Fıstık ezmesi tozu Kaç Kalori?

Fıstık ezmesi tozu, kavrulmuş yer fıstığının yağının büyük bölümü ayrıldıktan sonra öğütülmesiyle elde edilen, ince ve kuru bir üründür. Klasik fıstık ezmesi gibi kavanozdan sürülmez; suyla karıştırınca sürülebilir bir kıvam alır. Hafif kavruk, belirgin fıstık tadı ve toz hâlindeyken unumsu bir dokusu vardır.

Türkiye’de kahvaltıda yoğurda veya yulafa karıştırabilir, smoothie ve ev yapımı tatlılarda kullanabilir ya da suyla açıp ekmeğe sürebilirsiniz. Protein oranı yüksek, yağı klasik fıstık ezmesine göre daha düşük bir seçenektir. Fıstık tadını daha yoğun, kıvamı daha akışkan isterseniz azar azar su ekleyin; şekersiz yoğurtla da iyi eşleşir.