Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fıstık içi (çiğ) Kaç Kalori?
Yüksek protein, sağlıklı yağlar, lif ve vitaminler
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 ons (orta) Fıstık içi (çiğ) (28 g) 157 kaloridir. 100 gramında 560 kalori vardır. İçinde 7.6 g karbonhidrat, 5.7 g protein, 12.7 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fıstık içi (çiğ) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 ons (orta) · 28 g
157
KCAL / 28G
Karbonhidrat
7.6g
· 3% GDV
Protein
5.7g
· 11% GDV
Yağ
12.7g
· 16% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 18% · Protein 14% · Yağ 68%
Fıstık içi (çiğ) besin değerleri tablosu · 1 ons (orta) (28 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 157 kcal | |
| Yağ | 12.7 g | 16% |
| Doymuş yağ | 1.57 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.28 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 7.6 g | 3% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 5.7 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Fıstık içi (çiğ) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 168 kcal |
| 1 adet (küçük) | 1 g | 6 kcal |
| 1 g | 1 g | 6 kcal |
| 10 adet (küçük) | 10 g | 56 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 10 g | 56 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 157 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 30 g | 168 kcal |
| 1 paket (orta) | 50 g | 280 kcal |
| 100 g | 100 g | 560 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 123 g | 689 kcal |
| 1 su bardağı (kocaman) | 150 g | 840 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 560 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fıstık içi (çiğ) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çiğ Antep fıstığı içi çiğ yenir mi?
Evet, çiğ Antep fıstığı içi kavrulmadan yenebilir; çiğ olması tek başına onu güvensiz yapmaz. Yemeden önce küf, nemlenme veya acılaşmış yağ kokusu olup olmadığını kontrol edin.
Çiğ Antep fıstığı içi evde nasıl kavrulur?
Çiğ Antep fıstığı içini fırında, tek kat hâlinde ve ara sıra karıştırarak kavurabilirsiniz. Tuz eklemek isteğe bağlıdır; fıstıklar çabuk renk alıp yanabildiğinden sık kontrol edin ve soğuyunca çıtırlıkları artar.
Çiğ Antep fıstığı içi nasıl saklanır?
Çiğ Antep fıstığı içini hava almayan bir kapta, serin ve karanlık yerde saklayın. İçerdiği yağlar zamanla acılaşabileceği için sıcak mutfak dolabı yerine buzdolabı daha uzun süre taze kalmasına yardımcı olur.
Çiğ Antep fıstığı içinin üzerindeki ince zar yenir mi?
Evet, çiğ Antep fıstığı içinin ince morumsu-kahverengi zarı yenebilir; çıkarmanız gerekmez. Zar hafif buruk bir tat verebilir, bu yüzden bazı tariflerde daha pürüzsüz görünüm için soyulur.
Çiğ Antep fıstığı içiyle kavrulmuş fıstık arasındaki fark nedir?
Çiğ Antep fıstığı içi kavrulmadığı için genellikle daha yumuşak dokulu ve daha hafif tatlımsı olur; kavrulmuş olanın aroması daha belirgindir ve çıtırlığı fazladır. Kavurma, eklenen tuz miktarını da değiştirebilir.
Çiğ Antep fıstığı içini yemeden önce ıslatmak gerekir mi?
Hayır, çiğ Antep fıstığı içini yemeden önce ıslatmanız gerekmez. Islatmak dokusunu yumuşatır; bu yöntem ancak belirli tarifler veya blenderda daha kolay püre hâline getirmek istediğiniz durumlarda işe yarar.
Çiğ Antep fıstığı içinin bozulduğu nasıl anlaşılır?
Çiğ Antep fıstığı içi küflenmişse, nemlenmişse ya da keskin ve acılaşmış yağ gibi kokuyorsa tüketmeyin. Taze içler kuru ve kendine özgü hafif tatlı aromalı olur; şüpheli olanları tatmaya çalışmayın.
Çiğ Antep fıstığı içi dondurucuda saklanır mı?
Evet, çiğ Antep fıstığı içini hava almayan, dondurucuya uygun bir kapta dondurabilirsiniz. Kullanacağınız miktarı küçük porsiyonlara ayırın; çözdürürken kapalı tutmak, üzerinde nem birikmesini önlemeye yardımcı olur.
Çiğ Antep fıstığı içi tatlılarda nasıl kullanılır?
Çiğ Antep fıstığı içi baklava, kurabiye ve sütlü tatlılarda doğranmış, öğütülmüş veya ezme hâlinde kullanılabilir. Daha yoğun bir fıstık aroması isterseniz tarife eklemeden önce hafifçe kavurabilirsiniz.
Diyabeti olanlar çiğ Antep fıstığı içi yiyebilir mi?
Evet, diyabeti olanlar genellikle çiğ Antep fıstığı içini öğün veya ara öğünde tüketebilir; tek başına kan şekerini hızla yükselten şekerli bir yiyecek değildir. Porsiyonu kişisel beslenme planınıza göre belirleyin.
Fıstık içi (çiğ) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.48mg · 28% GDV
B1
0.24mg · 20% GDV
E Vitamini
0.81mg · 5% GDV
Biotin
1.26µg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.36mg · 40% GDV
Fosfor
136mg · 19% GDV
Manganez
0.34mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
287mg · 8% GDV
Sodyum
0.28mg · 0% GDV
Fıstık içi (çiğ) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fıstık içi (çiğ) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 ons (orta) (28 g) için alınan 157 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fıstık içi (çiğ) Nedir?
Fıstık içi (çiğ), Antep fıstığının kabuğundan çıkarılmış, kavrulmamış içidir; rengi açık yeşilden sarımsı tona değişebilir. Türkiye’de fıstık çoğunlukla kavrulmuş ve tuzlu atıştırmalık olarak bilinse de çiğ içler de tek başına yenir, tatlılara ve ev yapımı hamur işlerine katılır.
Hafif tatlı, kendine özgü aromalı ve yumuşakça kıtır bir dokusu vardır. Kahvaltıda yoğurda veya yulafa ekleyebilir, çay yanında bir avuç tüketebilir ya da salataya serpebilirsiniz. Protein, lif ve doymamış yağ içerir; 100 gramında 20,2 gram protein bulunur. Enerjisi yoğun olduğundan küçük bir porsiyon meyveyle ya da yoğurtla iyi gider.
Fıstık içi (çiğ) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fıstık içi (çiğ) İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fıstık içi (çiğ) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fıstık içi (çiğ) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Fıstık içi (çiğ) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.57g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.86g
Omega 6:3 oranı 126:1
İdeal 4:1 üzerinde (126:1).
Fıstık içi (çiğ) ile Karşılaştır
Fıstık içi (çiğ) Gibi Besinler
Fıstık içi (çiğ) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.