1 adet (orta) Fırınlanmış çıtır tavuk (120 g) 234 kaloridir. 100 gramında 195 kalori vardır. İçinde 12 g karbonhidrat, 23.4 g protein, 10.2 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 8.2 mg B3 ile günlük ihtiyacın %51'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Fırınlanmış çıtır tavuk Nedir?

Fırınlanmış çıtır tavuk, tavuk parçalarının baharatlı bir kaplamayla fırında pişirilmesiyle hazırlanan, evde de kolayca yapılan bir yemektir. Dışı altın rengi ve gevrek, içi ise sulu kalacak şekilde pişirilir; kızarmış tavuğa göre daha az yağlı bir seçenek olabilir.

Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde pilav, patates ya da bol salatayla servis edilir; yanına yoğurtlu bir sos da yakışır. Kaplaması hafif baharatlı ve kıtır, tavuk eti yumuşaktır. Porsiyon başına protein sağlarken kaplamadan da karbonhidrat gelir. Daha hafif bir tabak için yanında kızartma yerine salata tercih edebilir, kaplamayı ince tutabilirsiniz.

Fırınlanmış çıtır tavuk Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

195

KCAL / 100G

Karbonhidrat

10g

· 4% GDV

Protein

19.5g

· 39% GDV

Yağ

8.5g

· 11% GDV

Lif

0.7g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 21% · Protein 40% · Yağ 39%

Fırınlanmış çıtır tavuk Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

6.8mg · 43% GDV

0.45mg · 26% GDV

0.9mg · 18% GDV

Biotin

4µg · 13% GDV

Mineraller

Selenyum

13µg · 24% GDV

Fosfor

170mg · 24% GDV

Sodyum

420mg · 18% GDV

Çinko

1mg · 9% GDV

Fırınlanmış çıtır tavuk Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

55/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

53/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Fırınlanmış çıtır tavuk Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Fırınlanmış çıtır tavuk Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 195 kaloriyi harcamak:

🚶

48dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

20dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

27dk

Bisiklet

🏊

23dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Fırınlanmış çıtır tavuk İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Fırınlanmış çıtır tavuk Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var

Laktoz yok

Yumurta var

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Fırınlanmış çıtır tavuk Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Fırınlanmış çıtır tavuk Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.2g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.1g

⚖️

Omega 6:3 oranı 15:1

İdeal 4:1 üzerinde (15:1).

Fırınlanmış çıtır tavuk ile Karşılaştır

🍗vs🥩

Fırınlanmış çıtır tavuk vs Dana Kıyma100 g'da 55 kalori az

→🍗vs🍢

Fırınlanmış çıtır tavuk vs Tavuk Şiş100 g'da 55 kalori fazla

→🍗vs🥩

Fırınlanmış çıtır tavuk vs Kuzu Kavurma100 g'da 35 kalori az

→🍗vs🍗

Fırınlanmış çıtır tavuk vs Hindi Füme100 g'da 85 kalori fazla

→

Fırınlanmış çıtır tavuk Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk (Kızartılmış)

165 kcal

Fırınlanmış çıtır tavuk Hakkında Sık Sorulan Sorular

Fırınlanmış çıtır tavuk nasıl yapılır?

Fırınlanmış çıtır tavuk için tavuk parçalarını iyice kurulayın, yumurtaya ve galeta unu ya da panko gibi bir kaplamaya bulayın. Parçaları tepsiye birbirine değmeyecek şekilde dizip önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana ve içleri tamamen pişene kadar pişirin.

Fırınlanmış çıtır tavuk neden yumuşak kalır?

Fırınlanmış çıtır tavuk genellikle tavuk yeterince kurulanmadığında, parçalar tepside sıkışık durduğunda veya kaplama nemlendiğinde yumuşak kalır. Tavukları kurulayıp aralarında boşluk bırakın; mümkünse tepsi teli üzerinde pişirin ve piştikten sonra kapalı kapta bekletmeyin.

Fırınlanmış çıtır tavuk kızartmadan yapılır mı?

Evet, fırınlanmış çıtır tavuk kızartılmadan hazırlanabilir. Kaplamanın üzerine az miktarda yağ sürmek veya püskürtmek kızarmasına yardımcı olur; tavukları tepside üst üste koymamak da kaplamanın buharla yumuşamasını önler.

Fırınlanmış çıtır tavuk için hangi kaplama kullanılır?

Fırınlanmış çıtır tavukta galeta unu veya panko sık kullanılan kaplamalardır; ezilmiş mısır gevreği de daha tırtıklı bir doku verir. Yumurta kaplamayı tavuğa tutturur; baharatları galeta ununa karıştırarak her parçaya eşit dağıtabilirsiniz.

Fırınlanmış çıtır tavuk önceden hazırlanabilir mi?

Evet, fırınlanmış çıtır tavuğu pişirmeden önce kaplayıp kısa süre buzdolabında bekletebilirsiniz. Kaplamanın nemlenmemesi için parçaları üst üste dizmeyin ve uzun süre bekletmek yerine fırına vermeden hemen önce kaplamayı hazırlayın.

Fırınlanmış çıtır tavuk air fryer’da pişirilir mi?

Evet, fırınlanmış çıtır tavuk air fryer’da pişirilebilir. Parçaları sepete tek sıra halinde ve aralarında hava dolaşacak boşluk bırakarak yerleştirin; sepeti aşırı doldurmak kaplamanın eşit kızarmasını engeller.

Artan fırınlanmış çıtır tavuk nasıl ısıtılır?

Artan fırınlanmış çıtır tavuğu çıtırlığını koruması için fırında veya air fryer’da ısıtın. Mikrodalga tavuğu ısıtır ancak kaplamayı yumuşatabilir; tavuk içi tamamen ısınana kadar bekleyin.

Fırınlanmış çıtır tavuk buzdolabında kaç gün saklanır?

Pişmiş fırınlanmış çıtır tavuk buzdolabında kapalı bir kapta 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutup buzdolabına kaldırın; daha uzun süre saklamak için dondurabilirsiniz.

Fırınlanmış çıtır tavuğun piştiği nasıl anlaşılır?

Fırınlanmış çıtır tavuğun pişip pişmediğini anlamanın en güvenilir yolu iç sıcaklığını ölçmektir: en kalın kısmı 74 °C’ye ulaşmalıdır. Termometreyi kemiğe değdirmeden ölçün; dış kaplamanın kızarmış olması tek başına içinin piştiğini göstermez.

Fırınlanmış çıtır tavuk yanında ne servis edilir?

Fırınlanmış çıtır tavuk yanında fırın sebzeleri, salata, patates veya yoğurtlu bir sos servis edebilirsiniz. Daha hafif bir tabak için bol yeşillik ve limonlu salata, daha doyurucu bir öğün için pilav ya da patates tercih edilir.

Fırınlanmış çıtır tavuk hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 25 Eylül 2026