Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍠🥕
Lif ve beta-karoten içeren, yağ eklenmeden fırınlanmış sebze karışımı.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Fırında tatlı patates ve havuç (180 g) 126 kaloridir. 100 gramında 70 kalori vardır. İçinde 29.2 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 0.4 g yağ ve 6.3 g lif bulunur. 1440 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %160'ını karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
126
KCAL / 180G
Karbonhidrat
29.2g
· 11% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
6.3g
· 23% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 90% · Protein 8% · Yağ 2%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 126 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.07 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 72 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 29.2 g | 11% |
| Lif | 6.3 g | 23% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 126 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 53 kcal |
| 100 g | 100 g | 70 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 84 kcal |
| 1 adet (orta) | 130 g | 91 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 160 g | 112 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 200 g | 140 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 175 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 70 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında tatlı patates ve havuç yapmak için sebzeleri yıkayıp eşit büyüklükte doğrayın, baharatlayın ve yağlı kâğıt serili tepsiye tek kat halinde dizin. Çatalla kolayca delinene ve kenarları kızarana kadar fırında pişirin.
Fırında tatlı patates ve havuç, parçalar benzer büyüklükteyse genellikle birlikte pişer. Havuç daha sert veya kalınsa daha küçük doğrayın; pişmenin sonuna doğru ikisini de çatalla kontrol edin.
Fırında tatlı patates ve havuç tepsiye çok sıkışık dizildiğinde buharlaşır ve yumuşak kalır. Sebzeleri kurulayıp aralarında boşluk bırakarak tek kat dizin; daha kızarmış bir yüzey için pişirme sırasında tepsiyi doldurmayın.
Fırında tatlı patates ve havuç için kabukları soymak şart değildir. Tatlı patatesi ve havucu akan su altında iyice fırçalayın; kabuklarıyla pişirmek daha az hazırlık gerektirir ve dokuyu daha belirgin bırakır.
Fırında tatlı patates ve havuca kimyon, tatlı toz biber, karabiber ve kekik yakışır. Daha ferah bir tat için piştikten sonra limon suyu veya sumak ekleyebilirsiniz; baharatları fırına vermeden önce sebzelere yedirin.
Evet, fırında tatlı patates ve havuç yağ eklemeden pişirilebilir. Sebzeleri yağlı kâğıt serili tepsiye dizip baharatlayın; parçaların tepsiye yapışmasını azaltmak için onları üst üste koymayın.
Fırında tatlı patates ve havuç yoğurtlu bir sos, nohut veya mercimek gibi baklagillerle iyi gider. Ana yemeğin yanında garnitür olarak da sunabilir, üzerine limon ve taze ot ekleyerek lezzetini tamamlayabilirsiniz.
Fırında tatlı patates ve havuç artarsa oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Yeniden servis ederken fırında ısıtmak, mikrodalgaya göre kızarmış dokusunu daha iyi korur.
Evet, fırında tatlı patates ve havuç dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra dokusu daha yumuşak olabilir. Porsiyonlayıp kapalı bir kapta dondurun ve çözdürdükten sonra çorba, püre ya da sebzeli yemeklerde değerlendirin.
Diyabeti olanlar fırında tatlı patates ve havuç yiyebilir; ancak bu iki sebze karbonhidrat içerir ve kan şekerini etkileyebilir. Porsiyonu öğünün geri kalanına göre ayarlamak için kişisel beslenme planınızı sağlık uzmanınızla değerlendirin.
Vitaminler
A Vitamini
1440µg · 160% GDV
B6
0.36mg · 21% GDV
C Vitamini
16.2mg · 18% GDV
B5
0.63mg · 13% GDV
Mineraller
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Manganez
0.54mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
720mg · 21% GDV
Fosfor
90mg · 13% GDV
Sodyum
72mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 126 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında tatlı patates ve havuç, soyulup doğranan tatlı patatesle havucun fırında yumuşayana ve kenarları hafifçe kızarana kadar pişirilmesiyle hazırlanan sade bir sebze yemeğidir. Bu tür fırın sebzeleri ev mutfağında kolayca yapılır; tarifteki sebzeler yağ eklenmeden de pişirilebilir.
Tatlı patatesin doğal tatlılığı, havucun hafif topraksı aromasıyla birleşir; içleri yumuşak, dışları ise biraz kızarmış olur. Türkiye’de ana yemeğin yanında sıcak bir eşlikçi olarak, tahıllı kaselerde ya da soğuduktan sonra salataya ekleyerek servis edebilirsiniz. Lif ve beta-karoten açısından öne çıkan bu karışım, baklagillerle veya tahinli bir sosla iyi gider; daha doyurucu bir tabak için yanına nohut ekleyin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.07g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.09g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.