Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırında uskumru fileto Kaç Kalori?
Omega-3 kaynağı, yüksek protein, fırında pişmiş
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Fırında uskumru fileto (120 g) 246 kaloridir. 100 gramında 205 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 24.6 g protein, 16.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 14.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %600'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırında uskumru fileto Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
246
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
24.6g
· 49% GDV
Yağ
16.7g
· 21% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 40% · Yağ 60%
Fırında uskumru fileto besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 246 kcal | |
| Yağ | 16.7 g | 21% |
| Doymuş yağ | 3.72 g | 19% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 108 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 24.6 g | 49% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Fırında uskumru fileto Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 246 kcal |
| 1 g | 1 g | 2 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 57 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 164 kcal |
| 100 g | 100 g | 205 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 308 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 369 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 410 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 492 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 205 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında uskumru fileto Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında uskumru filetosu nasıl pişirilir?
Fırında uskumru filetosu, kurulamış ve baharatlanmış hâlde önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Filetoları yağlı kâğıt serili tepsiye, derili tarafı alta gelecek şekilde koyun; et opaklaşıp çatalla kolayca ayrıldığında fırından alın.
Fırında uskumru filetosu pişerken kokusu nasıl azaltılır?
Fırında uskumru filetosunun kokusunu limon, defne yaprağı ve taze otlarla hafifletebilirsiniz. Balığı pişirmeden önce kâğıt havluyla kurulayın, mutfağı havalandırın ve kullandığınız tepsiyi pişirme biter bitmez yıkayın.
Fırında uskumru filetosu pişirmeden önce yıkanmalı mı?
Hayır, fırında uskumru filetosunu yıkamayın; çiğ balığı musluk altında durulamak bakterileri lavaboya ve yakındaki yüzeylere sıçratabilir. Bunun yerine filetoları kâğıt havluyla kurulayın, ardından ellerinizi ve temas eden yüzeyleri iyice temizleyin.
Fırında uskumru filetosunun derisi yenir mi?
Evet, fırında uskumru filetosunun derisi yenebilir. Pişerken derisi gevrekleşebilir ve balığın etini daha nemli tutmaya yardımcı olur; gevrek bir sonuç istiyorsanız filetoyu derili tarafı alta gelecek şekilde tepsiye yerleştirin.
Fırında uskumru filetosunda kılçık kalır mı?
Evet, fileto hâlinde satılsa da fırında uskumru filetosunda küçük kılçıklar kalabilir. Pişirmeden önce parmaklarınızı et boyunca gezdirip kılçıkları cımbızla çıkarın; servis ederken özellikle çocukların porsiyonlarını dikkatlice kontrol edin.
Fırında uskumru filetosunun yanına ne yapılır?
Fırında uskumru filetosunun yanına roka veya mevsim salatası, limon ve fırınlanmış sebzeler yakışır. Daha doyurucu bir sofra için bulgur pilavı ya da haşlanmış patates ekleyebilir, balığın yağlı tadını ferah garnitürlerle dengeleyebilirsiniz.
Fırında uskumru filetosu dondurulmuş hâlde pişirilir mi?
Evet, fırında uskumru filetosu dondurulmuş hâlde pişirilebilir; ancak önce buzdolabında çözdürmek daha eşit pişmesini sağlar. Çözdürmeden pişirecekseniz filetoları birbirinden ayırın ve içlerinin tamamen piştiğini kontrol edin.
Fırında uskumru filetosu buzdolabında kaç gün saklanır?
Fırında uskumru filetosu, piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba konup buzdolabına kaldırılmalıdır. Soğukta üç ila dört gün içinde tüketin; uzun süre bekletecekseniz porsiyonlayıp dondurun ve çözdürdüğünüz balığı tekrar dondurmayın.
Fırında uskumru filetosu ertesi gün nasıl ısıtılır?
Fırında uskumru filetosunu ertesi gün, üzerini kapatarak düşük ısıda fırında veya mikrodalgada ısıtabilirsiniz. Kurumaması için tepsiye az miktarda su ekleyin; balığı yalnızca bir kez ve her tarafı iyice ısınana kadar ısıtın.
Fırında uskumru filetosu sağlıklı bir öğün müdür?
Evet, fırında uskumru filetosu protein ve omega-3 sağlayan besleyici bir öğün olabilir. Fırında pişirmek, kızartmaya göre ek yağ ihtiyacını azaltır; tuzu ölçülü kullanıp yanında sebze veya salata sunmak öğünü dengeler.
Fırında uskumru fileto Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
14.4µg · 600% GDV
D Vitamini
19.2µg · 96% GDV
B3
9.24mg · 58% GDV
B6
0.72mg · 42% GDV
Mineraller
Selenyum
53µg · 96% GDV
Fosfor
264mg · 38% GDV
İyot
42µg · 28% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
396mg · 12% GDV
Sodyum
108mg · 5% GDV
Fırında uskumru fileto Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında uskumru fileto Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 246 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında uskumru fileto Nedir?
Fırında uskumru fileto, kılçıkları ayıklanmış uskumrunun fırında pişirilmesiyle hazırlanan, ev sofralarında da balık lokantalarında da karşılaşabileceğiniz bir yemektir. Uskumrunun kendine özgü belirgin, yağlı bir lezzeti vardır; fırında pişince eti yumuşak ve sulu kalabilir, kenarları ise hafifçe kızarır. Limon, soğan ve bazen domatesle pişirilir.
Türkiye’de sıcak olarak ana yemek niyetine, mevsim salatası ve ekmekle servis edilir; limon sıkmak balığın yağlı tadını dengeler. Protein ve omega-3 bakımından zengin, karbonhidrat içermeyen bu seçenek doyurucu bir öğün olabilir. Daha hafif bir sofra için yanına kızartma yerine bol yeşillik veya fırın sebze koyabilirsiniz.
Fırında uskumru fileto Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında uskumru fileto İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında uskumru fileto Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fırında uskumru fileto Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında uskumru fileto Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.72g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Fırında uskumru fileto ile Karşılaştır
Fırında uskumru fileto Gibi Besinler
Fırında uskumru fileto hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.