Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırında tavuk bud Kaç Kalori?
Protein kaynağı, düşük karbonhidrat, fırında pişmiş
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Fırında tavuk bud (90 g) 167 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 0.2 g karbonhidrat, 21.2 g protein, 8.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 17.1 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %31'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırında tavuk bud Nedir?
Fırında tavuk budu, tavuğun but kısmının fırında kızarana kadar pişirilmesiyle hazırlanan, ev yemeklerinde ve lokanta sofralarında sıkça görülen bir ana yemektir. Derisiyle pişirildiğinde dışı nar gibi kızarır; içi sulu ve yumuşak kalır. Baharatlarla, bazen de az miktarda yağla lezzetlendirilir.
Türkiye’de pilav, patates veya fırınlanmış sebzelerle akşam yemeğinde sunulur; soğuduğunda piknik ve öğle yemeklerine de kolayca eklenir. Protein ağırlıklı, karbonhidratı çok düşük bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için derisini ayırıp yanında salata ya da sebze tercih edebilirsiniz.
Fırında tavuk bud Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
185
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0.2g
· 0% GDV
Protein
23.5g
· 47% GDV
Yağ
9.2g
· 12% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 53% · Yağ 47%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Fırında tavuk bud Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
5.3mg · 33% GDV
B6
0.45mg · 26% GDV
B12
0.6µg · 25% GDV
B5
1.1mg · 22% GDV
Mineraller
Selenyum
19µg · 35% GDV
Fosfor
180mg · 26% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
240mg · 7% GDV
Fırında tavuk bud Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında tavuk bud Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında tavuk bud Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 185 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında tavuk bud İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında tavuk bud Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Fırında tavuk bud Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında tavuk bud Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.1g
Omega 6:3 oranı 10:1
İdeal 4:1 üzerinde (10:1).
Fırında tavuk bud ile Karşılaştır
Fırında tavuk bud Gibi Besinler
Fırında tavuk bud Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında tavuk budu nasıl yapılır?
Fırında tavuk budu, baharatlanıp önceden ısıtılmış fırında yumuşayana kadar pişirilir. Üzerini az miktarda yağla kaplayıp tuz, karabiber ve kekik ekleyin; parçaları tepsiye aralıklı dizin ve pişince servis etmeden önce kısa süre dinlendirin.
Fırında tavuk budu kaç derecede ve ne kadar sürede pişer?
Fırında tavuk budu genellikle 200°C’de yaklaşık 35–45 dakikada pişer. Süre parçaların büyüklüğüne ve fırına göre değişebilir; en güvenilir kontrol, etin en kalın yerinin kemiğe değmeden ölçüldüğünde 74°C’ye ulaşmasıdır.
Fırında tavuk budunun derisi nasıl çıtır olur?
Fırında tavuk budunun derisini çıtır yapmak için pişirmeden önce iyice kurulayın ve yüksek ısıda, parçaları sıkıştırmadan pişirin. Tepside biriken suyu azaltmak da yardımcı olur; son birkaç dakikada üst ızgarayı kullanırken yanmaması için yakından takip edin.
Fırında tavuk budu marine edilir mi?
Evet, fırında tavuk budu marine edilebilir; yoğurt, zeytinyağı, sarımsak, limon ve baharatlar lezzet verir. Marineyi buzdolabında yapın, pişirmeden önce yüzeydeki fazla yoğurdu sıyırın; böylece tavuk daha kolay kızarır.
Fırında tavuk budunun yanına ne gider?
Fırında tavuk budunun yanına pirinç pilavı, bulgur pilavı, fırın sebzeleri veya mevsim salatası yakışır. Daha hafif bir tabak için salata ve közlenmiş sebzeleri seçebilir; tepsideki tavuk suyunu sebzeleri lezzetlendirmek için kullanabilirsiniz.
Fırında tavuk budunun piştiği nasıl anlaşılır?
Fırında tavuk budunun piştiğini anlamanın en güvenilir yolu, et termometresinde en kalın kısmın 74°C’yi göstermesidir. Termometre yoksa kemiğin yanındaki etin çiğ görünmediğini kontrol edin; yalnızca dış rengin kızarmış olması piştiğini kanıtlamaz.
Fırında tavuk budu pişerken üzeri kapatılır mı?
Fırında tavuk budu çıtır bir yüzey isteniyorsa genellikle açık pişirilir. Üzeri çok hızlı kızarıp içi henüz pişmediyse gevşekçe folyo örtebilirsiniz; kızarması için pişmenin son bölümünde folyoyu kaldırın.
Artan fırında tavuk budu buzdolabında ne kadar saklanır?
Artan fırında tavuk budu, piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alınırsa buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Çiğ tavukla temas etmiş tabak veya sosu artan yemeğe eklemeyin; daha uzun saklama için dondurmayı tercih edin.
Fırında tavuk budu nasıl yeniden ısıtılır?
Fırında tavuk budunu yeniden ısıtmanın iyi yolu, üzerini kapatıp fırında içi tamamen ısınana kadar bekletmektir. Bir miktar su eklemek etin kurumasını azaltır; derisinin yeniden çıtırlaşması için son birkaç dakika üzerini açın.
Fırında tavuk budu dondurulabilir mi?
Evet, pişmiş fırında tavuk budu dondurulabilir. Önce soğumasını bekleyin, hava almayan bir kaba koyup dondurucuya kaldırın; kullanmadan önce buzdolabında çözdürün ve servis etmeden önce içi tamamen ısınana kadar yeniden ısıtın.
Fırında tavuk bud hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.