Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek protein, sağlıklı yağlar, katkısız, lif kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Fıstık Ezmesi (Züber Peanutzilla) (20 g) 122 kaloridir. 100 gramında 610 kalori vardır. İçinde 3.6 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 9.6 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 14 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
122
KCAL / 20G
Karbonhidrat
3.6g
· 1% GDV
Protein
5.6g
· 11% GDV
Yağ
9.6g
· 12% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 18% · Yağ 70%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 122 kcal | |
| Yağ | 9.6 g | 12% |
| Doymuş yağ | 1.7 g | 9% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 3.6 g | 1% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 5.6 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 122 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 43 kcal |
| 1 dilim (ince) | 15 g | 92 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 25 g | 153 kcal |
| 1 adet (orta) | 30 g | 183 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 183 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 40 g | 244 kcal |
| 1 paket (mini) | 40 g | 244 kcal |
| 100 g | 100 g | 610 kcal |
| 1 paket (büyük) | 200 g | 1220 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 610 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, normaldir. Yer fıstığının doğal yağı zamanla yüzeye çıkabilir; bu tek başına ürünün bozulduğu anlamına gelmez. Kavanozun kapağını açtıktan sonra ezmeyi temiz bir kaşıkla iyice karıştırın.
Kapağını sıkıca kapatıp serin, kuru ve güneş almayan bir yerde saklayın. Kavanoza ıslak ya da kirli kaşık sokmayın. Buzdolabı ezmeyi sertleştirebilir; saklama talimatı için ambalajdaki yönlendirmeyi izleyin.
Züber Peanutzilla fıstık ezmesini ekmeğe sürerek, yulaf lapasına karıştırarak veya elma ve muz dilimlerine eşlikçi olarak yiyebilirsiniz. Yoğun kıvamlı olduğu için smoothie ve ev yapımı soslara da karıştırılabilir.
Tek başına kilo aldırmaz; ancak enerji yoğun olduğu için öğünlere fark etmeden büyük miktarda eklemek günlük enerji alımını artırabilir. Daha dengeli kullanmak için ekmek, meyve veya yulaf gibi bir yiyeceğin yanında tercih edin.
Şeker hastaları Züber Peanutzilla fıstık ezmesini öğün planlarına dâhil edebilir; yanında tüketilen yiyecekler ve porsiyon kan şekerini etkiler. İnsülin kullanıyorsanız veya kişisel bir karbonhidrat planınız varsa doktorunuza ya da diyetisyeninize danışın.
Züber Peanutzilla fıstık ezmesi yer fıstığından, tahin ise susamdan yapılır. Tatları ve mutfaktaki kullanımları farklıdır: fıstık ezmesi genellikle ekmek ve meyveyle, tahin ise pekmezle veya yemek soslarında tercih edilir.
Protein ve yağ içeriği sayesinde sahurda tok kalmaya yardımcı olabilir, ancak tek başına uzun süre tokluk garantisi vermez. Ekmek veya yulaf gibi bir yiyecekle birlikte tüketmek, sahuru daha doyurucu hâle getirir.
Evet, yer fıstığı alerjisi olmayan çocuklar yiyebilir. Küçük çocuklara kaşık dolusu ya da kalın bir tabaka vermek yerine ince sürün veya başka bir yiyeceğe karıştırın; yapışkan kıvamı yutmayı zorlaştırabilir.
Benzer bir ezmeyi evde yapmak için kavrulmuş yer fıstıklarını mutfak robotunda pürüzsüzleşene kadar çekin. Robotu gerektiğinde durdurup kenarlardaki parçaları sıyırın; ev yapımı karışımın kıvamı ve tadı üründen farklı olabilir.
Evet, kurabiye, enerji topları ve kek harçlarında kullanılabilir. Yoğun kıvamı hamuru koyulaştırabileceğinden tarife eklerken diğer sıvıları birden artırmayın; önce küçük bir miktarla başlayıp karışımın kıvamını kontrol edin.
Vitaminler
B3
2.6mg · 16% GDV
Biotin
4µg · 13% GDV
B1
0.14mg · 12% GDV
E Vitamini
1.3mg · 9% GDV
Mineraller
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Manganez
0.36mg · 16% GDV
Fosfor
70mg · 10% GDV
Magnezyum
36mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
136mg · 4% GDV
Sodyum
1mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 122 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fıstık ezmesi (Züber Peanutzilla), yer fıstığının öğütülmesiyle hazırlanan, ekmeğe sürülen bir ezmedir. Türkiye’de geleneksel kahvaltılıkların arasında yer almasa da kahvaltıda tost ve yulafın üzerine sürülerek, muz veya elmayla birlikte sıkça tercih edilir. Yoğun, hafif yağlı dokusu ve kavrulmuş yer fıstığının belirgin tadı, tatlı ve tuzlu eşlikçilerle uyum sağlar.
Protein ve lif içerirken yağ oranı da yüksektir; 100 gramında 28 gram protein bulunur. Enerjisi yoğun olduğundan porsiyonu ölçülü tutmak isteyenler için bir orta yemek kaşığı, ekmeğe ince bir kat sürmek veya meyveyle eşleştirmek pratik bir seçimdir.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.8g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.