Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Güçlü protein ve lif kaynağı, sağlıklı yağlar içerir
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 ons (orta) Fıstık Sini (28 g) 157 kaloridir. 100 gramında 560 kalori vardır. İçinde 7.7 g karbonhidrat, 5.7 g protein, 12.7 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 ons (orta) · 28 g
157
KCAL / 28G
Karbonhidrat
7.7g
· 3% GDV
Protein
5.7g
· 11% GDV
Yağ
12.7g
· 16% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 18% · Protein 14% · Yağ 68%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 157 kcal | |
| Yağ | 12.7 g | 16% |
| Doymuş yağ | 1.57 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.28 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 7.7 g | 3% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 5.7 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 168 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 9 g | 50 kcal |
| 10 adet (küçük) | 15 g | 84 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 157 kcal |
| 1 paket (orta) | 50 g | 280 kcal |
| 100 g | 100 g | 560 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 123 g | 689 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 560 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, Fıstık Sini protein, lif ve doymamış yağlar sağlayan besleyici bir atıştırmalıktır. Tuzsuz olanını seçmek ve porsiyonu küçük bir avuçla sınırlamak, özellikle sık atıştırıyorsanız, iyi bir tercihtir.
Fıstık Sini tek başına kilo aldırmaz; ancak enerji yoğun olduğu için fark etmeden büyük miktarlarda yemek günlük enerji alımını artırabilir. Kabuklu olanı tercih etmek ve yavaşça yemek porsiyonu kontrol etmeyi kolaylaştırabilir.
Çoğu kişi için küçük bir avuç Fıstık Sini uygun bir atıştırmalık porsiyonudur. Paketten doğrudan yemek yerine bir miktarı kaseye koyun; tuzlu çeşitleri sık tüketiyorsanız tuz alımınızı da göz önünde bulundurun.
Fıstık Sini’ni hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Sıcaklık ve ışık, içindeki yağların tadının bozulmasını hızlandırabilir; uzun süre saklayacaksanız kapalı bir kapla buzdolabına veya dondurucuya koyabilirsiniz.
Fıstık Sini hem çiğ hem kavrulmuş yenebilir. Kavurma aromasını belirginleştirir; tuzsuz kavrulmuş olanı tercih etmek, fazla tuz almadan lezzetini artırmanın pratik bir yoludur. Kavururken yakmamaya dikkat edin.
Fıstık Sini’nin sert dış kabuğu yenmez; içindeki yeşil veya sarımsı taneyi yiyin. Tanenin üzerindeki ince morumsu-kahverengi zar ise yenebilir ve çıkarmak gerekmez.
Fıstık Sini adı, tek başına belirli bir Antep fıstığı çeşidini tanımlamaz. Antep fıstığı Türkiye’de yetiştirilen ve özellikle baklava, katmer ve çeşitli tatlılarda kullanılan bir fıstık türüdür; isimler yöreye veya ürüne göre değişebilir.
Fıstık Sini olgunlaştıkça kabuğunun doğal olarak açılması yaygındır. Kabuğu kapalı olan taneler mutlaka bozuk değildir; ancak açarken içinin küflü, buruşmuş veya kötü kokulu olup olmadığını kontrol edin.
Fıstık Sini tek başına kan şekerini hızlı yükselten bir yiyecek değildir; lif, protein ve yağ içermesi sindirimi yavaşlatır. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün düzeninizi kişisel tedavi planınıza göre belirleyin.
Fıstık Sini’ni yağ eklemeden, kuru bir tavada kısık-orta ateşte sık sık karıştırarak kavurabilirsiniz. Kokusu belirginleşince ocaktan alın; tavada kalan ısıyla kavrulmaya devam edeceği için kararmasını beklemeyin.
Vitaminler
B6
0.48mg · 28% GDV
B1
0.24mg · 20% GDV
Biotin
1.88µg · 6% GDV
E Vitamini
0.81mg · 5% GDV
Mineraller
Bakır
0.36mg · 40% GDV
Fosfor
137mg · 20% GDV
Manganez
0.34mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
287mg · 8% GDV
Sodyum
0.28mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 ons (orta) (28 g) için alınan 157 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fıstık Sini, Antep fıstığının yenilebilir içidir; Türkiye’de çoğunlukla kavrulmuş ve tuzlanmış atıştırmalık olarak, bazen de sade hâliyle satılır. Orta Doğu ve Akdeniz mutfaklarında da uzun zamandır kullanılan bu fıstık, tatlılara ve tuzlu yemeklere eklenir.
Tadı hafif tatlı ve kendine özgü aromalıdır; kavrulunca daha belirginleşir, çıtır dokusu keyifli bir atıştırmalık yapar. Türkiye’de çayın yanında, kuruyemiş tabaklarında ya da baklava ve helva gibi tatlıların içinde görebilirsiniz. Protein ve lifin yanı sıra yağ da içerir; 100 gramında 20,2 gram protein bulunur. Tuz alımınızı azaltmak isterseniz tuzsuz olanı seçin; yoğurtla veya kuru meyveyle de güzel eşleşir.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.57g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.89g
Omega 6:3 oranı 54.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (54.9:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.