EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Sığ bir fırın kabında kısa saplarıyla birlikte yumuşamış yeşil semizotu yaprakları, aralarında görünen küçük domates parçaları ve yer yer kızarmış pürüzlü bir üst yüzeyle duruyor.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum

Fırında semizotu Kaç Kalori?

Omega-3 içeren, düşük kalorili yapraklı sebze

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar

KALORİ · 100 G

24kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

490mg

LİF · 100 G

2g

Kısa cevap

1 su bardağı (doğranmış) Fırında semizotu (90 g) 22 kaloridir. 100 gramında 24 kalori vardır. İçinde 3.2 g karbonhidrat, 1.9 g protein, 0.4 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 288 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %240'ını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Fırında semizotu Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (doğranmış) · 90 g

22

KCAL / 90G

Karbonhidrat

3.2g

· 1% GDV

Protein

1.9g

· 4% GDV

Yağ

0.4g

· 1% GDV

Lif

1.8g

· 6% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 32% · Yağ 15%

Fırında semizotu besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (doğranmış) (90 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori22 kcal
Yağ0.4 g1%
Doymuş yağ0.05 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum40 mg2%
Karbonhidrat3.2 g1%
Lif1.8 g6%
Protein1.9 g4%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Doğranmış Fırında semizotu Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (doğranmış)90 g22 kcal
1 yemek kaşığı (doğranmış)12 g3 kcal
1 su bardağı (rendelenmiş)45 g11 kcal
100 g100 g24 kcal
1 porsiyon (küçük)120 g29 kcal
1 porsiyon (orta)180 g43 kcal
1 porsiyon (büyük)250 g60 kcal
1 adet (bütün)300 g72 kcal

Değerler, 100 gramdaki 24 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Fırında semizotu Hakkında Sık Sorulan Sorular

Fırında semizotu nasıl yapılır?

Fırında semizotu, yıkanıp iyice kurutulmuş yaprak ve ince sapları zeytinyağı, sarımsak ve baharatlarla harmanlayıp fırın kabında yumuşayana kadar pişirerek yapılır. Üzerine pişmenin sonuna doğru peynir ekleyebilirsiniz.

Fırında semizotu pişirmeden önce haşlanır mı?

Hayır, fırında semizotunu önceden haşlamak gerekmez. Haşlama yaprakları fazla yumuşatıp sulandırabilir; semizotunu yıkadıktan sonra iyice kurulayın ve doğrudan fırın kabına alın.

Fırında semizotu için yabani semizotu kullanılabilir mi?

Evet, yabani semizotu fırında semizotu yapmak için kullanılabilir. Topladığınız bitkilerin gerçekten semizotu olduğundan emin olun, toprak ve olası kalıntıları gidermek için yapraklarla sapları bol suyla dikkatlice yıkayın.

Fırında semizotu acı olur mu?

Fırında semizotu genellikle belirgin biçimde acı olmaz; hafif ekşimsi, otsu bir tadı ve pişince yumuşayan dokusu vardır. Çok yaşlı yapraklar daha sert veya keskin tatlı olabilir, bu yüzden taze ve canlı görünen semizotu seçin.

Fırında semizotu peynirle yapılır mı?

Evet, fırında semizotu beyaz peynir veya kaşar gibi peynirlerle yapılabilir. Peyniri yemeğin üzerine ekleyerek kızarmasını sağlayabilir ya da daha hafif, bitki tadı önde olan bir sonuç için peynirsiz pişirebilirsiniz.

Fırında semizotu buzdolabında kaç gün saklanır?

Fırında semizotu kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutun; yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtmak dokusunu korumaya yardımcı olur.

Fırında semizotu çiğ semizotundan nasıl farklıdır?

Fırında semizotu, çiğ semizotuna göre daha yumuşak ve daha az gevrektir; ısıyla hacmi de azalır. Çiğ semizotu salatalarda kullanılabilirken fırında pişmiş olanı sıcak sebze yemeği veya garnitür olarak sunabilirsiniz.

Fırında semizotu yapmadan önce nasıl yıkanır?

Fırında semizotu yapmadan önce yaprak ve ince sapları soğuk su dolu bir kapta birkaç kez çalkalayın; semizotu toprağı aralarında tutabilir. Ardından akan suyla durulayıp iyice kurulayın ki fırında fazla sulanmasın.

Fırında semizotu pişirmek omega-3 içeriğini azaltır mı?

Uzun süre ve yüksek ısıda pişirme, bitkisel omega-3 yağlarının bir kısmını azaltabilir. Fırında semizotunu gereğinden fazla pişirmemek yardımcı olur; pişmiş hali de lif ve diğer besin öğelerini içeren bir sebze yemeğidir.

Fırında semizotu kilo vermeye yardımcı olur mu?

Fırında semizotu, yağ miktarını ölçülü kullanarak hazırlandığında hafif ve doyurucu bir öğünün parçası olabilir. Tek başına kilo verdirmez; yanında yoğurt veya başka bir protein kaynağıyla servis etmek öğünü daha dengeli hale getirir.

Fırında semizotu Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

288µg · 240% GDV

E Vitamini

10.98mg · 73% GDV

C Vitamini

16.2mg · 18% GDV

B2

0.1mg · 8% GDV

Mineraller

Magnezyum

61mg · 15% GDV

Potasyum ⭐

441mg · 13% GDV

Manganez

0.28mg · 12% GDV

Bakır

0.1mg · 11% GDV

Sodyum

40mg · 2% GDV

Fırında semizotu Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.5
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Fırında semizotu Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (doğranmış) (90 g) için alınan 22 kaloriyi harcamak:

🚶

5dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

2dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

3dk

Bisiklet

🏊

3dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Fırında semizotu Nedir?

Fırında semizotu, etli ve hafif ekşimsi semizotu yapraklarının fırında pişirildiği ev yemeğidir. Türkiye’de semizotu salatada çiğ, zeytinyağlı yemekte pişmiş olarak da sık kullanılır; fırın tarifleri evden eve değişir ve soğan, domates ya da yoğurtla hazırlanabilir.

Yaprakları pişince yumuşar, hafif mayhoş tadı belirginleşir. Yanında yoğurtla, ana yemeğin yanında sebze garnitürü olarak veya etsiz bir öğün şeklinde sunabilirsiniz. Lif içeren, düşük kalorili bir sebzedir; 100 gramı 24 kalori sağlar. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanın; sarımsaklı yoğurt ve tam tahıllı ekmekle iyi gider.

Fırında semizotu Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

90/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

51/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Fırında semizotu İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Fırında semizotu Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Fırında semizotu Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Fırında semizotu Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.05g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.01g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.16g

⚖️

Omega 6:3 oranı 0.4:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Fırında semizotu ile Karşılaştır

🥬vs🍅
Fırında semizotu vs Domates100 g'da 6 kalori fazla
→
🥬vs🥗
Fırında semizotu vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 6 kalori fazla
→
🥬vs🫑
Fırında semizotu vs Kırmızı Biber100 g'da 7 kalori az
→
🥬vs🥄
Fırında semizotu vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 20 kalori az
→

Fırında semizotu Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Fırında semizotu hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.