EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Yumuşak tavuk parçaları, üstü yer yer altın rengi kızarmış koyu kıvamlı beyaz yoğurtlu ve yumurtalı sosla kaplı sığ bir fırın kabında sunuluyor.
●Düşük GI

Fırında tavuklu Elbasan tava Kaç Kalori?

Protein açısından zengin, yoğurtlu ve fırınlanmış geleneksel yemek

KALORİ · 100 G

168kcal

GI

27düşük

POTASYUM · 100 G

210mg

LİF · 100 G

0.4g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Fırında tavuklu Elbasan tava (250 g) 420 kaloridir. 100 gramında 168 kalori vardır. İçinde 14.5 g karbonhidrat, 33 g protein, 25.3 g yağ ve 1 g lif bulunur. 12 mg B3 ile günlük ihtiyacın %75'ini karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Fırında tavuklu Elbasan tava Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g

420

KCAL / 250G

Karbonhidrat

14.5g

· 5% GDV

Protein

33g

· 66% GDV

Yağ

25.3g

· 32% GDV

Lif

1g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 32% · Yağ 54%

Fırında tavuklu Elbasan tava besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori420 kcal
Yağ25.3 g32%
Doymuş yağ7.75 g39%
Trans yağ0.2 g
Sodyum725 mg32%
Karbonhidrat14.5 g5%
Lif1 g4%
Protein33 g66%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Fırında tavuklu Elbasan tava Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)250 g420 kcal
1 yemek kaşığı (rendelenmiş)20 g34 kcal
1 adet (küçük)90 g151 kcal
100 g100 g168 kcal
1 adet (orta)140 g235 kcal
1 porsiyon (küçük)180 g302 kcal
1 adet (büyük)190 g319 kcal
1 su bardağı (orta)240 g403 kcal
1 porsiyon (büyük)350 g588 kcal
1 paket (iki katı)500 g840 kcal

Değerler, 100 gramdaki 168 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Fırında tavuklu Elbasan tava Hakkında Sık Sorulan Sorular

Fırında tavuklu Elbasan tava nasıl yapılır?

Tavuk parçalarını önce hafifçe pişirin, ardından fırın kabına alın ve yumurta ile unla bağlanmış yoğurtlu sosu üzerlerine yayın. Sos kızarıp tavuk tamamen pişene kadar fırınlayın; tavukların büyüklüğüne göre süre değişir.

Fırında tavuklu Elbasan tava hangi yöreye ait?

Elbasan tava, adını Arnavutluk’taki Elbasan şehrinden alan Arnavut mutfağına ait geleneksel bir yemektir. Türkiye’de kuzu etiyle yapılan biçimi daha bilinir; fırında tavuklu Elbasan tava ise tavukla hazırlanan yaygın bir uyarlamadır.

Fırında tavuklu Elbasan tava kuzu etiyle yapılan Elbasan tavadan nasıl farklıdır?

Fırında tavuklu Elbasan tava, klasik kuzu etli Elbasan tavaya göre daha hafif tada ve farklı bir dokuya sahiptir. İkisinde de yoğurtlu sos öne çıkar; tavuk daha çabuk pişebildiği için pişirme süresi de değişir.

Fırında tavuklu Elbasan tava sosuna ne konur?

Fırında tavuklu Elbasan tava sosu genellikle yoğurt, yumurta ve az miktarda unla hazırlanır. Tarifler değişebilir; yoğurt sosu yemeğe kendine özgü ekşimsi lezzetini ve fırında kızaran üst katmanını verir.

Fırında tavuklu Elbasan tava sosu neden kesilir?

Fırında tavuklu Elbasan tava sosu, yoğurt çok soğukken eklenirse veya yüksek ısıda hızla pişerse kesilebilir. Yoğurdu yumurta ve unla iyice çırpın, soğuk malzemeleri doğrudan çok sıcak tavuğun üzerine dökmeyin.

Fırında tavuklu Elbasan tavanın yanına ne gider?

Fırında tavuklu Elbasan tavanın yanına sade pirinç pilavı, bulgur pilavı veya mevsim salatası iyi gider. Yoğurtlu ve doyurucu sosu dengelemek için yanında ağır, kremalı garnitürler yerine ferah bir salata tercih edebilirsiniz.

Fırında tavuklu Elbasan tava tavuk göğsüyle mi butla mı yapılır?

Fırında tavuklu Elbasan tava hem tavuk göğsüyle hem de butla yapılabilir. But eti daha sulu ve lezzetli kalırken göğüs eti daha çabuk pişer; hangi parçayı seçerseniz seçin tavukların eşit büyüklükte olmasına dikkat edin.

Fırında tavuklu Elbasan tava önceden hazırlanır mı?

Evet, fırında tavuklu Elbasava tavanın tavuklarını ve yoğurtlu sosunu önceden hazırlayabilirsiniz. Sosun sulanmaması için yemeği fırına vermeden hemen önce birleştirmek, pişmiş yemeği uzun süre oda sıcaklığında bekletmemek iyi olur.

Fırında tavuklu Elbasan tava buzdolabında kaç gün saklanır?

Fırında tavuklu Elbasan tava, piştikten sonra hızla soğutulup kapalı bir kapta buzdolabında üç ila dört gün saklanabilir. Servis edeceğiniz kadarını ısıtın; kalan yemeği tekrar tekrar ısıtmak hem dokusunu hem de güvenliğini olumsuz etkileyebilir.

Fırında tavuklu Elbasan tava dondurulur mu?

Fırında tavuklu Elbasava tava dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra yoğurtlu sosun dokusu ayrışabilir veya sulanabilir. Daha iyi sonuç için porsiyonlayıp hava almayan kapta dondurun ve buzdolabında çözdürerek nazikçe ısıtın.

Fırında tavuklu Elbasan tava Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B3

12mg · 75% GDV

B6

0.73mg · 43% GDV

B12

0.95µg · 40% GDV

B5

1.8mg · 36% GDV

Mineraller

Selenyum

33µg · 60% GDV

Fosfor

388mg · 55% GDV

Sodyum

725mg · 32% GDV

Çinko

2.75mg · 25% GDV

Potasyum ⭐

525mg · 15% GDV

Fırında tavuklu Elbasan tava Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

27
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

5
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Fırında tavuklu Elbasan tava Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 420 kaloriyi harcamak:

🚶

104dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

43dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

57dk

Bisiklet

🏊

49dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Fırında tavuklu Elbasan tava Nedir?

Fırında tavuklu Elbasan tava, adını Arnavutluk’taki Elbasan kentinden alan, yoğurtlu sosla fırında pişirilen geleneksel Elbasan tavanın tavukla hazırlanan yorumudur. Klasik tarifte çoğunlukla kuzu eti kullanılır; bu sürümde tavuk, yoğurtlu karışımla birlikte fırında yumuşayana ve üstü hafifçe kızarana kadar pişer.

Yoğurdun hafif ekşiliği ve fırında koyulaşan sos, yemeğe yumuşak ve doyurucu bir karakter verir. Türkiye’de sıcak olarak ana yemek şeklinde, pilav ya da ekmek ve mevsim salatasıyla sunabilirsiniz. Tavuk, protein sağlayan; yoğurtlu sosuyla da klasik fırın tavuklardan ayrılan bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için yanına bol salata ekleyip sosu ölçülü kullanabilirsiniz.

Fırında tavuklu Elbasan tava Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

58/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

45/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Fırında tavuklu Elbasan tava İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Fırında tavuklu Elbasan tava Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Fırında tavuklu Elbasan tava Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Fırında tavuklu Elbasan tava Yağ Değerleri

DOYMUŞ

7.75g

TEKLİ DOYMAMIŞ

10.25g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

3.25g

⚖️

Omega 6:3 oranı 21.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (21.5:1).

Fırında tavuklu Elbasan tava ile Karşılaştır

🍗vs🥩
Fırında tavuklu Elbasan tava vs Dana Kıyma100 g'da 82 kalori az
→
🍗vs🍢
Fırında tavuklu Elbasan tava vs Tavuk Şiş100 g'da 28 kalori fazla
→
🍗vs🥩
Fırında tavuklu Elbasan tava vs Kuzu Kavurma100 g'da 62 kalori az
→
🍗vs🍗
Fırında tavuklu Elbasan tava vs Hindi Füme100 g'da 58 kalori fazla
→

Fırında tavuklu Elbasan tava Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk (Kızartılmış)

165 kcal

Fırında tavuklu Elbasan tava hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.