Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırında Teriyaki Soslu Somon Kaç Kalori?
Omega-3 kaynağı, protein açısından zengin, teriyaki soslu, fırında pişmiş
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Fırında Teriyaki Soslu Somon (120 g) 222 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 5 g karbonhidrat, 24.6 g protein, 11.4 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 3.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %160'ını karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırında Teriyaki Soslu Somon Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
222
KCAL / 120G
Karbonhidrat
5g
· 2% GDV
Protein
24.6g
· 49% GDV
Yağ
11.4g
· 15% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 9% · Protein 45% · Yağ 46%
Fırında Teriyaki Soslu Somon besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 222 kcal | |
| Yağ | 11.4 g | 15% |
| Doymuş yağ | 2.52 g | 13% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 504 mg | 22% |
| Karbonhidrat | 5 g | 2% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 24.6 g | 49% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Fırında Teriyaki Soslu Somon Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 222 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 60 g | 111 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 148 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 278 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 333 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 370 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 444 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında Teriyaki Soslu Somon Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında teriyaki soslu somon nasıl yapılır?
Fırında teriyaki soslu somon için somon filetolarını fırın kabına alın, teriyaki sosuyla kaplayın ve balık opaklaşıp çatalla kolayca ayrılana kadar pişirin. Sosun yanmaması için pişirme sırasında kontrol edin; isterseniz sosun bir kısmını sonradan üzerine ekleyin.
Fırında teriyaki soslu somonun yanına ne gider?
Fırında teriyaki soslu somonun yanına sade pilav, buharda pişmiş sebzeler veya salatalık ağırlıklı bir salata iyi gider. Bu sade eşlikçiler, teriyaki sosunun tatlı-tuzlu lezzetini dengeler; sofraya limon dilimleri de koyabilirsiniz.
Fırında teriyaki soslu somonun sosu ne zaman sürülmeli?
Fırında teriyaki soslu somona sosu pişirmeden önce ince bir tabaka halinde sürün; fazla sosu sonradan eklemek üzere ayırın. Teriyaki sosundaki şeker fırında çabuk koyulaşıp yanabileceği için, pişirmenin sonunda ayırdığınız sosu balığın üzerine gezdirebilirsiniz.
Fırında teriyaki soslu somon donmuş balıkla yapılır mı?
Evet, fırında teriyaki soslu somonu donmuş somonla da yapabilirsiniz; en iyi sonuç için balığı önce buzdolabında çözdürüp iyice kurulayın. Donmuş halde pişirmek su salmasına ve sosun balığa iyi tutunmamasına yol açabilir.
Fırında teriyaki soslu somonun derisi çıkarılmalı mı?
Hayır, fırında teriyaki soslu somonun derisini çıkarmanız gerekmez. Deri, pişerken balığı bir arada tutmaya yardımcı olur; servis ederken deriyi yemeyebilir veya balık etini deriden kolayca ayırabilirsiniz. Derili filetoda sosu etli yüzeye sürün.
Fırında teriyaki soslu somon ertesi gün yenir mi?
Evet, fırında teriyaki soslu somon buzdolabında kapalı bir kapta saklandıysa ertesi gün yenebilir. Piştikten sonra uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; yeniden ısıtırken balığı kurutmamak için kısa süre ve düşük ısıyla ısıtın.
Fırında teriyaki soslu somonun piştiği nasıl anlaşılır?
Fırında teriyaki soslu somonun eti opaklaştığında ve çatalla bastırınca kolayca katmanlara ayrıldığında pişmiş demektir. En kalın kısmını kontrol edin; yalnızca üzerindeki sosun koyulaşmasına bakmayın, çünkü teriyaki sosu balık pişmeden de renk alabilir.
Fırında teriyaki soslu somon çocuklara verilir mi?
Evet, fırında teriyaki soslu somon çocuklara verilebilir; ancak balık kılçıklarını dikkatle ayıklayın ve sosu ölçülü kullanın. Teriyaki sosu tuzlu ve tatlı olabilir; çocuğunuzun yaşına ve alışık olduğu tatlara göre sade somonla birlikte sunabilirsiniz.
Fırında teriyaki soslu somonda hazır sos yerine ev yapımı sos kullanılır mı?
Evet, fırında teriyaki soslu somonda ev yapımı sos kullanabilirsiniz. Soya sosunu zencefil, sarımsak ve az miktarda tatlandırıcıyla karıştırın; sosu çok koyu hazırlamayın, çünkü fırında yoğunlaşır ve balığın üzerine eşit yayılması zorlaşır.
Fırında teriyaki soslu somon kilo vermek isteyenler için uygun mu?
Evet, fırında teriyaki soslu somon dengeli bir öğünün parçası olabilir; somon protein sağlar, fırında pişirme ise ayrıca kızartma yağı gerektirmez. Sos miktarını sınırlayıp yanında sebze tercih etmek, öğünün tatlı-tuzlu sos yükünü azaltır.
Fırında Teriyaki Soslu Somon Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.84µg · 160% GDV
B6
0.96mg · 56% GDV
B3
9mg · 56% GDV
D Vitamini
10.2µg · 51% GDV
Mineraller
Selenyum
38µg · 69% GDV
Fosfor
276mg · 39% GDV
İyot
36µg · 24% GDV
Sodyum
504mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
456mg · 13% GDV
Fırında Teriyaki Soslu Somon Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında Teriyaki Soslu Somon Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 222 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında Teriyaki Soslu Somon Nedir?
Fırında teriyaki soslu somon, somon filetolarının Japon mutfağından esinlenen tatlı-tuzlu teriyaki sosuyla kaplanıp fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Sos balığa parlak bir yüzey ve belirgin bir lezzet verir; fırında pişirme, somonun içinin yumuşak ve sulu kalmasına yardımcı olur. Türkiye’de geleneksel balık tariflerinden farklı, evde kolayca hazırlanabilen modern bir akşam yemeği seçeneğidir.
Tadı yoğun ama dengelidir; yanında sade pilav, fırınlanmış sebzeler veya mevsim salatasıyla sunabilirsiniz. Protein ve omega-3 bakımından zengin olan somon, doyurucu bir öğün oluşturur. Sosu daha hafif tutmak isterseniz pişirme sırasında az miktarda kullanıp kalanını servis etmeden önce ekleyin.
Fırında Teriyaki Soslu Somon Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında Teriyaki Soslu Somon İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında Teriyaki Soslu Somon Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fırında Teriyaki Soslu Somon Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında Teriyaki Soslu Somon Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.64g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Fırında Teriyaki Soslu Somon ile Karşılaştır
Fırında Teriyaki Soslu Somon Gibi Besinler
Fırında Teriyaki Soslu Somon hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.