Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek protein, sağlıklı yağlar, lif, E vitamini, magnezyum, çinko
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Karışık antep fıstığı (30 g) 171 kaloridir. 100 gramında 570 kalori vardır. İçinde 8.4 g karbonhidrat, 6.3 g protein, 13.2 g yağ ve 3 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
171
KCAL / 30G
Karbonhidrat
8.4g
· 3% GDV
Protein
6.3g
· 13% GDV
Yağ
13.2g
· 17% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 19% · Protein 14% · Yağ 67%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 171 kcal | |
| Yağ | 13.2 g | 17% |
| Doymuş yağ | 1.65 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.1 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 8.4 g | 3% |
| Lif | 3 g | 11% |
| Protein | 6.3 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 171 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 12 g | 68 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 86 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 160 kcal |
| 1 paket (mini) | 40 g | 228 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 285 kcal |
| 10 adet (orta) | 60 g | 342 kcal |
| 100 g | 100 g | 570 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 100 g | 570 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 120 g | 684 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 570 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, karışık Antep fıstığı protein, lif ve doymamış yağlar içeren besleyici bir atıştırmalıktır. Tuzsuz olanı tercih etmek ve porsiyonu ölçülü tutmak, özellikle sık tüketiyorsanız iyi bir seçimdir.
Karışık Antep fıstığı tek başına kilo verdirmez; protein ve lif içeriği tok kalmaya yardımcı olabilir. Enerjisi yoğun olduğundan doğrudan paketten yemek yerine yaklaşık 30 gramlık bir porsiyon ayırın.
Bir porsiyon olarak yaklaşık 30 gram karışık Antep fıstığı tercih edilebilir. Bu miktarı kabuklu değil, yenilen iç olarak düşünün; gün içindeki diğer kuruyemişleri de hesaba katın.
İkisi de iyi seçenek olabilir; kavurma lezzeti ve dokuyu değiştirir, ancak tuzlu kavrulmuş çeşitler daha fazla sodyum içerebilir. Günlük tüketim için tuzsuz çiğ veya kavrulmuş olanı seçebilirsiniz.
Hayır, sert dış kabuk yenmez; içindeki fıstığı çıkarıp kabuğu atın. İnce, morumsu zar ise yenebilir ve fıstığın iç kısmına yapışık kalabilir.
Karışık Antep fıstığını hava geçirmeyen bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Sıcaklık ve nem, fıstıkların gevrekliğini azaltıp yağlarının acılaşmasını hızlandırabilir; uzun süre saklayacaksanız buzdolabı uygundur.
Evet, karışık Antep fıstığı dondurulabilir. Hava almayan, dondurucuya uygun bir kapta saklayın ve nem çekmemesi için çözdürürken kabı açmadan oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Acılaşmış yağ kokusu, belirgin acı tat veya küf, karışık Antep fıstığının bozulduğunu gösterebilir. Küflü olanları yemeyin; yalnızca gevrekliğini kaybetmiş ama kokusu ve tadı normal olanlar bayatlamış olabilir.
Yıkamak yüzeydeki tuzun bir kısmını alabilir, ancak fıstığın üzerindeki tuzu güvenilir biçimde gidermez ve gevrekliğini bozabilir. Tuz alımınızı azaltmak istiyorsanız baştan tuzsuz karışık Antep fıstığı seçin.
Bazı Antep fıstıkları olgunlaşırken kendiliğinden açılmayabilir; kapalı kabuk tek başına bozulduğunu göstermez. İçini çıkarmak için kabuk kıracağı kullanın ve içi kötü kokuyor ya da küflü görünüyorsa yemeyin.
Vitaminler
B6
0.51mg · 30% GDV
B1
0.26mg · 22% GDV
Biotin
2.1µg · 7% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
Mineraller
Bakır
0.36mg · 40% GDV
Fosfor
144mg · 21% GDV
Manganez
0.39mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
306mg · 9% GDV
Sodyum
2.1mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (30 g) için alınan 171 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karışık Antep fıstığı, çiğ ve kavrulmuş Antep fıstıklarını bir arada sunan bir kuruyemiş karışımıdır. Antep fıstığının yeşil içi, Türkiye’de özellikle Güneydoğu’yla ve Gaziantep mutfağıyla anılır; sade atıştırmalık olarak yenir, baklava ve katmer gibi tatlılarda da kullanılır.
Kavrulmuş olanlar daha belirgin, çıtır bir lezzet verir; çiğ olanlar ise daha yumuşak ve hafif tatlıdır. Evde çayın yanında ikram edebilir, tatlılara veya salatalara serpebilirsiniz. Protein ve lifin yanı sıra yağ bakımından da yoğundur; 100 gramında 21 gram protein bulunur. Daha hafif bir atıştırmalık için küçük bir avuç ayırıp tuzsuz olanları tercih edin.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.65g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.11g
Omega 6:3 oranı 202.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (202.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.