Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırınlanmış oğlak kuşbaşı et Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, demir ve B12 kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Fırınlanmış oğlak kuşbaşı et (150 g) 231 kaloridir. 100 gramında 154 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 40.7 g protein, 6.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %100'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırınlanmış oğlak kuşbaşı et Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
231
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
40.7g
· 81% GDV
Yağ
6.1g
· 8% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 75% · Yağ 25%
Fırınlanmış oğlak kuşbaşı et besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 231 kcal | |
| Yağ | 6.1 g | 8% |
| Doymuş yağ | 2.03 g | 10% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 92 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 40.7 g | 81% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Fırınlanmış oğlak kuşbaşı et Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 231 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 31 kcal |
| 1 adet (büyük) | 35 g | 54 kcal |
| ½ su bardağı (küp doğranmış) | 70 g | 108 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 75 g | 116 kcal |
| 100 g | 100 g | 154 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 225 g | 347 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 300 g | 462 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 154 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırınlanmış oğlak kuşbaşı et Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırınlanmış oğlak kuşbaşı et nasıl yumuşak pişirilir?
Yumuşak olması için fırınlanmış oğlak kuşbaşı eti kapalı bir kapta, kendi suyu veya az miktarda sıvıyla pişirin. Oğlak eti yağsız olduğundan uzun süre açıkta ve yüksek ısıda pişirmek kurumasına, sertleşmesine yol açabilir.
Fırınlanmış oğlak kuşbaşı etin kokusu nasıl azaltılır?
Kokuyu azaltmak için fırınlanmış oğlak kuşbaşı etin üzerindeki fazla yağı ve zarları temizleyip eti soğan, sarımsak ve kekik gibi aromalarla marine edebilirsiniz. Çiğ eti yıkamayın; sıçrayan su bakterileri mutfağa yayabilir.
Fırınlanmış oğlak kuşbaşı et ile kuzu eti arasındaki fark nedir?
Fırınlanmış oğlak kuşbaşı et, kuzu etine göre genellikle daha hafif ve daha az yağlı bir tada sahiptir. Oğlak genç keçiden elde edilir; kuzu etinin aroması ise kesime ve hayvanın yaşına göre daha belirgin olabilir.
Fırınlanmış oğlak kuşbaşı et nasıl marine edilir?
Fırınlanmış oğlak kuşbaşı eti zeytinyağı, soğan, sarımsak, kekik ve karabiberle marine edebilirsiniz. Eti buzdolabında kapalı tutun; marine sosunu çiğ ete değdikten sonra pişmiş etin üzerine dökmeyin.
Fırınlanmış oğlak kuşbaşı ete hangi baharatlar yakışır?
Fırınlanmış oğlak kuşbaşı ete kekik, karabiber, kimyon ve sarımsak yakışır. Daha geleneksel bir tat için soğanla pişirebilir, servis ederken taze maydanoz ekleyebilirsiniz; baharatları etin doğal tadını bastırmayacak ölçüde kullanın.
Fırınlanmış oğlak kuşbaşı etin yanına ne gider?
Fırınlanmış oğlak kuşbaşı etin yanına bulgur pilavı, fırınlanmış sebzeler veya mevsim salatası iyi gider. Daha hafif bir tabak için eti yoğurtlu bir meze ve bol sebzeyle servis edebilirsiniz.
Fırınlanmış oğlak kuşbaşı et nasıl saklanır?
Fırınlanmış oğlak kuşbaşı eti oda sıcaklığında bekletmeden kapalı, sığ bir kaba alıp buzdolabına koyun. Servis sonrası uzun süre dışarıda kalmış eti saklamayın; saklama süresince koku veya görünüşte bozulma fark ederseniz tüketmeyin.
Fırınlanmış oğlak kuşbaşı et dondurulabilir mi?
Evet, fırınlanmış oğlak kuşbaşı eti dondurabilirsiniz. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplara koyun; kullanmadan önce buzdolabında çözdürün ve eşit ısınması için iyice ısıtın.
Fırınlanmış oğlak kuşbaşı et tekrar ısıtılır mı?
Evet, fırınlanmış oğlak kuşbaşı eti tekrar ısıtabilirsiniz. Kurumaması için üzerini kapatıp fırında veya ocakta az miktarda suyla ısıtın; etin içi de tamamen sıcak olana kadar bekleyin.
Fırınlanmış oğlak kuşbaşı et demir ve B12 kaynağı mıdır?
Evet, fırınlanmış oğlak kuşbaşı et proteinle birlikte demir ve B12 vitamini sağlar. Bu besin öğeleri normal beslenmenin parçasıdır; ancak et tüketmek demir eksikliği veya başka bir sağlık sorununu tek başına tedavi etmez.
Fırınlanmış oğlak kuşbaşı et Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.4µg · 100% GDV
B3
10.2mg · 64% GDV
B2
0.41mg · 32% GDV
B6
0.47mg · 28% GDV
Mineraller
Çinko
6.6mg · 60% GDV
Fosfor
323mg · 46% GDV
Selenyum
22µg · 40% GDV
Bakır
0.24mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
495mg · 15% GDV
Sodyum
92mg · 4% GDV
Fırınlanmış oğlak kuşbaşı et Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırınlanmış oğlak kuşbaşı et Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 231 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırınlanmış oğlak kuşbaşı et Nedir?
Fırınlanmış oğlak kuşbaşı et, genç keçi etinin kuşbaşı doğranıp fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de oğlak eti özellikle keçi yetiştiriciliğinin yaygın olduğu yörelerde ve ilkbahar sofralarında görülür; evde soğan, sarımsak ve baharatlarla birlikte fırınlanabilir.
Eti yumuşak kaldığında sulu ve hafif tatlımsı, fazla piştiğinde ise daha sıkı dokulu olur. Pilav, közlenmiş sebze veya salatayla ana yemek olarak sunabilir; sofrada pideyle suyunu da değerlendirebilirsiniz. Protein bakımından zengindir ve demir ile B12 vitamini sağlar. Daha hafif bir tabak için sebze miktarını artırıp yağı ölçülü kullanın.
Fırınlanmış oğlak kuşbaşı et Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırınlanmış oğlak kuşbaşı et İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırınlanmış oğlak kuşbaşı et Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Fırınlanmış oğlak kuşbaşı et Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırınlanmış oğlak kuşbaşı et Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.58g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.45g
Omega 6:3 oranı 4.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).
Fırınlanmış oğlak kuşbaşı et ile Karşılaştır
Fırınlanmış oğlak kuşbaşı et Gibi Besinler
Fırınlanmış oğlak kuşbaşı et hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.