Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırında ayıklanmış deniz levreği Kaç Kalori?
Yüksek protein, düşük yağ, omega-3 kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Fırında ayıklanmış deniz levreği (180 g) 216 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 38.7 g protein, 5.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 4.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %188'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırında ayıklanmış deniz levreği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
216
KCAL / 180G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
38.7g
· 77% GDV
Yağ
5.8g
· 7% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 75% · Yağ 25%
Fırında ayıklanmış deniz levreği besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 216 kcal | |
| Yağ | 5.8 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.44 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 108 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 38.7 g | 77% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Fırında ayıklanmış deniz levreği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 216 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 72 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 100 g | 120 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 144 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 264 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 300 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 350 g | 420 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında ayıklanmış deniz levreği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında ayıklanmış deniz levreği kaç dakikada pişer?
Orta boy bir fırında ayıklanmış deniz levreği, önceden ısıtılmış 200°C fırında genellikle 20–25 dakikada pişer. Süre balığın iriliğine göre değişir; eti opaklaşıp çatalla kolayca ayrıldığında hazırdır.
Fırında ayıklanmış deniz levreği nasıl yapılır?
Fırında ayıklanmış deniz levreğini zeytinyağı, tuz ve karabiberle tatlandırıp içine limon ve isteğe göre defne yaprağı koyun. Yağlı kâğıt serili tepside, eti opaklaşıp kolayca ayrılana kadar pişirin.
Fırında ayıklanmış deniz levreğinin piştiği nasıl anlaşılır?
Fırında ayıklanmış deniz levreğinin eti opaklaşır ve çatalla hafifçe dokununca katmanlarına ayrılır. Varsa mutfak termometresiyle en kalın bölümün 63°C’ye ulaştığını kontrol edebilirsiniz; balığı kurutmamak için pişince fırından çıkarın.
Fırında ayıklanmış deniz levreğinin derisi yenir mi?
Evet, fırında ayıklanmış deniz levreğinin derisi yenebilir; pişince ince ve gevrek olabilir. Deriyi tercih etmiyorsanız servis sırasında kolayca ayırabilirsiniz. Balığın pulları temizlenmiş olsa bile deride pul kalmadığını kontrol edin.
Fırında ayıklanmış deniz levreğinin kılçıkları nasıl ayıklanır?
Fırında ayıklanmış deniz levreğinde karın ve sırt boyunca kılçık kalabilir; ayıklanmış olması her zaman kılçıksız olduğu anlamına gelmez. Pişmiş eti sırt çizgisinden ayırıp büyük kılçıkları çıkarın, küçük kılçıklara karşı lokmaları dikkatle kontrol edin.
Fırında ayıklanmış deniz levreğini fırına vermeden önce yıkamak gerekir mi?
Hayır, fırında ayıklanmış deniz levreğini çiğken yıkamanız gerekmez. Yıkamak bakterileri lavaboya ve çevresine sıçratabilir; varsa yüzey nemini kâğıt havluyla alın ve çiğ balığa değen elleri ve gereçleri iyice temizleyin.
Fırında ayıklanmış deniz levreğini nasıl baharatlandırmalı?
Fırında ayıklanmış deniz levreğine zeytinyağı, tuz, karabiber ve limon yakışır; sarımsak, maydanoz veya kekik de ekleyebilirsiniz. Balığın doğal lezzetini bastırmamak için baharatı ölçülü kullanın; limonu hem içine hem servis ederken ekleyebilirsiniz.
Fırında ayıklanmış deniz levreğinin yanında ne servis edilir?
Fırında ayıklanmış deniz levreğinin yanına roka salatası, közlenmiş veya fırınlanmış sebzeler ve limonlu yeşillikler iyi gider. Daha doyurucu bir sofra için bulgur pilavı ya da patates ekleyebilir, balığı sıcak servis edebilirsiniz.
Fırında ayıklanmış deniz levreği artarsa nasıl saklanır?
Artan fırında ayıklanmış deniz levreğini piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba koyup buzdolabına kaldırın ve üç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz kadarını ısıtın; balık tekrar tekrar ısıtıldığında kuruyabilir.
Fırında ayıklanmış deniz levreği dondurulur mu?
Evet, pişmiş fırında ayıklanmış deniz levreği dondurulabilir. Soğuduktan sonra hava almayan bir kaba veya dondurucu poşetine koyun; çözdürürken buzdolabında bekletin ve çözüldükten sonra tekrar dondurmayın. Dokusu çözüldüğünde biraz yumuşayabilir.
Fırında ayıklanmış deniz levreği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
4.5µg · 188% GDV
B6
0.63mg · 37% GDV
B3
3.78mg · 24% GDV
B5
1.08mg · 22% GDV
Mineraller
Selenyum
65µg · 118% GDV
Fosfor
396mg · 57% GDV
İyot
54µg · 36% GDV
Potasyum ⭐
576mg · 17% GDV
Sodyum
108mg · 5% GDV
Fırında ayıklanmış deniz levreği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında ayıklanmış deniz levreği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (180 g) için alınan 216 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında ayıklanmış deniz levreği Nedir?
Fırında ayıklanmış deniz levreği, içi temizlenmiş levreğin fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de özellikle kıyı mutfağında sevilen bu sade pişirme yöntemi, balığın kendi lezzetini öne çıkarır; çoğu zaman zeytinyağı, limon ve otlarla tatlandırılır.
Eti yumuşak, sulu ve hafif lezzetlidir. Ana yemek olarak sıcak servis edilir; yanına salata, roka veya fırınlanmış sebzeler yakışır. Protein bakımından zengin, yağı görece düşük bir seçenektir; 100 gramında 21,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp sebze ağırlıklı eşlikçiler seçebilirsiniz.
Fırında ayıklanmış deniz levreği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında ayıklanmış deniz levreği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında ayıklanmış deniz levreği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fırında ayıklanmış deniz levreği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında ayıklanmış deniz levreği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.98g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.26g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Fırında ayıklanmış deniz levreği ile Karşılaştır
Fırında ayıklanmış deniz levreği Gibi Besinler
Fırında ayıklanmış deniz levreği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.