Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırında Yoğurtlu Pilav Kaç Kalori?
Fırında pişmiş pilav, yoğurtlu karışım
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Fırında Yoğurtlu Pilav (150 g) 210 kaloridir. 100 gramında 140 kalori vardır. İçinde 36 g karbonhidrat, 5.3 g protein, 4.2 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 0.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Fırında Yoğurtlu Pilav Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
210
KCAL / 150G
Karbonhidrat
36g
· 13% GDV
Protein
5.3g
· 11% GDV
Yağ
4.2g
· 5% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 10% · Yağ 19%
Fırında Yoğurtlu Pilav besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 210 kcal | |
| Yağ | 4.2 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.4 g | 12% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 180 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 36 g | 13% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 5.3 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Fırında Yoğurtlu Pilav Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 210 kcal |
| 1 dilim (ince) | 80 g | 112 kcal |
| 100 g | 100 g | 140 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 140 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 252 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 280 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 308 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 300 g | 420 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 140 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında Yoğurtlu Pilav Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında yoğurtlu pilav nasıl yapılır?
Fırında yoğurtlu pilav, pişmiş pirincin yoğurtlu bir karışımla harmanlanıp fırında üzeri hafifçe kızarana kadar pişirilmesiyle yapılır. Yoğurdu pirince eşit dağılana kadar karıştırın; fırın kabını yağlamak, pilavın yapışmasını önler.
Fırında yoğurtlu pilavın içinde neler olur?
Fırında yoğurtlu pilavın temel malzemeleri pirinç ve yoğurttur. Ev tariflerinde yumurta, yağ, tuz veya baharat da kullanılabilir; eklenen malzemeler tarife göre değişir. Yoğurt karışımını pirince eklemeden önce pürüzsüzce çırpmak daha dengeli bir doku sağlar.
Fırında yoğurtlu pilav yaparken pirinç önceden pişirilir mi?
Evet, fırında yoğurtlu pilav çoğunlukla önceden pişirilmiş pirinçle hazırlanır. Böylece fırında yalnızca yoğurtlu karışımın ısınması ve üstünün kızarması gerekir. Pirinci çok yumuşak pişirmeyin; fırında da yumuşayacağı için şeklini daha iyi korur.
Fırında yoğurtlu pilav pişerken yoğurt kesilir mi?
Yoğurt, yüksek ısıda veya iyi karıştırılmadığında kesilebilir; ancak fırında yoğurtlu pilavda bu her zaman olmaz. Yoğurdu pürüzsüzce çırpıp pirince eşit dağıtın ve karışımı aşırı yüksek ısıda pişirmeyin; tam yağlı yoğurt da daha kremalı sonuç verir.
Fırında yoğurtlu pilav için hangi pirinç kullanılır?
Fırında yoğurtlu pilav için tane tane pişen baldo veya osmancık pirinci kullanabilirsiniz. Pirinci pişirmeden önce nişastası azalıncaya kadar yıkamak, pilavın fazla yapışmasını önlemeye yardımcı olur. Çok lapa pişmiş pirinç, yoğurtla birleşince fırında daha da yoğunlaşabilir.
Fırında yoğurtlu pilav neden sulu veya lapa olur?
Fırında yoğurtlu pilav genellikle pirinç fazla pişirildiğinde ya da yoğurt karışımı çok sulu olduğunda lapa veya sulu olur. Pirinci diri kalacak şekilde pişirin, yoğurdu eklemeden önce fazla suyunu süzdürün ve karışımı fırın kabına çok kalın dökmeyin.
Fırında yoğurtlu pilavın yanında ne yenir?
Fırında yoğurtlu pilavın yanında mevsim salatası, közlenmiş sebze veya hafif bir çorba sunabilirsiniz. Yoğurtlu ve doyurucu yapısı nedeniyle daha sade eşlikçilerle iyi gider; et ya da tavukla servis edecekseniz porsiyonu küçük tutmak menüyü dengeler.
Fırında yoğurtlu pilav artarsa nasıl saklanır?
Artan fırında yoğurtlu pilavı oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun. Yeniden ısıtırken içinin de iyice ısındığından emin olun. Yoğurtlu dokusu bekledikçe koyulaşabilir; az miktarda su ekleyip karıştırmak yardımcı olabilir.
Fırında yoğurtlu pilav dondurucuya konur mu?
Evet, fırında yoğurtlu pilav dondurulabilir; ancak çözüldüğünde yoğurtlu karışımın dokusu ayrışabilir ve daha sulu olabilir. Küçük porsiyonlar halinde hava almayan kaplarda dondurun, buzdolabında çözdürün ve yeniden ısıtırken karıştırarak kıvamını toparlayın.
Fırında yoğurtlu pilav sıcak mı, soğuk mu servis edilir?
Fırında yoğurtlu pilav genellikle fırından çıktıktan sonra kısa süre dinlendirilip sıcak veya ılık servis edilir. Dinlenince dilimlemek ve servis etmek kolaylaşır. Soğuk da yenebilir, ancak soğudukça yoğurtlu karışım koyulaşabileceği için sıcak sunulduğunda daha kremalı bir doku verir.
Fırında Yoğurtlu Pilav Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.27µg · 11% GDV
Biotin
3.3µg · 11% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
B5
0.52mg · 10% GDV
Mineraller
Manganez
0.48mg · 21% GDV
Fosfor
105mg · 15% GDV
Selenyum
6.75µg · 12% GDV
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Sodyum
180mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
105mg · 3% GDV
Fırında Yoğurtlu Pilav Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında Yoğurtlu Pilav Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 210 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında Yoğurtlu Pilav Nedir?
Fırında yoğurtlu pilav, pişmiş pilavın yoğurtla buluşturulup fırında yeniden pişirilmesiyle hazırlanan ev usulü bir yemektir. Yoğurt pilava hafif ekşimsi, kremamsı bir tat verir; üstü fırında hafifçe kızarırken içi yumuşak kalır.
Türkiye’de sıcak olarak ana yemeğin yanında ya da hafif bir öğün şeklinde sunabilirsiniz; mevsim salatası ve sebze yemekleriyle iyi gider. Pilav ağırlıklı olduğu için karbonhidratı öne çıkar, yoğurt da az miktarda protein sağlar. Daha hafif bir tabak için yanında bol salata tercih edin.
Fırında Yoğurtlu Pilav Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında Yoğurtlu Pilav İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında Yoğurtlu Pilav Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fırında Yoğurtlu Pilav Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında Yoğurtlu Pilav Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.15g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Fırında Yoğurtlu Pilav ile Karşılaştır
Fırında Yoğurtlu Pilav Gibi Besinler
Fırında Yoğurtlu Pilav hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.