Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırınlanmış Domates Kaç Kalori?
Düşük kalori, likopen kaynağı, lifli, antioksidan
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Fırınlanmış Domates (80 g) 18 kaloridir. 100 gramında 22 kalori vardır. İçinde 3.3 g karbonhidrat, 0.9 g protein, 0.2 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 10.4 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %12'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırınlanmış Domates Nedir?
Fırınlanmış domates, genellikle ikiye bölünen ya da bütün bırakılan domateslerin fırında yumuşayıp suyunu biraz çekene kadar pişirilmesiyle hazırlanır. Zeytinyağı, sarımsak ve kekik gibi otlarla tatlandırılabilir; Türkiye’de ev mutfağında pratik bir sebze yemeği ve garnitür olarak yapılır.
Pişince domatesin ekşi-tatlı tadı yoğunlaşır, içi yumuşar; kenarları hafifçe kızarabilir. Kahvaltıda yumurta ve peynirin yanında, et yemeklerine eşlik ederek ya da meze sofrasında servis edebilirsiniz. Kalorisi düşük, lif ve likopen içeren bir seçenektir; 100 gramı 22 kaloridir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanın, üzerine taze ot ekleyin.
Fırınlanmış Domates Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
22
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4.1g
· 1% GDV
Protein
1.1g
· 2% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 19% · Yağ 11%
Fırınlanmış Domates Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
13mg · 14% GDV
K Vitamini
7.9µg · 7% GDV
A Vitamini
42µg · 5% GDV
B6
0.08mg · 5% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
237mg · 7% GDV
Magnezyum
11mg · 3% GDV
Fosfor
24mg · 3% GDV
Kalsiyum
10mg · 1% GDV
Fırınlanmış Domates Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırınlanmış Domates Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırınlanmış Domates Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 22 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırınlanmış Domates İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırınlanmış Domates Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Fırınlanmış Domates Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırınlanmış Domates Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Fırınlanmış Domates ile Karşılaştır
Fırınlanmış Domates Gibi Besinler
Fırınlanmış Domates Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırınlanmış domates nasıl yapılır?
Fırınlanmış domates yapmak için domatesleri ortadan kesin ve kesik yüzleri yukarı bakacak şekilde tepsiye dizin. Üzerlerine zeytinyağı, tuz ve isteğe göre kekik ya da sarımsak ekleyip yumuşayana ve kenarları hafifçe kızarana kadar fırınlayın.
Fırınlanmış domates fırında kaç dakikada pişer?
Fırınlanmış domates genellikle 200°C civarında, büyüklüğüne ve ne kadar yumuşak sevdiğinize bağlı olarak 20–40 dakikada pişer. Domatesler yumuşayıp kenarları hafifçe kızardığında hazırdır; küçük domatesleri daha erken kontrol edin.
Fırınlanmış domates hangi yemeklerde kullanılır?
Fırınlanmış domates; makarna, sandviç, salata, omlet ve tahıl kaselerine eklenebilir. Ezerek sos yapabilir veya et ve sebze yemeklerinin yanında servis edebilirsiniz. Yoğunlaşan aroması, özellikle sade yemeklere lezzet katar.
Fırınlanmış domates kabuğuyla yenir mi?
Evet, fırınlanmış domates kabuğuyla yenebilir; pişince kabuk yumuşar ve domatesten kolayca ayrılabilir. Daha pürüzsüz bir sos istiyorsanız kabuğu piştikten sonra soyun; domatesleri fırına vermeden önce soymak gerekmez.
Fırınlanmış domates buzdolabında ne kadar saklanır?
Fırınlanmış domates, soğuduktan sonra kapaklı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Servis sırasında temiz bir kaşık kullanın ve kötü koku, küf ya da belirgin bozulma görürseniz tüketmeyin.
Fırınlanmış domates dondurulur mu?
Evet, fırınlanmış domates dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen bir dondurucu kabına koyun; çözüldüğünde dokusu daha yumuşak olabileceğinden salata yerine sos, çorba ve sıcak yemeklerde kullanın.
Fırınlanmış domates için hangi domates seçilir?
Fırınlanmış domates için olgun, diri ve ezik olmayan domatesler seçin. Etli çeşitler fırında şeklini daha iyi korur; küçük cherry domatesler de kullanılabilir, ancak daha çabuk pişebilecekleri için erken kontrol edilmelidir.
Fırınlanmış domates zeytinyağıyla mı yapılmalı?
Hayır, fırınlanmış domates için zeytinyağı şart değildir; domatesleri yağ eklemeden de pişirebilirsiniz. Yağ kullanmak lezzet ve yumuşaklık katar. Domatesteki likopenin vücutta kullanılmasına da az miktarda yağ eşlik edebilir.
Fırınlanmış domates kahvaltıda yenir mi?
Evet, fırınlanmış domates kahvaltıda yenebilir. Yumurta, peynir ve ekmekle servis edebilir ya da menemen ve omletin içine ekleyebilirsiniz. Önceden hazırladıysanız buzdolabından çıkarıp soğuk tüketebilir veya nazikçe ısıtabilirsiniz.
Fırınlanmış domates çiğ domatesten daha mı sağlıklıdır?
Fırınlanmış domatesin çiğ domatesten her açıdan daha sağlıklı olduğu söylenemez. Pişirme domatesi yumuşatıp likopenin kullanılabilirliğini artırabilir; ancak ısı bazı hassas vitaminleri azaltabilir. İki biçimi de tüketmek çeşitlilik sağlar.
Fırınlanmış Domates hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.