Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırında somon şiş Kaç Kalori?
Yüksek protein, omega-3 açısından zengin
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Fırında somon şiş (120 g) 247 kaloridir. 100 gramında 206 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 26.5 g protein, 14.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %160'ını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırında somon şiş Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
247
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
26.5g
· 53% GDV
Yağ
14.9g
· 19% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 44% · Yağ 56%
Fırında somon şiş besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 247 kcal | |
| Yağ | 14.9 g | 19% |
| Doymuş yağ | 2.52 g | 13% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 71 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 26.5 g | 53% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Fırında somon şiş Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 247 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 58 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 165 kcal |
| 100 g | 100 g | 206 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 288 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 309 kcal |
| 1 adet (büyük) | 170 g | 350 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 453 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 494 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 206 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında somon şiş Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında somon şiş nasıl yapılır?
Fırında somon şiş yapmak için somonu iri küpler halinde kesin, şişlere dizin ve az zeytinyağı, limon, sarımsak ve baharatla lezzetlendirin. Önceden ısıtılmış fırında somon opaklaşıp kolayca ayrılana kadar pişirin.
Fırında somon şiş kaç derecede ve ne kadar sürede pişer?
Fırında somon şiş genellikle 200°C civarında, küplerin büyüklüğüne göre yaklaşık 10–15 dakikada pişer. Somon çabuk kuruyabildiği için pişirme süresini uzatmak yerine son dakikalarda kontrol edin.
Fırında somon şiş için hangi sos veya marine kullanılır?
Fırında somon şiş için limon suyu, zeytinyağı, sarımsak, karabiber ve dereotuyla hazırlanan basit bir marine uygundur. Somonu uzun süre limonda bekletmeyin; asit balığın dokusunu değiştirebilir ve pişince kurumasını kolaylaştırabilir.
Fırında somon şiş dağılmadan nasıl şişe dizilir?
Fırında somon şiş dağılmasın diye derisi alınmış, kalın ve eşit kesilmiş somon parçaları kullanın; şişe geçirirken eti bastırıp sıkıştırmayın. Ahşap şişleri önceden suda bekletmek, fırında yanmalarını önlemeye yardımcı olur.
Fırında somon şişin piştiği nasıl anlaşılır?
Fırında somon şişin ortası opaklaştığında ve çatal dokunuşuyla katmanlarına kolayca ayrıldığında pişmiştir. En kalın küpü kontrol edin; içi hâlâ saydamsa kısa süre daha pişirin, ancak somonun kurumasını önlemek için sık sık fırına geri koymayın.
Fırında somon şişin yanında ne servis edilir?
Fırında somon şişin yanında yeşil salata, közlenmiş sebzeler veya pilav servis edebilirsiniz. Daha hafif bir öğün için roka ve limonlu salata iyi gider; doyurucu bir akşam yemeğinde bulgur pilavı da somonla uyumludur.
Fırında somon şiş buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş fırında somon şişi, oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba koyup buzdolabında en fazla 3 gün saklayın. Yeniden ısıtırken somonun kurumaması için üzerini kapatın ve yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.
Fırında somon şiş donmuş somonla yapılır mı?
Evet, fırında somon şiş donmuş somonla yapılabilir; ancak somonu önce buzdolabında tamamen çözdürüp yüzeyindeki fazla suyu kâğıt havluyla alın. Islak parçalar marineyi seyreltir ve şişlerin fırında eşit kızarmasını zorlaştırır.
Fırında somon şiş önceden hazırlanabilir mi?
Evet, fırında somon şişi pişirmeden önce hazırlayabilirsiniz. Somon küplerini şişlere dizip kapalı biçimde buzdolabında tutun, fakat limonlu marineyi saatlerce bekletmeyin; pişirmeden hemen önce eklemek dokunun daha iyi kalmasına yardımcı olur.
Fırında somon şişte somonun derisi alınmalı mı?
Evet, fırında somon şiş için derisi alınmış somon kullanmak genellikle daha pratiktir; küpler şişe daha düzgün dizilir ve lokmaların yenmesi kolaylaşır. Deriyi balıkçıdan aldırabilir veya keskin bir bıçakla kendiniz ayırabilirsiniz.
Fırında somon şiş Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.84µg · 160% GDV
B3
10.2mg · 64% GDV
D Vitamini
12µg · 60% GDV
B6
0.96mg · 56% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Fosfor
302mg · 43% GDV
İyot
36µg · 24% GDV
Potasyum ⭐
436mg · 13% GDV
Sodyum
71mg · 3% GDV
Fırında somon şiş Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında somon şiş Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 247 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında somon şiş Nedir?
Fırında somon şiş, kuşbaşı kesilmiş somonların şişlere dizilip fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Limon, zeytinyağı ve otlarla tatlandırılabilir; Türkiye’de geleneksel balık şişlerden farklı olarak somonla yapılan pratik bir ev yemeğidir.
Somon piştiğinde içi yumuşak ve sulu, dışı hafifçe kızarmış olur. Ana yemek olarak sıcak servis edin; yanına mevsim salatası, közlenmiş sebze ya da bulgur pilavı yakışır. Protein ve omega-3 bakımından zengin, karbonhidrat içermeyen bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için pilav yerine bol yeşillik ve limon tercih edebilirsiniz.
Fırında somon şiş Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında somon şiş İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında somon şiş Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fırında somon şiş Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında somon şiş Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.6g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Fırında somon şiş ile Karşılaştır
Fırında somon şiş Gibi Besinler
Fırında somon şiş hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.