EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Sığ bir fırın kabındaki beyaz karnabahar parçalarının üzeri erimiş açık saman sarısı kaşar peyniriyle kaplı, yüzeyinde yer yer hafif kızarmış lekeler görülüyor.
●Düşük GI

Fırınlanmış kaşarlı karnabahar Kaç Kalori?

Kaşar peyniri ile fırınlanmış, protein ve kalsiyum katkılı karnabahar yemeği

Mevsimi: Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

112kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

248mg

LİF · 100 G

2.3g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Fırınlanmış kaşarlı karnabahar (180 g) 202 kaloridir. 100 gramında 112 kalori vardır. İçinde 11 g karbonhidrat, 12.2 g protein, 12.8 g yağ ve 4.1 g lif bulunur. 44.3 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %49'unu karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Fırınlanmış kaşarlı karnabahar Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g

202

KCAL / 180G

Karbonhidrat

11g

· 4% GDV

Protein

12.2g

· 24% GDV

Yağ

12.8g

· 16% GDV

Lif

4.1g

· 15% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 21% · Protein 23% · Yağ 56%

Fırınlanmış kaşarlı karnabahar besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori202 kcal
Yağ12.8 g16%
Doymuş yağ7.38 g37%
Trans yağ0.22 g
Sodyum446 mg19%
Karbonhidrat11 g4%
Lif4.1 g15%
Protein12.2 g24%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Fırınlanmış kaşarlı karnabahar Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)180 g202 kcal
2 yemek kaşığı (rendelenmiş)30 g34 kcal
1 adet (küçük)70 g78 kcal
100 g100 g112 kcal
1 adet (orta)110 g123 kcal
1 su bardağı (doğranmış)140 g157 kcal
1 porsiyon (büyük)260 g291 kcal
1 adet (bütün)320 g358 kcal

Değerler, 100 gramdaki 112 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Fırınlanmış kaşarlı karnabahar Hakkında Sık Sorulan Sorular

Fırınlanmış kaşarlı karnabahar nasıl yapılır?

Fırınlanmış kaşarlı karnabahar için karnabaharı çiçeklerine ayırıp yumuşayana kadar haşlayın veya buharda pişirin; süzüp fırın kabına alın, üzerine kaşar peyniri serpin ve peynir eriyip kızarana kadar fırınlayın.

Fırınlanmış kaşarlı karnabahar yaparken karnabahar önceden haşlanır mı?

Evet, karnabaharı önceden kısa süre haşlamak fırında eşit ve daha çabuk pişmesini sağlar. Dağılmaması için fazla yumuşatmayın; daha diri bir sonuç istiyorsanız haşlamak yerine buharda pişirebilirsiniz.

Fırınlanmış kaşarlı karnabaharın sulanmaması için ne yapılır?

Fırınlanmış kaşarlı karnabaharın sulanmaması için haşlanan karnabaharı iyice süzüp buharının çıkmasını bekleyin. Fırın kabına almadan önce fazla suyunu alın; sebzeyi çok uzun haşlamak da pişerken su salmasına yol açabilir.

Fırınlanmış kaşarlı karnabahar için hangi kaşar peyniri kullanılır?

Fırınlanmış kaşarlı karnabahar için kolay eriyen taze kaşar, üzerinin kızarması içinse daha olgun kaşar kullanabilirsiniz. Peyniri karnabaharın üzerine eşit dağıtın; böylece her lokmada dengeli bir kaplama olur.

Fırınlanmış kaşarlı karnabaharın üzeri nasıl kızartılır?

Fırınlanmış kaşarlı karnabaharın üzerini kızartmak için peyniri son aşamada üst rafa yakın konumda kısa süre fırınlayın. Yakından takip edin; kaşar hızla renk alabilir ve yanabilir.

Fırınlanmış kaşarlı karnabaharın yanına ne gider?

Fırınlanmış kaşarlı karnabaharın yanına cacık, yoğurtlu bir meze veya mevsim salatası yakışır. Daha doyurucu bir öğün için pilav ya da ızgara etle servis edebilirsiniz.

Fırınlanmış kaşarlı karnabahar önceden hazırlanabilir mi?

Evet, fırınlanmış kaşarlı karnabaharın karnabahar kısmını önceden pişirip soğuttuktan sonra buzdolabında bekletebilirsiniz. Servisten önce üzerine kaşar ekleyip fırınlayın; böylece peynir taze erir ve üzeri daha iyi kızarır.

Fırınlanmış kaşarlı karnabahar buzdolabında kaç gün saklanır?

Fırınlanmış kaşarlı karnabahar, kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; tekrar servis etmeden önce tamamen ısındığından emin olun.

Fırınlanmış kaşarlı karnabahar tekrar ısıtılır mı?

Evet, fırınlanmış kaşarlı karnabahar tekrar ısıtılabilir. Üstünün yumuşamaması için fırında ısıtmak mikrodalgaya göre daha iyi sonuç verir; kurumasını önlemek için kabın üzerini gevşekçe kapatabilirsiniz.

Fırınlanmış kaşarlı karnabahar dondurucuya konur mu?

Evet, dondurulabilir; ancak çözüldüğünde karnabaharın dokusu yumuşayıp sulanabilir. En iyi sonuç için yemeği soğutup hava almayan bir kaba koyun ve çözdürdükten sonra fırında iyice ısıtın.

Fırınlanmış kaşarlı karnabahar Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

C Vitamini

44.28mg · 49% GDV

B2

0.32mg · 25% GDV

B12

0.58µg · 24% GDV

Folat

88.2µg · 22% GDV

Mineraller

Fosfor

238mg · 34% GDV

Kalsiyum

281mg · 28% GDV

Sodyum

446mg · 19% GDV

Selenyum

10µg · 18% GDV

Potasyum ⭐

446mg · 13% GDV

Fırınlanmış kaşarlı karnabahar Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

2.7
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Fırınlanmış kaşarlı karnabahar Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 202 kaloriyi harcamak:

🚶

50dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

21dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

27dk

Bisiklet

🏊

24dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Fırınlanmış kaşarlı karnabahar Nedir?

Fırınlanmış kaşarlı karnabahar, karnabaharın fırında yumuşayıp hafifçe kızarmasının ardından üzerine kaşar peyniri eklenerek hazırlanan pratik bir ev yemeğidir. Kaşarın eriyip sebzeyi kaplaması, karnabaharın hafif tadına tuzlu ve belirgin bir peynir lezzeti katar; dokusu da yumuşak iç ve kızarmış üst arasında değişir.

Türkiye’de akşam yemeğinde et veya baklagil yemeklerinin yanında sebze olarak sunabilir, tek başına daha hafif bir öğün için tercih edebilirsiniz. Karnabahar lif, kaşar ise protein ve kalsiyum sağlar. Daha hafif bir sonuç için peyniri ve eklenen yağı ölçülü kullanın; yanında sade yoğurt ya da mevsim salatası iyi gider.

Fırınlanmış kaşarlı karnabahar Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

71/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

51/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Fırınlanmış kaşarlı karnabahar İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Fırınlanmış kaşarlı karnabahar Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Fırınlanmış kaşarlı karnabahar Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Fırınlanmış kaşarlı karnabahar Yağ Değerleri

DOYMUŞ

7.38g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.42g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.68g

⚖️

Omega 6:3 oranı 5.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (5.3:1).

Fırınlanmış kaşarlı karnabahar ile Karşılaştır

🥦vs🍅
Fırınlanmış kaşarlı karnabahar vs Domates100 g'da 94 kalori fazla
→
🥦vs🥗
Fırınlanmış kaşarlı karnabahar vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 94 kalori fazla
→
🥦vs🫑
Fırınlanmış kaşarlı karnabahar vs Kırmızı Biber100 g'da 81 kalori fazla
→
🥦vs🥄
Fırınlanmış kaşarlı karnabahar vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 68 kalori fazla
→

Fırınlanmış kaşarlı karnabahar Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Fırınlanmış kaşarlı karnabahar hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.