Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek protein ve sağlıklı yağ, magnezyum ve E vitamini kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Fıstıklı Ham Top (25 g) 140 kaloridir. 100 gramında 560 kalori vardır. İçinde 6.9 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 11.4 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %36'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 25 g
140
KCAL / 25G
Karbonhidrat
6.9g
· 3% GDV
Protein
5.1g
· 10% GDV
Yağ
11.4g
· 15% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 18% · Protein 14% · Yağ 68%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 140 kcal | |
| Yağ | 11.4 g | 15% |
| Doymuş yağ | 1.4 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.25 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 6.9 g | 3% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 5.1 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 25 g | 140 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 84 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 168 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 224 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 50 g | 280 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 280 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 75 g | 420 kcal |
| 100 g | 100 g | 560 kcal |
| 5 adet (kocaman) | 125 g | 700 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 560 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fıstıklı ham top, öğütülmüş Antep fıstığının hurma veya başka bir bağlayıcıyla şekil verilerek genellikle pişirilmeden hazırlanan küçük bir atıştırmalıktır. Tarifine göre kakao, hindistan cevizi ya da farklı kuruyemişler de eklenebilir.
Fıstıklı ham top için Antep fıstığını ince çekip yapışkan bir malzemeyle yoğurun ve karışıma küçük toplar şekli verin. Kıvamı kuru kalırsa az miktarda bağlayıcı ekleyin; tarifler kullanılan malzemeye göre değişir.
Hayır, fıstıklı ham top çoğunlukla fırınlanmadan hazırlanır; “ham” sözü de genellikle bu pişirilmemiş yapıyı anlatır. Ancak tarifte kullanılan her malzemenin çiğ olduğu anlamına gelmez, bu nedenle içindekileri kontrol edin.
Fıstıklı ham top genellikle karışım fazla kuru olduğunda veya bağlayıcı az kaldığında dağılır. Antep fıstığını çok iri bırakmamak ve hurma ezmesi gibi yapışkan bir malzemeyi azar azar ekleyerek kıvamı ayarlamak topun tutmasına yardımcı olur.
Fıstıklı ham topu hava almayan bir kapta, buzdolabında saklayın. İçinde taze meyve veya süt ürünü gibi kolay bozulan malzemeler varsa soğukta tutmak özellikle önemlidir; kötü koku ya da görünüm fark ederseniz tüketmeyin.
Evet, fıstıklı ham top dondurulabilir. Topları birbirine değmeyecek şekilde önce dondurup ardından kapalı bir dondurucu kabına alın; yemeden önce buzdolabında çözdürmek, dokusunun fazla yumuşamasını önlemeye yardımcı olur.
Evet, hurma fıstıklı ham top tariflerinde sık kullanılan bir bağlayıcıdır ve karışıma tatlılık da verir. Çekirdeğini çıkarıp ezerek ekleyin; hurma kullanmak istemiyorsanız tarifin kıvamına uygun başka bir bağlayıcı seçebilirsiniz.
Evet, fıstıklı ham top çayın yanında atıştırmalık olarak yenebilir. Tatlı bir tarif hazırladıysanız ayrıca şekerli ikram eklemeden sunmak yeterlidir; kahvaltıda da tek başına ya da yoğurt ve meyveyle tercih edilebilir.
Evet, fıstıklı ham top kan şekerini yükseltebilir; etkisi özellikle hurma, bal veya şeker gibi eklenen tatlandırıcılara bağlıdır. Diyabetiniz varsa içindekileri ve porsiyonu dikkate alın; kişisel öğün planınız için sağlık uzmanınıza danışın.
Hayır, fıstıklı ham top kendi başına kilo verdirmez. Antep fıstığı ve varsa hurma gibi malzemeler yoğun enerji sağlar; küçük bir porsiyon tok tutan bir atıştırmalık olabilir, ancak öğün yerine sınırsızca yenmemelidir.
Vitaminler
B6
0.43mg · 25% GDV
B1
0.22mg · 18% GDV
E Vitamini
0.57mg · 4% GDV
Folat
12.75µg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.33mg · 37% GDV
Fosfor
123mg · 18% GDV
Manganez
0.3mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
255mg · 8% GDV
Sodyum
0.25mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (25 g) için alınan 140 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fıstıklı ham top, ezilmiş ya da ince öğütülmüş Antep fıstığının bir arada durmasını sağlayan malzemelerle yuvarlanmasıyla hazırlanan, pişirilmeyen bir atıştırmalıktır. Klasik bir yöresel yemekten çok, evde veya hazır olarak yapılan modern bir enerji topu çeşididir; tarifine göre içeriği değişebilir.
Yumuşak, yoğun ve fıstık aromalıdır; küçük bir parça kahvaltıda, ara öğünde ya da çayın yanında yenebilir. Fıstık ağırlıklı olduğu için protein, lif ve yağ içerir; 100 gramında 20,3 g protein bulunur. Daha hafif bir ara öğün için porsiyonunuzu küçük tutabilir, yanına meyve veya şekersiz çay alabilirsiniz.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.83g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.43g
Omega 6:3 oranı 56.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (56.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.