Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍜
Fırınlanmış erişte Kaç Kalori?
Karbonhidrat ve enerji kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Fırınlanmış erişte (160 g) 256 kaloridir. 100 gramında 160 kalori vardır. İçinde 49.4 g karbonhidrat, 9.3 g protein, 3 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 30.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %55'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Fırınlanmış erişte Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 160 g
256
KCAL / 160G
Karbonhidrat
49.4g
· 18% GDV
Protein
9.3g
· 19% GDV
Yağ
3g
· 4% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 14% · Yağ 11%
Fırınlanmış erişte besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (160 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 256 kcal | |
| Yağ | 3 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.77 g | 4% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 19 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 49.4 g | 18% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 9.3 g | 19% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Fırınlanmış erişte Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 256 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28.4 g | 45 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 80 g | 128 kcal |
| 100 g | 100 g | 160 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 192 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 320 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 240 g | 384 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 480 kcal |
| 2 su bardağı (çok büyük) | 320 g | 512 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 160 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırınlanmış erişte Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırınlanmış erişte nasıl yapılır?
Fırınlanmış erişte, eriştenin sos ve yeterli sıvıyla harmanlanıp fırında pişirilmesiyle yapılır. Erişteyi önceden haşlayabilir veya tarifteki sıvıyı çekerek fırında pişirebilirsiniz; üzerini kapatmak kurumasını önlemeye yardımcı olur.
Fırınlanmış erişte fırına girmeden önce haşlanır mı?
Fırınlanmış erişteyi haşlamak şart değildir. Önceden haşlanmış erişte daha kısa sürede pişer; çiğ erişte kullanıyorsanız fırın kabında yeterli sos veya sıvı bulunmalı ve erişte yumuşayana kadar üzeri kapalı pişirilmelidir.
Fırınlanmış erişteye hangi malzemeler konur?
Fırınlanmış erişteye genellikle erişte, sos ve peynir eklenir. Domatesli veya sütlü soslar, sebzeler ve otlar farklı tatlar verir; eriştenin pişmesi için kabın içinde yeterli nem olması önemlidir.
Fırınlanmış erişte neden kuru olur?
Fırınlanmış erişte çoğunlukla az sıvı kullanıldığında veya gereğinden uzun pişirildiğinde kurur. Erişte fırında sosu çeker; bu yüzden pişirme sırasında kabı kapatmak ve üzeri kızarırken içinin de yumuşadığını kontrol etmek işe yarar.
Fırınlanmış eriştenin üzerine hangi peynir konur?
Fırınlanmış eriştenin üzerine kaşar peyniri, beyaz peynir veya eriyen başka bir peynir konabilir. Kaşar kızarmış bir üst yüzey verir; beyaz peynir daha tuzlu ve dağılgan bir sonuç oluşturur.
Fırınlanmış eriştenin yanına ne gider?
Fırınlanmış eriştenin yanına yoğurt, cacık veya mevsim salatası iyi gider. Peynirli ve kremalı bir tarifin yanında ferah, hafif ekşili eşlikçiler sunmak öğünü dengeler.
Fırınlanmış erişte ertesi gün yenir mi?
Evet, fırınlanmış erişte ertesi gün yenebilir. Artanı soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın; ısıtırken üzerine az miktarda su veya sos eklemek kurumasını önler.
Fırınlanmış erişte önceden hazırlanıp bekletilebilir mi?
Evet, fırınlanmış eriştenin malzemelerini önceden hazırlayabilirsiniz. Erişte sosu uzun süre bekledikçe çekeceği için fırına vermeden önce kıvamı kontrol edin; gerekirse biraz daha sıvı ekleyin.
Fırınlanmış erişte hangi yöreye aittir?
Fırınlanmış eriştenin tek bir yöreye ait, standart bir tarifi yoktur. Erişte Türkiye'de ev yapımı olarak farklı biçimlerde hazırlanan geleneksel bir makarna türüdür; fırında pişirme yöntemi ve eklenen malzemeler yöreye ve eve göre değişir.
Fırınlanmış erişte ile fırında makarna aynı şey midir?
Hayır, fırınlanmış erişte ile fırında makarna aynı adla anılan tek bir yemek değildir. Fırınlanmış erişte erişteyle hazırlanır; fırında makarnada ise genellikle farklı makarna şekilleri kullanılır, ancak soslu ve peynirli fırınlama yöntemi benzeyebilir.
Fırınlanmış erişte Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
6.56µg · 22% GDV
B1
0.19mg · 16% GDV
Folat
60.8µg · 15% GDV
B3
2.32mg · 14% GDV
Mineraller
Selenyum
30µg · 55% GDV
Manganez
0.61mg · 27% GDV
Bakır
0.19mg · 21% GDV
Fosfor
131mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
115mg · 3% GDV
Sodyum
19mg · 1% GDV
Fırınlanmış erişte Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırınlanmış erişte Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (160 g) için alınan 256 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırınlanmış erişte Nedir?
Fırınlanmış erişte, Türkiye’de evde de hazırlanan eriştenin fırında pişirilmiş hâlidir. Erişte genellikle un ve yumurtayla yoğrulan hamurun ince şeritler hâlinde kesilip kurutulmasıyla yapılır; fırınlanınca yüzeyi hafifçe kızarır.
Yumuşak, doyurucu erişte ile kızarmış kenarların dokusu bir araya gelir. Sade ya da yoğurt, sebze ve uygun bir sosla servis edilebilir; Türkiye’de sıcak bir ev yemeği olarak sofraya gelir. Karbonhidrat ağırlıklı olduğu için enerji sağlar; yanında yoğurt veya sebze sunarak öğünü dengeleyebilirsiniz. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanıp sebzeyi artırın.
Fırınlanmış erişte Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırınlanmış erişte İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırınlanmış erişte Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fırınlanmış erişte Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırınlanmış erişte Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.77g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.99g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.75g
Omega 6:3 oranı 13.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.4:1).
Fırınlanmış erişte ile Karşılaştır
Fırınlanmış erişte Gibi Besinler
Fırınlanmış erişte hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.