Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Bitkisel protein ve sağlıklı yağlar içeren süt alternatifi
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Fıstık sütü (240 g) 125 kaloridir. 100 gramında 52 kalori vardır. İçinde 6.2 g karbonhidrat, 6.5 g protein, 8.9 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
125
KCAL / 240G
Karbonhidrat
6.2g
· 2% GDV
Protein
6.5g
· 13% GDV
Yağ
8.9g
· 11% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 19% · Protein 20% · Yağ 61%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 125 kcal | |
| Yağ | 8.9 g | 11% |
| Doymuş yağ | 1.44 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 9.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 6.2 g | 2% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 6.5 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 125 kcal |
| 100 g | 100 g | 52 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 52 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 94 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 104 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 130 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 156 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 182 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 260 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 52 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fıstık sütü, tuzsuz yer fıstığını suyla blenderdan geçirip süzerek yapılır. Evde sade ve az işlem görmüş bir içecek hazırlamak için kavrulmuş fıstık kullanabilir, tatlandırıcıyı isteğe bağlı ekleyebilirsiniz.
Fıstık sütü, yer fıstığından hazırlanan bitkisel bir içecektir. Belirgin bir fıstık aroması ve hafif kremamsı bir kıvamı vardır; ev yapımı olanın tadı ve yoğunluğu kullanılan fıstık-su oranına göre değişir.
Evet, fıstıkları önceden ıslatmak blenderda daha kolay parçalanmalarını sağlar ve içeceğin kıvamını yumuşatır. Islatırken buzdolabında bekletin; ardından suyunu döküp fıstıkları durulayarak kullanın.
Ev yapımı fıstık sütü buzdolabında kapalı bir kapta birkaç gün saklanabilir. Ev yapımı olduğu için oda sıcaklığında bekletmeyin; kokusu, tadı veya görünümü değişirse tüketmeyin.
Fıstık sütü bekleyince doğal olarak ayrışabilir; bu, fıstık parçacıklarının sıvıdan ayrılmasından kaynaklanır. İçmeden önce kabı çalkalayın. Keskin koku, ekşime veya küf varsa çalkalayıp tüketmek yerine dökün.
Evet, fıstık sütü kahveye ve çaya eklenebilir; içeceğe kendine özgü fıstık tadı verir. Isıtınca ayrışma olabileceğinden önce az miktarda sıcak içecekle karıştırıp sonra fincana eklemek daha iyi sonuç verir.
Fıstık sütü çorba, sos, yulaf lapası ve tatlılarda kullanılabilir. Tariflerde inek sütüyle bire bir değiştirilebilir; ancak kendine özgü aroması özellikle nötr tat beklenen yemeklerde sonucu değiştirebilir.
Evet, fıstık sütü dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kıvamı ayrışabilir veya tanecikli olabilir. Çözdürdükten sonra iyice çalkalayın ya da blenderdan geçirin; bu nedenle kahve yerine yemeklerde kullanmak daha uygun olabilir.
Fıstık sütünden kalan posa çöpe atılmak zorunda değildir. Yulaf lapasına, hamur işlerine veya smoothieye karıştırabilir; kullanmadan önce buzdolabında saklayıp kısa sürede değerlendirebilirsiniz.
Hayır, fıstık sütü bebeklerde anne sütü veya bebek mamasının yerine kullanılmamalıdır; büyüme için gereken besinleri uygun dengede sağlamaz. Fıstığı bebeğin beslenmesine ekleme zamanını ve şeklini çocuk doktoruyla görüşün.
Vitaminler
E Vitamini
1.68mg · 11% GDV
Biotin
2.88µg · 10% GDV
B1
0.1mg · 8% GDV
B5
0.31mg · 6% GDV
Mineraller
Bakır
0.19mg · 21% GDV
Manganez
0.48mg · 21% GDV
Fosfor
77mg · 11% GDV
Magnezyum
36mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
168mg · 5% GDV
Sodyum
9.6mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 125 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fıstık sütü, çekilmiş veya ıslatılmış fıstıkların suyla karıştırılıp süzülmesiyle hazırlanan bitkisel bir içecektir. Türkiye’de geleneksel bir süt ürünü değildir; evde yapılabilir ya da hazır olarak bulunabilir. Kıvamı kullanılan fıstık miktarına göre değişir; tadı belirgin biçimde fıstıklı, yumuşak ve hafif tatlıdır.
Soğuk olarak kahvaltıda yulafın veya gevreklerin üzerine dökebilir, kahveye katabilir ya da smoothie’lerde kullanabilirsiniz. Besin değeri tarifine bağlı olsa da fıstıktan gelen yağ ve protein içerir. Daha hafif bir seçenek için şekersiz olanı tercih edin; yoğun gelirse suyla inceltin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.36g
Omega 6:3 oranı 156:1
İdeal 4:1 üzerinde (156:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.