Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırınlanmış sebzeli ekmek Kaç Kalori?
Sebzeli, fırınlanmış ekmek ürünü
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 dilim (orta) Fırınlanmış sebzeli ekmek (60 g) 153 kaloridir. 100 gramında 255 kalori vardır. İçinde 27.1 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 2.9 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 10.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Fırınlanmış sebzeli ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 dilim (orta) · 60 g
153
KCAL / 60G
Karbonhidrat
27.1g
· 10% GDV
Protein
5.1g
· 10% GDV
Yağ
2.9g
· 4% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 13% · Yağ 17%
Fırınlanmış sebzeli ekmek besin değerleri tablosu · 2 dilim (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 153 kcal | |
| Yağ | 2.9 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.49 g | 2% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 258 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 27.1 g | 10% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 5.1 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Fırınlanmış sebzeli ekmek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 35 g | 89 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 64 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 45 g | 115 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 128 kcal |
| 2 dilim (orta) | 60 g | 153 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 204 kcal |
| 100 g | 100 g | 255 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 255 kcal |
| 1 adet (büyük) | 140 g | 357 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 255 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırınlanmış sebzeli ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırınlanmış sebzeli ekmek nasıl yapılır?
Fırınlanmış sebzeli ekmek, mayalı hamura doğranmış sebzeler eklenip hamur kabardıktan sonra fırında pişirilerek yapılır. Sebzeleri hamura katmadan önce yumuşayana kadar soteleyip soğutmak, ekmeğin içinin fazla nemli kalmasını önler.
Fırınlanmış sebzeli ekmeğin içine hangi sebzeler konur?
Fırınlanmış sebzeli ekmeğe biber, kabak, soğan, ıspanak veya rendelenmiş havuç konabilir. Sebzeleri küçük doğrayın; sulu olanları önceden pişirip suyunu süzün ki hamur kolay şekillensin ve ekmek dengeli pişsin.
Fırınlanmış sebzeli ekmek neden hamur veya ıslak kalır?
Fırınlanmış sebzeli ekmek genellikle sebzeler fazla su bıraktığında ya da ekmek içi pişmeden çıkarıldığında ıslak kalır. Sulu sebzeleri önceden soteleyip süzün ve ekmeği kesmeden önce tamamen soğumasını bekleyin.
Fırınlanmış sebzeli ekmek kahvaltıda nasıl servis edilir?
Fırınlanmış sebzeli ekmek kahvaltıda dilimlenip peynir, zeytin, yumurta veya domatesle servis edilebilir. Sebzeleri zaten ekmeğin içinde olduğundan, yanına yoğurt ya da çay ekleyerek pratik ve doyurucu bir sofra hazırlayabilirsiniz.
Fırınlanmış sebzeli ekmekte dondurulmuş sebze kullanılır mı?
Evet, fırınlanmış sebzeli ekmekte dondurulmuş sebze kullanabilirsiniz. Sebzeleri çözdürüp fazla suyunu iyice süzün; ıspanak gibi su salan çeşitleri kısa süre tavada pişirmek, hamurun gevşek ve ekmeğin içinin ıslak olmasını önler.
Fırınlanmış sebzeli ekmeğe hangi baharatlar yakışır?
Fırınlanmış sebzeli ekmeğe kekik, karabiber, pul biber ve biberiye yakışır. Maydanoz veya dereotu gibi taze otları hamura ekleyebilirsiniz; yoğun aromalı otları ölçülü kullanın ki sebzelerin tadını bastırmasın.
Fırınlanmış sebzeli ekmek nasıl saklanır?
Fırınlanmış sebzeli ekmeği tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta ya da ekmek torbasında, serin ve kuru yerde saklayın. İçinde nemli sebzeler bulunduğu için küf veya ekşi koku fark ederseniz tüketmeyin.
Fırınlanmış sebzeli ekmek dondurulur mu?
Evet, fırınlanmış sebzeli ekmek dondurulabilir. Soğuyan ekmeği dilimleyip dilimlerin arasına pişirme kâğıdı koyarak hava almayan bir pakette saklayın; ihtiyacınız kadarını çıkarıp çözdürün veya doğrudan kızartın.
Fırınlanmış sebzeli ekmek neden kabarmaz?
Fırınlanmış sebzeli ekmek, maya etkisini yitirmişse, hamur yeterince dinlenmemişse veya fazla sebze hamuru ağırlaştırmışsa kabarmayabilir. Mayayı tarifteki şekilde etkinleştirin, hamura ölçülü miktarda sebze ekleyin ve hamurun belirgin biçimde hacim kazanmasını bekleyin.
Fırınlanmış sebzeli ekmek kızartılarak yenir mi?
Evet, fırınlanmış sebzeli ekmek dilimleri tavada veya ekmek kızartma makinesinde kızartılabilir. Kızartma dışını gevrekleştirir; üzerine labne, peynir ya da ezilmiş avokado sürerek atıştırmalık veya hızlı bir öğün hazırlayabilirsiniz.
Fırınlanmış sebzeli ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.14mg · 12% GDV
B3
1.74mg · 11% GDV
Biotin
2.4µg · 8% GDV
Folat
27.6µg · 7% GDV
Mineraller
Selenyum
11µg · 20% GDV
Manganez
0.35mg · 15% GDV
Sodyum
258mg · 11% GDV
Fosfor
65mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
99mg · 3% GDV
Fırınlanmış sebzeli ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırınlanmış sebzeli ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 dilim (orta) (60 g) için alınan 153 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırınlanmış sebzeli ekmek Nedir?
Fırınlanmış sebzeli ekmek, ekmek hamuruna sebze eklenip birlikte pişirilerek hazırlanır. Kullanılan sebzeler tarife ve mevsime göre değişebilir; Türkiye’de evde kalan sebzeleri değerlendirmek için de yapılabilir. Klasik bir yöresel ekmekten çok, sebzeli ekmek çeşitlerinin genel adıdır.
Sebzeler ekmeğe renk ve hafif bir tatlılık ya da topraksı bir lezzet katarken, içi yumuşak, kabuğu kızarmış olabilir. Kahvaltıda peynir ve zeytinle, çay yanında ya da çorba ve salatanın eşliğinde servis edebilirsiniz; dilimleri hafifçe kızartmak da iyi gider. Karbonhidratı ağırlıklı bir ekmektir ve 100 gramında 4,1 g lif bulunur. Daha dengeli bir öğün için yanına yumurta, yoğurt veya başka bir protein kaynağı ekleyin.
Fırınlanmış sebzeli ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırınlanmış sebzeli ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırınlanmış sebzeli ekmek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fırınlanmış sebzeli ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırınlanmış sebzeli ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.49g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.81g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.74g
Omega 6:3 oranı 35.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (35.5:1).
Fırınlanmış sebzeli ekmek ile Karşılaştır
Fırınlanmış sebzeli ekmek Gibi Besinler
Fırınlanmış sebzeli ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.