Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırında yağlı levrek Kaç Kalori?
Yüksek protein, düşük karbonhidrat, omega-3 içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Fırında yağlı levrek (170 g) 292 kaloridir. 100 gramında 172 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 39.9 g protein, 13.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 4.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %170'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırında yağlı levrek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 170 g
292
KCAL / 170G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
39.9g
· 80% GDV
Yağ
13.8g
· 18% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 56% · Yağ 44%
Fırında yağlı levrek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (170 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 292 kcal | |
| Yağ | 13.8 g | 18% |
| Doymuş yağ | 3.06 g | 15% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 133 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 39.9 g | 80% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Fırında yağlı levrek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 170 g | 292 kcal |
| ½ adet (yarım) | 85 g | 146 kcal |
| 100 g | 100 g | 172 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 206 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 140 g | 241 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 258 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 378 kcal |
| 1 adet (büyük) | 240 g | 413 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 172 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında yağlı levrek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında yağlı levrek nasıl yapılır?
Fırında yağlı levrek, temizlenmiş balığa zeytinyağı, tuz ve karabiber sürülüp fırında pişirilerek yapılır. İsterseniz içine limon dilimleri ve defne yaprağı ekleyin; balığın etini kurumadan pişirmek için fırından çıkar çıkmaz kontrol edin.
Fırında yağlı levrek kaç dakikada pişer?
Orta boy bütün fırında yağlı levrek, 200°C civarında genellikle 20–25 dakikada pişer. Süre balığın boyuna ve fırına göre değişir; eti opaklaşıp çatalla kolayca ayrıldığında pişmiştir.
Fırında yağlı levreğe hangi yağ yakışır?
Zeytinyağı fırında yağlı levreğe en çok yakışan yağdır; balığın tadını bastırmadan nemli kalmasına yardımcı olur. Yağı balığın üzerine ince bir tabaka hâlinde sürün, tepside birikmesine gerek yoktur.
Fırında yağlı levreğin kuruması nasıl önlenir?
Fırında yağlı levreğin kurumasını önlemek için balığı fazla pişirmeyin ve üzerine az zeytinyağı sürün. Tepsiyi pişirme sırasında kapatmak veya balığın çevresine ince limon dilimleri koymak da nemini korumaya yardımcı olur.
Fırında yağlı levreğin yanına ne gider?
Fırında yağlı levreğin yanına roka veya mevsim salatası, fırınlanmış sebzeler ve limon iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için patates ya da bulgur pilavı da servis edebilirsiniz.
Fırında yağlı levrek pişirmeden önce marine edilir mi?
Evet, fırında yağlı levrek kısa süre marine edilebilir. Zeytinyağı, limon suyu, sarımsak ve kekik kullanın; balığın dokusu limonda bekledikçe değişebileceğinden uzun süre marine etmeyin.
Fırında yağlı levreğin derisi yenir mi?
Evet, fırında yağlı levreğin derisi yenebilir. İyi pişmiş derinin tadı hoş olabilir; istemiyorsanız eti çatalla deriden kolayca ayırabilirsiniz. Balığın derisini yememek, etinin yenmesine engel değildir.
Fırında yağlı levreğin kılçıkları nasıl ayıklanır?
Fırında yağlı levreğin kılçıklarını ayıklamak için önce sırt çizgisinden eti nazikçe kaldırıp üst filetoyu çıkarın, ardından omurgayı kuyruk tarafından tutarak ayırın. Servis öncesinde küçük kılçık kalmadığını parmaklarınızla kontrol edin.
Artan fırında yağlı levrek nasıl saklanır?
Artan fırında yağlı levreği piştikten sonra bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken balığı kurutmamak için kısa süre ısıtın; kötü koku veya görünüm varsa yemeyin.
Fırında yağlı levrek bütün mü, fileto olarak mı pişirilir?
Fırında yağlı levrek hem bütün hem fileto olarak pişirilir. Bütün balık daha sulu kalabilir ve sunumu gelenekseldir; fileto ise daha çabuk pişer ve sofrada kılçık ayıklamayı kolaylaştırır.
Fırında yağlı levrek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
4.08µg · 170% GDV
B3
11.73mg · 73% GDV
D Vitamini
9.35µg · 47% GDV
B6
0.68mg · 40% GDV
Mineraller
Selenyum
61µg · 111% GDV
Fosfor
374mg · 53% GDV
İyot
54µg · 36% GDV
Potasyum ⭐
612mg · 18% GDV
Sodyum
133mg · 6% GDV
Fırında yağlı levrek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında yağlı levrek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (170 g) için alınan 292 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında yağlı levrek Nedir?
Fırında yağlı levrek, bütün ya da porsiyonlanmış levreğin yağla, çoğu zaman da limon ve otlarla fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’nin kıyı mutfaklarında evde yapılan, balığın kendi lezzetini öne çıkaran sade bir yemektir.
Eti yumuşak ve hafif, derisi kızardığında daha lezzetlidir; sıcak olarak, mevsim salatası veya fırın sebzelerle servis edilir. Özellikle akşam yemeğinde tercih edilse de sofraya meze gibi küçük porsiyonlarla da konabilir. Protein oranı yüksektir, karbonhidrat içermez; daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanına sebze ekleyebilirsiniz.
Fırında yağlı levrek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında yağlı levrek İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında yağlı levrek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fırında yağlı levrek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında yağlı levrek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.06g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.55g
Omega 6:3 oranı 0.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Fırında yağlı levrek ile Karşılaştır
Fırında yağlı levrek Gibi Besinler
Fırında yağlı levrek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.