Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırında Somon (Yağsız) Kaç Kalori?
Omega-3 kaynağı, yüksek protein, az yağ
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Fırında Somon (Yağsız) (120 g) 216 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 28.8 g protein, 9.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 5.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %225'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırında Somon (Yağsız) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
216
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
28.8g
· 58% GDV
Yağ
9.6g
· 12% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 57% · Yağ 43%
Fırında Somon (Yağsız) besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 216 kcal | |
| Yağ | 9.6 g | 12% |
| Doymuş yağ | 1.8 g | 9% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 66 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 28.8 g | 58% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Fırında Somon (Yağsız) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 216 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 60 g | 108 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 144 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 270 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 324 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 360 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 250 g | 450 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında Somon (Yağsız) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında yağsız somon kaç derecede ve ne kadar sürede pişer?
Fırında yağsız somon, önceden ısıtılmış 200°C fırında genellikle 12–15 dakikada pişer. Süre parçanın kalınlığına göre değişir; içinin tamamen piştiğini kontrol edin, çünkü fazla pişirmek somonu kurutabilir.
Fırında yağsız somonun kurumaması için ne yapmalı?
Fırında yağsız somonun kurumaması için pişirme süresini kısa tutun ve kalınlığına göre kontrol edin. Üzerini pişirmenin başında yağlı kâğıt ya da folyo ile kapatmak nemi korumaya yardımcı olur; limon dilimleri de lezzet katar.
Fırında yağsız somon hangi baharatlarla lezzetli olur?
Fırında yağsız somona limon, sarımsak, karabiber ve dereotu çok yakışır. Pul biber veya kekik de ekleyebilirsiniz. Baharatları pişirmeden önce balığa sürün; limon suyunu ise tadını daha belirgin tutmak için servis ederken ekleyin.
Fırında yağsız somon dondurulmuş halde pişirilir mi?
Evet, fırında yağsız somon dondurulmuş halde pişirilebilir; ancak eşit pişmesi ve daha iyi doku için önce buzdolabında çözdürmek tercih edilir. Çözdürürken oda sıcaklığında bekletmeyin ve pişirme süresini parçanın kalınlığına göre ayarlayın.
Fırında yağsız somonun derisi alta mı, üste mi gelmeli?
Fırında yağsız somonu derisi alta gelecek şekilde tepsiye yerleştirin. Deri, balıkla tepsi arasında koruyucu bir tabaka oluşturarak etin dağılmasını ve altının fazla kurumasını azaltır; servis ederken deriyi tabağınızda bırakabilirsiniz.
Fırında yağsız somonun piştiği nasıl anlaşılır?
Fırında yağsız somonun eti opaklaşır ve çatalla kolayca katmanlarına ayrılır. En güvenilir kontrol, en kalın bölümün iç sıcaklığının 63°C’ye ulaşmasıdır. Kontrol ederken balığı delik deşik etmeyin; böylece suyu daha iyi içinde kalır.
Fırında yağsız somon tepsiye yapışmasın diye ne yapılır?
Fırında yağsız somonun tepsiye yapışmasını önlemek için tepsiye yağlı kâğıt serin. Somonu doğrudan metal tepsiye koymak derisinin yapışmasına yol açabilir; kâğıt kullanmak ayrıca pişirme sonrası temizliği kolaylaştırır.
Fırında yağsız somonun yanına ne yapılır?
Fırında yağsız somonun yanına fırınlanmış sebze, haşlanmış patates veya yeşil salata hazırlayabilirsiniz. Daha doyurucu bir öğün için bulgur pilavı da iyi gider; limonlu yoğurt sosu balığın sade lezzetini tamamlar.
Fırında yağsız somon buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş fırında yağsız somon, kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; yeniden ısıtırken balığı yalnızca ısınana kadar tutmak kurumasını önler.
Fırında yağsız somon hamilelikte yenir mi?
Evet, fırında yağsız somon tamamen pişmişse hamilelikte yenebilir; somon düşük cıvalı balık seçenekleri arasındadır. Çiğ veya az pişmiş balıktan kaçının ve porsiyon sıklığı için bulunduğunuz yerdeki hamilelik beslenme önerilerini izleyin.
Fırında Somon (Yağsız) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
5.4µg · 225% GDV
D Vitamini
15.6µg · 78% GDV
B3
10.32mg · 65% GDV
B6
0.96mg · 56% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Fosfor
324mg · 46% GDV
İyot
36µg · 24% GDV
Potasyum ⭐
444mg · 13% GDV
Sodyum
66mg · 3% GDV
Fırında Somon (Yağsız) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında Somon (Yağsız) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 216 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında Somon (Yağsız) Nedir?
Fırında somon (yağsız), somon filetolarının üzerine yağ eklemeden fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Somonun kendine özgü, dolgun tadı pişince yumuşak ve kat kat ayrılan bir doku kazanır; limon, karabiber ve dereotu gibi eşlikçilerle lezzetlendirebilirsiniz.
Türkiye’de ana yemek olarak, yanında mevsim salatası, fırın sebze ya da pilavla sunulması yaygındır. Yağ eklemeden pişirmek, balığın kendi lezzetini öne çıkarırken öğünü de sade tutar. Protein bakımından zengin, omega-3 içeren bu balık, doyurucu bir öğün isteyenlere uygundur; siz de pişirme süresini filetoların kalınlığına göre ayarlayıp kurumadan servis edebilirsiniz.
Fırında Somon (Yağsız) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında Somon (Yağsız) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında Somon (Yağsız) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fırında Somon (Yağsız) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında Somon (Yağsız) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.52g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Fırında Somon (Yağsız) ile Karşılaştır
Fırında Somon (Yağsız) Gibi Besinler
Fırında Somon (Yağsız) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.