Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, fırında pişirilmiş tavuk şeridi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Fırında tavuk strip (90 g) 198 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 9.7 g karbonhidrat, 22.1 g protein, 7.7 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 8 mg B3 ile günlük ihtiyacın %50'sini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
198
KCAL / 90G
Karbonhidrat
9.7g
· 4% GDV
Protein
22.1g
· 44% GDV
Yağ
7.7g
· 10% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 20% · Protein 45% · Yağ 35%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 198 kcal | |
| Yağ | 7.7 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.71 g | 9% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 468 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 9.7 g | 4% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 22.1 g | 44% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 198 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 99 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 264 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 135 g | 297 kcal |
| 1 adet (büyük) | 140 g | 308 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 160 g | 352 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 396 kcal |
| 5 adet (kocaman) | 225 g | 495 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında tavuk strip, tavuk etini şeritler hâlinde kesip baharatladıktan sonra isteğe bağlı olarak yumurtalı ve galeta unlu bir kaplamayla fırında pişirerek yapılır. Parçaların eşit kalınlıkta olması, aynı anda pişmelerine yardımcı olur.
Genellikle evet; fırında pişirmek, tavuk stripin kızgın yağa batırılarak kızartılmasına kıyasla daha az yağ kullanılmasını sağlar. Ancak kaplama, porsiyon ve yanında sunulan soslar da öğünün genel besin değerini etkiler.
Fırında tavuk stripin çıtır olması için tavuk parçalarını fırın tepsisine aralıklı dizin ve kaplamayı her yere eşit sürün. Tepsiyi doldurmak buhar oluşmasına ve kaplamanın yumuşamasına neden olabilir; piştikten sonra tel ızgarada kısa süre dinlendirin.
Fırında tavuk stripi kurutmamak için parçaları benzer kalınlıkta kesin ve pişerken kontrol edin. Tavuk tamamen pişmiş olmalı; içi opaklaşmalı ve çiğ görünmemelidir. İnce parçalar daha çabuk pişeceğinden onları daha erken kontrol edin.
Fırında tavuk stripin yanına yoğurtlu bir dip sos, salata veya fırınlanmış sebzeler iyi gider. Daha doyurucu bir ev öğünü için bulgur pilavı ya da patates ekleyebilir, sosu ayrı sunarak kaplamanın çıtırlığını koruyabilirsiniz.
Fırında tavuk strip çoğunlukla kemiksiz tavuk göğsünden hazırlanır; tavuk bonfile de kullanılabilir. Göğüs eti kolayca şeritlere kesilir, ancak daha yağsız olduğu için fazla pişirilirse kuruyabilir.
Fırında tavuk stripi piştikten sonra bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre kalmış tavukları saklamayın; kötü koku veya yapışkan doku fark ederseniz yemeyin.
Fırında tavuk strip tekrar ısıtıldığında fırın veya hava fritözü kaplamayı mikrodalgaya göre daha iyi çıtırlaştırır. Parçaları üst üste koymadan ısıtın; mikrodalga hızlıdır ama kaplamayı yumuşatabilir.
Evet, fırında tavuk strip dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, parçaları birbirine yapışmayacak şekilde dondurun ve sonra kapalı bir dondurucu kabına alın. Yeniden ısıtmadan önce güvenli biçimde çözdürün ya da iyice ısınana kadar pişirin.
Evet, iyi pişmiş fırında tavuk strip çocuklara sunulabilir; ancak parçaları yaşlarına ve çiğneme becerilerine uygun büyüklükte kesin. Kaplamadaki sert veya büyük parçalar boğulma riski oluşturabilir; yanında tuzlu sosları sınırlayın.
Vitaminler
B3
8.01mg · 50% GDV
B6
0.43mg · 25% GDV
B5
0.99mg · 20% GDV
Biotin
4.5µg · 15% GDV
Mineraller
Selenyum
20µg · 36% GDV
Fosfor
198mg · 28% GDV
Sodyum
468mg · 20% GDV
Çinko
1.08mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
252mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (90 g) için alınan 198 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında tavuk strip, şerit hâlinde kesilmiş tavuğun baharatlanıp fırında pişirilmesiyle hazırlanan pratik bir yemektir. Bazı tariflerde dışı kaplanır; bu nedenle kaplamanın türüne göre dokusu ve besin içeriği değişebilir. Türkiye’de hızlı bir öğün ya da paylaşmalık atıştırmalık olarak tercih edilir.
Dışı hafif kızarmış, içi yumuşak olduğunda güzel olur. Yanında salata, yoğurtlu bir sos veya ayranla servis edebilir; dürüm ya da sandviç içine koyabilirsiniz. Protein yönünden zengindir: 100 gramında 24,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için bol salata eşliğinde sunup kızartılmış eşlikçiler yerine fırınlanmış sebze seçin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.71g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.8g
Omega 6:3 oranı 32.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (32.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.