EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Açık renkli, yumuşak dokulu bir balık filetosunun üzeri ince kıyılmış Antep fıstıklarından oluşan pütürlü, altın yeşili bir tabakayla kaplı ve tabakta sunuluyor.
●Düşük GI
💪Yüksek Protein

Fıstık kaplamalı balık Kaç Kalori?

Fıstık kaplamalı balık

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

205kcal

GI

35düşük

POTASYUM · 100 G

320mg

LİF · 100 G

2.1g

Kısa cevap

1 adet (orta) Fıstık kaplamalı balık (120 g) 246 kaloridir. 100 gramında 205 kalori vardır. İçinde 7.2 g karbonhidrat, 24 g protein, 13.2 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 1.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %55'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Fıstık kaplamalı balık Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g

246

KCAL / 120G

Karbonhidrat

7.2g

· 3% GDV

Protein

24g

· 48% GDV

Yağ

13.2g

· 17% GDV

Lif

2.5g

· 9% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 39% · Yağ 49%

Fıstık kaplamalı balık besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori246 kcal
Yağ13.2 g17%
Doymuş yağ2.04 g10%
Trans yağ0 g
Sodyum204 mg9%
Karbonhidrat7.2 g3%
Lif2.5 g9%
Protein24 g48%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Fıstık kaplamalı balık Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)120 g246 kcal
1 adet (çok küçük)60 g123 kcal
1 adet (küçük)80 g164 kcal
100 g100 g205 kcal
1 porsiyon (orta)150 g308 kcal
1 adet (büyük)180 g369 kcal
1 adet (kocaman)220 g451 kcal
2 adet (iki katı)240 g492 kcal

Değerler, 100 gramdaki 205 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Fıstık kaplamalı balık Hakkında Sık Sorulan Sorular

Fıstık kaplamalı balık nasıl yapılır?

Fıstık kaplamalı balık, filetonun önce hafifçe kurulanıp ardından yumurta ve ince çekilmiş Antep fıstığıyla kaplanmasıyla yapılır. Kaplamayı balığa bastırın; fırında veya tavada, balık tamamen pişene kadar pişirin.

Fıstık kaplamalı balık hangi balıkla yapılır?

Fıstık kaplamalı balık için levrek, çipura veya mezgit gibi eti sıkı ve tadı hafif balıklar uygundur. Filetonun eşit kalınlıkta olması, fıstık kabuğu kızarırken balığın da dengeli pişmesine yardımcı olur.

Fıstık kaplamalı balığın fıstık kabuğu neden dökülür?

Fıstık kaplamalı balığın kabuğu genellikle fileto ıslak bırakıldığında ya da kaplama bastırılmadığında dökülür. Balığı kâğıt havluyla kurulayın, önce ince bir yumurta tabakası sürün ve fıstıkları yüzeye nazikçe bastırın.

Fıstık kaplamalı balık fırında mı tavada mı pişirilir?

Fıstık kaplamalı balık hem fırında hem tavada pişirilir. Fırın, filetonun daha eşit pişmesine ve daha az yağ kullanılmasına yardımcı olur; tavada pişirirken orta ateş seçin ki fıstıklar balık pişmeden yanmasın.

Fıstık kaplamalı balıkta Antep fıstığı nasıl hazırlanır?

Fıstık kaplamalı balık için Antep fıstığını ince kırıntılar hâline getirin, ancak un gibi öğütmeyin. Biraz iri parçalar kaplamaya hoş bir doku verir; tuzlu kavrulmuş fıstık kullanıyorsanız balığa eklediğiniz tuzu azaltın.

Fıstık kaplamalı balığın yanına ne gider?

Fıstık kaplamalı balığın yanına limonlu yeşil salata, fırınlanmış sebze veya sade bulgur pilavı yakışır. Hafif ve ferah eşlikçiler, fıstığın yoğun tadını dengeler; balığı servis etmeden hemen önce limonla tatlandırabilirsiniz.

Fıstık kaplamalı balık önceden hazırlanır mı?

Fıstık kaplamalı balık pişirmeden hemen önce kaplanırsa daha iyi sonuç verir. Önceden hazırlamanız gerekiyorsa filetoyu ve fıstık karışımını ayrı tutun; kaplama beklerken nemlenip gevrekliğini kaybedebilir.

Fıstık kaplamalı balığın artanı nasıl saklanır?

Fıstık kaplamalı balığın artanını soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve kısa sürede tüketin. Yeniden ısıtırken fırın veya tavayı tercih edin; mikrodalga fıstık kabuğunu yumuşatabilir.

Fıstık kaplamalı balık dondurulur mu?

Fıstık kaplamalı balığı dondurabilirsiniz, ancak çözüldüğünde fıstık kabuğu gevrekliğini kaybedebilir. En iyi doku için balığı pişirmeden önce dondurup çözdükten sonra kaplayın; pişmiş artanları da hava almayan şekilde paketleyin.

Fıstık kaplamalı balığa limon sıkılır mı?

Evet, fıstık kaplamalı balığa limon sıkılabilir. Limonun ekşiliği fıstığın yağlı ve kavruk tadını dengeler; kabuğun gevrekliğini korumak için limonu balığa pişirme sırasında değil, servis ederken ekleyin.

Fıstık kaplamalı balık Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

1.32µg · 55% GDV

B3

3.36mg · 21% GDV

D Vitamini

3.84µg · 19% GDV

E Vitamini

2.52mg · 17% GDV

Mineraller

Selenyum

28µg · 51% GDV

Fosfor

252mg · 36% GDV

Bakır

0.26mg · 29% GDV

İyot

38µg · 25% GDV

Potasyum ⭐

384mg · 11% GDV

Sodyum

204mg · 9% GDV

Fıstık kaplamalı balık Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

35
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

2.4
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Fıstık kaplamalı balık Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (120 g) için alınan 246 kaloriyi harcamak:

🚶

61dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

25dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

33dk

Bisiklet

🏊

29dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Fıstık kaplamalı balık Nedir?

Fıstık kaplamalı balık, balık filetolarının çekilmiş ya da ince kıyılmış Antep fıstığıyla kaplanıp fırında veya tavada pişirilmesiyle hazırlanan bir yemektir. Tek bir yöreye ait geleneksel bir tariften çok, fıstığın balığa kattığı çıtırlık ve aromayla öne çıkan modern bir sunumdur.

Dışı hafif kıtır, içi yumuşak ve sulu olur; fıstığın tatlımsı tadı balığın hafif lezzetini tamamlar. Türkiye’de akşam yemeğinde salata, limon ve sebze garnitürüyle servis edebilir, sofrada ekmekle sunabilirsiniz. Protein yönünden doyurucu, yağ oranı da kayda değer bir ana yemektir. Daha hafif bir öğün için kızartmak yerine fırında pişirip yanında bol yeşillik tercih edin.

Fıstık kaplamalı balık Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

70/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Yüksek

60/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Fıstık kaplamalı balık İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Fıstık kaplamalı balık Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu var
Balık var
Soya yok
Susam yok

Fıstık kaplamalı balık Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Fıstık kaplamalı balık Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.04g

TEKLİ DOYMAMIŞ

6.24g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.76g

⚖️

Omega 6:3 oranı 2.2:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Fıstık kaplamalı balık ile Karşılaştır

🐟🥜vs🐟
Fıstık kaplamalı balık vs Somon Fileto100 g'da 1 kalori az
→
🐟🥜vs🐟
Fıstık kaplamalı balık vs Ton Balığı Konserve100 g'da 89 kalori fazla
→
🐟🥜vs🐟
Fıstık kaplamalı balık vs Balık100 g'da 95 kalori fazla
→
🐟🥜vs🐟
Fıstık kaplamalı balık vs Ton Balığı100 g'da 73 kalori fazla
→

Fıstık kaplamalı balık Gibi Besinler

🐟

Somon Fileto

206 kcal

🐟

Ton Balığı Konserve

116 kcal

🐟

Balık

110 kcal

🐟

Ton Balığı

132 kcal

🐟

Fırında Levrek

110 kcal

🐟

Izgara Levrek

124 kcal

🐟

Mezgit

90 kcal

🦪

Midye Dolma

175 kcal

Fıstık kaplamalı balık hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.