Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
Yüksek lif, tam buğday, düşük yağ, sağlıklı ekmek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Fit ekmek (kepekli) (35 g) 77 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 13.7 g karbonhidrat, 3.5 g protein, 0.9 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 35 g
77
KCAL / 35G
Karbonhidrat
13.7g
· 5% GDV
Protein
3.5g
· 7% GDV
Yağ
0.9g
· 1% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 18% · Yağ 11%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 77 kcal | |
| Yağ | 0.9 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.14 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 122 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 13.7 g | 5% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 3.5 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 35 g | 77 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 55 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 110 kcal |
| 2 dilim (orta) | 70 g | 154 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 70 g | 154 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 176 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 220 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 264 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, tam buğday ve lif içermesi onu beyaz ekmeğe göre daha besleyici bir seçenek yapar. Ancak “fit” adı tek başına özel bir sağlık etkisi olduğu anlamına gelmez; ekmeği dengeli öğünlerin parçası olarak tüketin.
Tek başına kilo verdirmez; lifli yapısı daha uzun süre tok kalmanıza yardımcı olabilir. Porsiyon ve üzerine sürdüğünüz ya da yanında yediğiniz yiyecekler de öğünün toplam enerjisini etkiler.
Genellikle öğün planına eklenebilir; tam buğday ve lif içermesi kan şekerinin beyaz ekmeğe kıyasla daha yavaş yükselmesine yardımcı olabilir. Yine de karbonhidrat içerir, bu nedenle porsiyonu kişisel beslenme planınıza göre ayarlayın.
Fit ekmek (kepekli) tam buğday içerdiği için beyaz ekmeğe göre daha fazla lif ve daha yoğun bir doku sunar. Beyaz ekmekte ise rafine un kullanılır; tat, renk ve tokluk hissi de farklı olabilir.
Her zaman aynı değildir. “Fit” adı sabit bir tarif tanımlamaz; ürünün un karışımı ve diğer malzemeleri değişebilir. Bu ekmek tam buğday içerir, ancak benzer ürünleri karşılaştırırken içindekiler listesindeki un türlerine bakın.
Lif içeriği bağırsak hareketlerini destekleyebilir ve kabızlığın önlenmesine yardımcı olabilir. Etkili olması için gün içinde yeterince su içmek önemlidir; lifi birden artırmak bazı kişilerde gaz veya şişkinlik yapabilir.
Fit ekmek (kepekli) dilimlerini kapalı bir ekmek kutusunda veya hava almayan bir poşette, serin ve kuru yerde saklayın. Nemli ortam küflenmeyi hızlandırır; küf görürseniz yalnızca görünen kısmı değil, ekmeğin tamamını atın.
Evet, dilimleyip hava geçirmeyen bir poşete koyarak dondurabilirsiniz. İhtiyacınız kadar dilimi çıkarıp doğrudan tost makinesinde ısıtabilir veya çözülmesini bekleyebilirsiniz; böylece tüm ekmeği birden çözdürmeniz gerekmez.
Hayır, kızartmak ekmeğin lifini anlamlı ölçüde ortadan kaldırmaz; esas olarak suyunu azaltıp dokusunu çıtırlaştırır. Ancak üzerine sürülen tereyağı veya şekerli ezmeler, kızarmış ekmeğin öğündeki besin değerini değiştirebilir.
Fit ekmek (kepekli) sahurda yumurta, peynir veya yoğurt gibi protein içeren yiyeceklerle ve sebzelerle iyi eşleşir. Bu kombinasyon öğünü çeşitlendirir; susamamak için çok tuzlu peynir ve şarküteri ürünlerini sınırlayın.
Vitaminler
B3
1.22mg · 8% GDV
B1
0.09mg · 8% GDV
Folat
12.25µg · 3% GDV
B5
0.14mg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.39mg · 17% GDV
Selenyum
4.55µg · 8% GDV
Fosfor
42mg · 6% GDV
Magnezyum
25mg · 6% GDV
Sodyum
122mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
74mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (35 g) için alınan 77 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fit ekmek (kepekli), tam buğday unu ve kepek kullanılarak hazırlanan, günlük ekmek yerine tercih edilen bir ekmek çeşididir. Dilimlenmiş olarak satılabilir ya da evde hazırlanabilir; adı, beyaz ekmeğe göre daha belirgin tahıl ve kepek içeriğine işaret eder.
Tadı hafif tahıllı, dokusu genellikle daha yoğun ve hafifçe tanelidir. Türkiye’de kahvaltıda peynir, yumurta veya zeytinle; gün içinde çorba ve yemeklerin yanında tüketebilirsiniz. Lif içeriği öne çıkar; 100 gramında 7,5 gram lif bulunur. Daha hafif bir öğün için dilimleri kızartıp üzerine domates, lor veya avokado ekleyebilir, porsiyonu öğünün geri kalanına göre ayarlayabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.11g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 10.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.