Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Fırınlanmış, gevrek mısır cipsi, genellikle atıştırmalık olarak tüketilir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Fırınlanmış Mısır Cipsi (28 g) 132 kaloridir. 100 gramında 470 kalori vardır. İçinde 20.2 g karbonhidrat, 2 g protein, 4.8 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 50.4 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 68 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 28 g
132
KCAL / 28G
Karbonhidrat
20.2g
· 7% GDV
Protein
2g
· 4% GDV
Yağ
4.8g
· 6% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 6% · Yağ 33%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 132 kcal | |
| Yağ | 4.8 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.56 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 118 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 20.2 g | 7% |
| Lif | 1.5 g | 5% |
| Protein | 2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 28 g | 132 kcal |
| 1 adet (orta) | 3 g | 14 kcal |
| 10 adet (orta) | 25 g | 118 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 30 g | 141 kcal |
| 1 paket (küçük) | 50 g | 235 kcal |
| 1 şişe (orta) | 80 g | 376 kcal |
| 100 g | 100 g | 470 kcal |
| 1 paket (büyük) | 100 g | 470 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 470 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırınlanmış mısır cipsi, kızartılmış cipslere göre genellikle daha az yağlı bir seçenek olabilir; ancak tuzlu ve enerji yoğun bir atıştırmalıktır. Daha doyurucu olması için yanında salsa veya yoğurtlu bir dip sosla tüketebilirsiniz.
Fırınlanmış mısır cipsi evde mısır unu veya masa harinası, su ve az miktarda tuzla hazırlanabilir. Hamuru ince açıp üçgenlere kesin, yağlı kâğıt serili tepside kenarları hafif kızarana ve cipsler gevrekleşene kadar pişirin.
Fırınlanmış mısır cipsi salsa, guacamole veya yoğurtlu dip soslarla iyi gider. Çıtır dokusu sayesinde ezme ve peynirli soslarla da servis edilebilir; sosu önceden cipslerin üzerine dökmek yerine yanında sunarsanız gevrekliğini daha uzun korur.
Fırınlanmış mısır cipsi, pişirilme biçimini anlatır; tortilla cipsi ise genellikle tortilla hamurundan kesilen cipsi ifade eder. Tortilla cipsi çoğunlukla kızartılır, ancak fırınlanmış tortilla cipsi de vardır; yani iki adlandırma birbirini dışlamaz.
Evet, fırınlanmış mısır cipsiyle nachos yapabilirsiniz. Cipsleri fırına dayanıklı bir tabağa yayıp üzerine peynir ve sevdiğiniz malzemeleri ekleyin; cipsler çabuk yumuşayabileceği için soslu malzemeleri servis etmeden hemen önce koyun.
Fırınlanmış mısır cipsinin çıtır olması için hamuru eşit ve ince açın, cipsleri tepside üst üste bindirmeyin. Kenarları renk almaya başladığında kontrol edin; kalın veya nemli kalan parçalar fırından çıktıktan sonra da gevrekleşmeyebilir.
Açılmış fırınlanmış mısır cipsini hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nem cipsleri kısa sürede yumuşatır; paketin ağzını sıkıca kapatmak yerine kapaklı bir kaba aktarmak gevrekliğini korumaya yardımcı olur.
Evet, yumuşamış fırınlanmış mısır cipsini kısa süre ısıtarak yeniden çıtırlaştırabilirsiniz. Cipsleri tek kat hâlinde fırın tepsisine yayın ve sık sık kontrol edin; ısındıktan sonra tamamen soğumalarını bekleyin, çünkü sıcakken gevreklikleri anlaşılmayabilir.
Fırınlanmış mısır cipsi kan şekerini yükseltebilecek karbonhidrat içerir; fırınlanmış olması bunu ortadan kaldırmaz. Porsiyonu küçük tutmak ve yanında protein ya da lif içeren yiyeceklerle tüketmek yardımcı olabilir; kişisel öğün planınızı sağlık uzmanınızla belirleyin.
Evet, fırınlanmış mısır cipsi daha büyük çocuklara ara sıra verilebilir; ancak tuzlu ve sert olabileceğinden küçük çocuklar için boğulma riski yaratabilir. Küçük çocuklara vermeden önce yaşına ve çiğneme becerisine uygunluğunu değerlendirin.
Vitaminler
B1
0.07mg · 6% GDV
B3
0.7mg · 4% GDV
B6
0.06mg · 4% GDV
B5
0.14mg · 3% GDV
Mineraller
Fosfor
50mg · 7% GDV
Sodyum
118mg · 5% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Magnezyum
17mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
50mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (28 g) için alınan 132 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırınlanmış mısır cipsi, mısır unundan ya da mısır hamurundan hazırlanan, ince açılıp parçalar hâlinde fırınlanan çıtır bir atıştırmalıktır. Sade veya baharatlı çeşitleri bulunur; kızartılmadan pişirilmesi, ona kuru ve gevrek bir doku verir.
Hafif kavruk mısır tadı ve çıtırtısıyla tek başına, çayın yanında ya da film izlerken yenebilir. Türkiye’de salsa, domatesli sos veya yoğurtlu bir dip sosla sunmak da pratiktir. Karbonhidrat ağırlıklıdır; 100 gramında 72 g karbonhidrat ve 5,5 g lif bulunur. Daha doyurucu bir ara öğün için yanında yoğurtlu dip sos ya da taze sebzeler tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.26g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.96g
Omega 6:3 oranı 168:1
İdeal 4:1 üzerinde (168:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.