EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Servis tabağında bütün hâlde duran kefalin derisi kızarmış ve yer yer kabarmış, omurga boyunca açılan bölümde açık renkli, nemli eti görünür.
●Düşük GI
💪Yüksek Protein

Fırında Somun Balığı Kaç Kalori?

Yüksek protein, düşük yağ, iyi omega-3 kaynağı

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

130kcal

GI

0düşük

POTASYUM · 100 G

320mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 adet (orta) Fırında Somun Balığı (150 g) 195 kaloridir. 100 gramında 130 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 31.5 g protein, 6.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %156'sını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Fırında Somun Balığı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g

195

KCAL / 150G

Karbonhidrat

0g

· 0% GDV

Protein

31.5g

· 63% GDV

Yağ

6.3g

· 8% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 69% · Yağ 31%

Fırında Somun Balığı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori195 kcal
Yağ6.3 g8%
Doymuş yağ1.5 g8%
Trans yağ0 g
Sodyum90 mg4%
Karbonhidrat0 g0%
Lif0 g0%
Protein31.5 g63%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Fırında Somun Balığı Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)150 g195 kcal
1 dilim (ince)50 g65 kcal
1 dilim (kalın)80 g104 kcal
100 g100 g130 kcal
1 adet (küçük)100 g130 kcal
1 porsiyon (küçük)120 g156 kcal
1 porsiyon (büyük)180 g234 kcal
1 adet (büyük)200 g260 kcal
1 adet (çok büyük)250 g325 kcal

Değerler, 100 gramdaki 130 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Fırında Somun Balığı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Fırında somun balığı nasıl yapılır?

Fırında somun balığı, temizlenip kurulanmış balığın zeytinyağı, tuz ve sevilen baharatlarla tatlandırılarak fırında pişirilmesiyle yapılır. Soğan ve limon dilimleri balığın nemli kalmasına, pişirme sırasında tepsiye eklenen az miktarda su ise kurumamasına yardımcı olur.

Fırında somun balığının tadı nasıldır?

Fırında somun balığının eti genellikle hafif, yumuşak ve kendine özgü deniz kokuludur. Taze değilse veya iyi temizlenmemişse topraksı bir tat hissedilebilir; balığı pişirmeden önce içini temizleyip durulamak bu riski azaltır.

Fırında somun balığı kılçıklı olur mu?

Evet, fırında somun balığında omurga ve ince yan kılçıklar bulunur. Serviste eti omurgadan dikkatlice ayırın ve lokmaları kontrol edin; çocuklara verirken kılçıkları tek tek çıkarmak özellikle önemlidir.

Fırında somun balığının yanına ne gider?

Fırında somun balığının yanına roka, soğan ve limonlu bir salata ya da fırınlanmış sebzeler iyi gider. Türkiye'de balığın yanında mevsim salatası ve ekmek de sık tercih edilir; ağır soslar balığın hafif tadını bastırabilir.

Fırında somun balığı hangi baharatlarla güzel olur?

Fırında somun balığına karabiber, kekik, defne ve limon yakışır. Zeytinyağıyla karıştırılmış sarımsak ve maydanoz da kullanılabilir; baharatı ölçülü tutmak balığın kendi tadının öne çıkmasını sağlar.

Fırında somun balığı pişirmeden önce nasıl temizlenir?

Fırında somun balığını pişirmeden önce pullarını kazıyın, karnını açıp iç organlarını ve solungaçlarını çıkarın, ardından soğuk suyla durulayıp iyice kurulayın. Balıkçıdan temizlemesini istemek evde hazırlığı kolaylaştırır.

Fırında somun balığının derisi yenir mi?

Evet, fırında somun balığının derisi iyi pişmiş ve temizse yenebilir. Deriyi çıtır seviyorsanız balığı pişirmeden önce iyice kurulayın; deriyi tercih etmiyorsanız eti piştikten sonra deriden kolayca ayırabilirsiniz.

Fırında somun balığı kokusu nasıl azaltılır?

Fırında somun balığının belirgin kokusunu azaltmanın en iyi yolu balığı taze kullanmak, içini ve solungaçlarını iyice temizlemek ve fırın tepsisine limon ile soğan eklemektir. Keskin veya bozulmuş koku varsa balığı tüketmeyin.

Pişmiş fırında somun balığı buzdolabında ne kadar saklanır?

Pişmiş fırında somun balığı kapalı bir kapta buzdolabında kısa süre saklanabilir; en iyisi ertesi gün tüketmektir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin ve balığı yalnızca yiyeceğiniz miktarda yeniden ısıtın.

Fırında somun balığı hamilelikte yenir mi?

Evet, fırında somun balığı tamamen pişmiş olarak hamilelikte yenebilir. Çiğ veya az pişmiş balıktan kaçının; hamilelikte hangi balıkların ne sıklıkta tüketileceği konusunda kişisel öneri gerekiyorsa doktorunuza danışın.

Fırında Somun Balığı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

3.75µg · 156% GDV

D Vitamini

7.5µg · 38% GDV

B3

4.2mg · 26% GDV

B6

0.38mg · 22% GDV

Mineraller

Selenyum

54µg · 98% GDV

Fosfor

330mg · 47% GDV

İyot

53µg · 35% GDV

Potasyum ⭐

480mg · 14% GDV

Sodyum

90mg · 4% GDV

Fırında Somun Balığı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

0
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Fırında Somun Balığı Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (150 g) için alınan 195 kaloriyi harcamak:

🚶

48dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

20dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

27dk

Bisiklet

🏊

23dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Fırında Somun Balığı Nedir?

Fırında somun balığı, balığın fırında pişirilmesiyle hazırlanan sade bir ana yemektir; lezzeti balığın türüne ve kullanılan otlarla baharatlara göre değişir. Fırında pişirme, balığın kendi tadını öne çıkarırken etini yumuşak ve sulu bırakabilir.

Türkiye’de yanında limon, salata ve mevsim sebzeleriyle öğle ya da akşam yemeğinde sunabilirsiniz; sofrada pilav veya ekmek de iyi eşlik eder. Protein bakımından zengin, yağı görece düşük bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için fazla yağ eklemeden pişirip yanında bol sebze tercih edebilirsiniz.

Fırında Somun Balığı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

70/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

57/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Fırında Somun Balığı İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Fırında Somun Balığı Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık var
Soya yok
Susam yok

Fırında Somun Balığı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Fırında Somun Balığı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.5g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.4g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.65g

⚖️

Omega 6:3 oranı 0.1:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Fırında Somun Balığı ile Karşılaştır

🐟vs🐟
Fırında Somun Balığı vs Somon Fileto100 g'da 76 kalori az
→
🐟vs🐟
Fırında Somun Balığı vs Ton Balığı Konserve100 g'da 14 kalori fazla
→
🐟vs🐟
Fırında Somun Balığı vs Balık100 g'da 20 kalori fazla
→
🐟vs🐟
Fırında Somun Balığı vs Ton Balığı100 g'da 2 kalori az
→

Fırında Somun Balığı Gibi Besinler

🐟

Somon Fileto

206 kcal

🐟

Ton Balığı Konserve

116 kcal

🐟

Balık

110 kcal

🐟

Ton Balığı

132 kcal

🐟

Fırında Levrek

110 kcal

🐟

Izgara Levrek

124 kcal

🐟

Mezgit

90 kcal

🦪

Midye Dolma

175 kcal

Fırında Somun Balığı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.