Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek protein ve sağlıklı yağ içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Tuzsuz fıstık ezmesi (32 g) 188 kaloridir. 100 gramında 588 kalori vardır. İçinde 6.9 g karbonhidrat, 7.7 g protein, 16 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 4.2 mg B3 ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 14 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 32 g
188
KCAL / 32G
Karbonhidrat
6.9g
· 3% GDV
Protein
7.7g
· 15% GDV
Yağ
16g
· 21% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 15% · Yağ 71%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 188 kcal | |
| Yağ | 16 g | 21% |
| Doymuş yağ | 3.14 g | 16% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.24 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 6.9 g | 3% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 7.7 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 16 g | 94 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 29 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 165 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 32 g | 188 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 235 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 48 g | 282 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 64 g | 376 kcal |
| 100 g | 100 g | 588 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 128 g | 753 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 588 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, tuzsuz fıstık ezmesi protein ve doymamış yağlar içerdiği için besleyici bir seçenektir. Ancak enerji yoğun olduğundan ekmeğe sürerken veya ara öğünde porsiyonu abartmamak iyi olur.
Tuzsuz fıstık ezmesi yapmak için kavrulmuş, kabukları ayıklanmış yer fıstıklarını mutfak robotunda pürüzsüzleşene kadar çekin. Ara sıra kenarlara yapışan parçaları sıyırın; tuz eklemeniz gerekmez.
Üstte biriken yağ, fıstıktaki doğal yağın katı kısımlardan ayrılmasıdır; ürünün bozulduğu anlamına gelmez. Kavanozu kullanmadan önce iyice karıştırın ve ayrışmayı yavaşlatmak için buzdolabında saklayın.
Tuzsuz fıstık ezmesini kapağı sıkıca kapalı, serin ve kuru bir yerde saklayın; açıldıktan sonra buzdolabı tazeliğini korumasına yardımcı olur. Dayanma süresi yapılışına ve ambalajdaki saklama talimatına göre değişir.
Tuzsuz fıstık ezmesi kahvaltıda ekmeğe sürülebilir, yulaf lapasına karıştırılabilir veya muzla birlikte yenebilir. Tuz eklenmediği için tatlı ve tuzlu eşlikçilerle uyum sağlar; reçel ya da bal eklemek şart değildir.
Tuzsuz fıstık ezmesi tek başına kilo verdirmez; protein ve yağ içeriği tokluk hissine katkı sağlayabilir. Enerji yoğun olduğu için ölçülü bir miktarı meyve veya tam tahıllı ekmekle tüketmek daha uygundur.
Evet, tuzsuz fıstık ezmesi soslara, yulaflı kurabiyelere ve keklere eklenebilir. Tuz içermemesi, tarifin tuzunu ve tatlılığını kendiniz ayarlamanızı sağlar; sos yaparken kıvamını su veya limon suyuyla açabilirsiniz.
Temel fark eklenen tuzdur: tuzsuz fıstık ezmesi tuz eklenmeden hazırlanır, tuzlu çeşidi ise daha tuzlu bir tada sahiptir. Tuzsuz olanı tariflerde kullanırken tuz miktarını kendiniz belirleyebilirsiniz.
Tuzsuz fıstık ezmesinde belirgin acılaşmış veya bayat yağ kokusu, küf ya da alışılmadık bir tat varsa tüketmeyin. Üstteki yağın ayrılması tek başına bozulma belirtisi değildir; karıştırınca yeniden birleşebilir.
Diyabeti olanlar tuzsuz fıstık ezmesini genellikle dengeli bir öğünün parçası olarak tüketebilir; yanında ne yendiği ve porsiyon önemlidir. İlaç veya insülin kullanıyorsanız, kişisel öğün planınızı sağlık uzmanınızla netleştirin.
Vitaminler
B3
4.19mg · 26% GDV
Biotin
5.44µg · 18% GDV
E Vitamini
2.02mg · 13% GDV
Folat
29.44µg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
107mg · 15% GDV
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Manganez
0.32mg · 14% GDV
Magnezyum
49mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
208mg · 6% GDV
Sodyum
2.24mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (32 g) için alınan 188 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tuzsuz fıstık ezmesi, kavrulmuş yer fıstıklarının öğütülerek sürülebilir bir kıvam almasıyla hazırlanır; tuz eklenmediği için tadı yer fıstığının kendisini daha belirgin biçimde yansıtır. Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürülebilir, yulaf lapasına veya meyve dilimlerine eklenebilir; tatlı tariflerinde de kullanılır. Yoğun, hafif tatlımsı ve yağlı bir tadı, pürüzsüz ya da parçacıklı bir dokusu vardır.
Protein ve yağ bakımından zengin, enerji yoğun bir seçenektir; 100 gramında 24,1 gram protein bulunur. Porsiyonu küçük tutmak isterseniz bir iki kaşığı muzla, elmayla veya sade yoğurtla eşleştirebilirsiniz. Kavanozda yağ ayrışırsa kullanmadan önce karıştırın.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.81g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.06g
Omega 6:3 oranı 499:1
İdeal 4:1 üzerinde (499:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.