EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Üstü hafifçe kızarmış ve kabarmış, içi açık krem renginde yumuşak ve ince dokulu lorlu tatlı, tabakta kare bir porsiyon hâlinde sunuluyor.
●Düşük GI

Fırınlanmış quark tatlısı Kaç Kalori?

Yüksek proteinli sütlü tatlı

KALORİ · 100 G

146kcal

GI

38düşük

POTASYUM · 100 G

154mg

LİF · 100 G

0.2g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Fırınlanmış quark tatlısı (120 g) 175 kaloridir. 100 gramında 146 kalori vardır. İçinde 14.5 g karbonhidrat, 12.5 g protein, 7.3 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 175.2 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Fırınlanmış quark tatlısı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g

175

KCAL / 120G

Karbonhidrat

14.5g

· 5% GDV

Protein

12.5g

· 25% GDV

Yağ

7.3g

· 9% GDV

Lif

0.2g

· 1% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 33% · Protein 29% · Yağ 38%

Fırınlanmış quark tatlısı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori175 kcal
Yağ7.3 g9%
Doymuş yağ4.32 g22%
Trans yağ0.14 g
Sodyum86 mg4%
Karbonhidrat14.5 g5%
Lif0.2 g1%
Protein12.5 g25%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Fırınlanmış quark tatlısı Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)120 g175 kcal
2 yemek kaşığı (küçük)50 g73 kcal
1 adet (küçük)60 g88 kcal
1 adet (orta)90 g131 kcal
100 g100 g146 kcal
4 yemek kaşığı (orta)100 g146 kcal
1 su bardağı (yarım)140 g204 kcal
1 porsiyon (büyük)180 g263 kcal
1 su bardağı (bütün)280 g409 kcal

Değerler, 100 gramdaki 146 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Fırınlanmış quark tatlısı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Fırınlanmış quark tatlısı nasıl yapılır?

Fırınlanmış quark tatlısı, quarkın yumurta ve tatlandırıcıyla karıştırılıp fırında pişirilmesiyle yapılır. Tarife göre nişasta, vanilya veya limon kabuğu da eklenebilir; karışımı fazla çırpmamak daha düzgün bir doku sağlar.

Fırınlanmış quark tatlısı cheesecake’ten nasıl farklıdır?

Fırınlanmış quark tatlısı genellikle quarkla hazırlanır; klasik cheesecake tariflerinde ise çoğunlukla krem peynir kullanılır. Quarklı tatlı daha hafif ve hafif ekşimsi olabilir, ancak kıvam ve lezzet kullanılan tarife göre değişir.

Fırınlanmış quark tatlısı pişerken neden çatlar?

Fırınlanmış quark tatlısı çoğunlukla fazla yüksek ısıda piştiğinde veya aşırı pişirildiğinde çatlar. Fırını tarifte belirtilen ısıda kullanın ve piştikten sonra tatlıyı birden soğuk ortama çıkarmak yerine fırın kapağını aralayarak yavaşça soğutun.

Fırınlanmış quark tatlısı fırından çıkınca neden çöker?

Fırınlanmış quark tatlısının bir miktar çökmesi, soğurken içindeki havanın azalması nedeniyle olağandır. Belirgin çökme ise karışımı fazla çırpmaktan veya tatlıyı pişmeden çıkarmaktan kaynaklanabilir; ortasının tamamen sertleşmesini beklemeyin.

Fırınlanmış quark tatlısında quark yerine ne kullanılır?

Süzme yoğurt, fırınlanmış quark tatlısında quark yerine kullanılabilir; ancak daha ekşi bir tat ve farklı bir kıvam verir. Yoğurdun fazla suyunu süzün. Lor da kullanılabilir, fakat pürüzsüz sonuç için önce blenderdan geçirmek gerekir.

Fırınlanmış quark tatlısının piştiği nasıl anlaşılır?

Fırınlanmış quark tatlısı, kenarları tutmuşken ortası hafifçe sallanıyorsa genellikle hazırdır. Tamamen sertleşmesini beklemek tatlının fazla pişmesine ve kurumasına yol açabilir; soğudukça kıvamı koyulaşır.

Fırınlanmış quark tatlısı sıcak mı, soğuk mu servis edilir?

Fırınlanmış quark tatlısı çoğunlukla soğutulduktan sonra servis edilir; böylece dilimlemek ve kıvamını korumak kolaylaşır. Üzerine taze meyve, meyve sosu veya tarçın ekleyebilir, çay yanında ikram edebilirsiniz.

Fırınlanmış quark tatlısı buzdolabında nasıl saklanır?

Fırınlanmış quark tatlısını tamamen soğuttuktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Süt ürünü ve yumurta içerdiği için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis edeceğiniz dilimleri temiz bir kaşıkla alın.

Fırınlanmış quark tatlısı dondurulabilir mi?

Evet, fırınlanmış quark tatlısı dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu biraz daha sulu veya pütürlü olabilir. Dilimler halinde hava almayan bir kapta dondurun ve servis etmeden önce buzdolabında yavaşça çözdürün.

Fırınlanmış quark tatlısına hangi meyveler yakışır?

Fırınlanmış quark tatlısına çilek, ahududu, yaban mersini ve şeftali gibi meyveler yakışır. Meyveleri yanında taze sunabilir veya sos yapabilirsiniz; meyveyi pişirme öncesinde karışıma eklerseniz tatlının nemi ve dokusu değişebilir.

Fırınlanmış quark tatlısı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B2

0.28mg · 22% GDV

B12

0.5µg · 21% GDV

Biotin

3.72µg · 12% GDV

B5

0.5mg · 10% GDV

Mineraller

Fosfor

175mg · 25% GDV

Kalsiyum

142mg · 14% GDV

Selenyum

6.72µg · 12% GDV

İyot

11µg · 7% GDV

Potasyum ⭐

185mg · 5% GDV

Sodyum

86mg · 4% GDV

Fırınlanmış quark tatlısı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

38
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

5.5
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Fırınlanmış quark tatlısı Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 175 kaloriyi harcamak:

🚶

43dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

18dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

24dk

Bisiklet

🏊

20dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Fırınlanmış quark tatlısı Nedir?

Fırınlanmış quark tatlısı, Orta Avrupa’da özellikle Almanya’da görülen, quark adı verilen taze süt ürününün fırında pişirilmesiyle hazırlanan bir tatlıdır. Kıvamı cheesecake’i andırabilir; ancak temelindeki quark, lor benzeri, hafif ekşimsi bir süt ürünüdür. Tarifler değişse de tatlı genellikle yumurta ve tatlandırıcıyla hazırlanır.

Yumuşak, hafif yoğun dokusu ve sütlü tadıyla çay ya da kahve yanında, çoğunlukla yemek sonrasında sunulur. Türkiye’de de küçük bir porsiyon olarak meyveyle servis edebilir, daha ferah bir sonuç için üzerine taze meyve ekleyebilirsiniz. Süt ürünlerinden gelen proteini tatlı bir seçenekle almak isteyenlere uygundur; 100 gramında 10,4 g protein bulunur.

Fırınlanmış quark tatlısı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

53/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

42/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Fırınlanmış quark tatlısı İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Fırınlanmış quark tatlısı Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Fırınlanmış quark tatlısı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Fırınlanmış quark tatlısı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

4.32g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.92g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.25g

⚖️

Omega 6:3 oranı 5.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (5.5:1).

Fırınlanmış quark tatlısı ile Karşılaştır

🍮vs🥒
Fırınlanmış quark tatlısı vs Cacık100 g'da 86 kalori fazla
→
🍮vs🧀
Fırınlanmış quark tatlısı vs Kaşar Peyniri100 g'da 256 kalori az
→
🍮vs🧀
Fırınlanmış quark tatlısı vs Tulum Peyniri100 g'da 224 kalori az
→
🍮vs🥛
Fırınlanmış quark tatlısı vs Süt100 g'da 82 kalori fazla
→

Fırınlanmış quark tatlısı Gibi Besinler

🥒

Cacık

60 kcal

🧀

Kaşar Peyniri

402 kcal

🧀

Tulum Peyniri

370 kcal

🥛

Süt

64 kcal

🥛

Yoğurt

61 kcal

🥛

Krema

340 kcal

🧀

Beyaz Peynir

270 kcal

🧀

Çeçil Peyniri

320 kcal

Fırınlanmış quark tatlısı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.