EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Renkli doğranmış sebze parçaları görünen, yüzeyi hafifçe kızarmış ve içi yumuşak dokulu yuvarlak yumurta akı mücveri bir tabakta servis ediliyor.
●Düşük GI

Fırında sebzeli yumurta akı Kaç Kalori?

Yüksek proteinli, düşük yağlı, fırında pişmiş sebzeli yumurta akı

KALORİ · 100 G

72kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

210mg

LİF · 100 G

1.4g

Kısa cevap

1 adet (orta) Fırında sebzeli yumurta akı (90 g) 65 kaloridir. 100 gramında 72 kalori vardır. İçinde 4.3 g karbonhidrat, 8.2 g protein, 0.8 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 9.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Fırında sebzeli yumurta akı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g

65

KCAL / 90G

Karbonhidrat

4.3g

· 2% GDV

Protein

8.2g

· 16% GDV

Yağ

0.8g

· 1% GDV

Lif

1.3g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 30% · Protein 57% · Yağ 13%

Fırında sebzeli yumurta akı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (90 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori65 kcal
Yağ0.8 g1%
Doymuş yağ0.18 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum149 mg6%
Karbonhidrat4.3 g2%
Lif1.3 g5%
Protein8.2 g16%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Fırında sebzeli yumurta akı Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)90 g65 kcal
1 adet (küçük)55 g40 kcal
½ su bardağı (rendelenmiş)70 g50 kcal
100 g100 g72 kcal
1 adet (büyük)130 g94 kcal
1 su bardağı (rendelenmiş)140 g101 kcal
1 porsiyon (orta)150 g108 kcal
2 adet (iki katı)180 g130 kcal
1 porsiyon (büyük)220 g158 kcal

Değerler, 100 gramdaki 72 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Fırında sebzeli yumurta akı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Fırında sebzeli yumurta akı nasıl yapılır?

Fırında sebzeli yumurta akı, çırpılmış yumurta akının küçük doğranmış sebzelerle karıştırılıp fırında pişirilmesiyle yapılır. Karışımı yağlı kâğıt serili küçük bir kalıba dökün; sebzeleri önceden sotelemek fazla suyu azaltır.

Fırında sebzeli yumurta akı kaç derecede pişirilir?

Fırında sebzeli yumurta akını önceden ısıtılmış 180°C fırında pişirebilirsiniz. Süre, parçanın kalınlığına ve sebzelerin sululuğuna göre değişir; ortası katılaşıp yüzeyi hafifçe renk aldığında fırından çıkarın.

Fırında sebzeli yumurta akı neden sulanır?

Fırında sebzeli yumurta akı genellikle sebzelerin pişerken bıraktığı su yüzünden sulanır. Kabak ve mantar gibi sebzeleri önceden soteleyip suyunu süzün, domatesin çekirdekli kısmını azaltın ve karışıma fazla sebze eklemeyin.

Fırında sebzeli yumurta akına hangi sebzeler konur?

Fırında sebzeli yumurta akına ıspanak, kapya biber, soğan, mantar veya kabak ekleyebilirsiniz. Sulu sebzeleri önce tavada pişirmek daha iyi bir kıvam sağlar; sebzeleri küçük ve benzer boyutta doğrayın.

Fırında sebzeli yumurta akı nasıl yumuşak ve kabarık olur?

Fırında sebzeli yumurta akının daha yumuşak olması için akları köpük köpük olana kadar çırpmayın; yalnızca karışana dek çırpın. Sebzelerin suyunu alın ve fazla pişirmeyin, çünkü uzun süre fırında kalması dokuyu sertleştirir.

Fırında sebzeli yumurta akı kahvaltıda nasıl servis edilir?

Fırında sebzeli yumurta akı kahvaltıda sıcak veya ılık servis edilebilir. Yanına domates, salatalık, yeşillik ve tam tahıllı ekmek eklemek tabağı tamamlar; önceden hazırladıysanız servis etmeden önce kısa süre ısıtın.

Fırında sebzeli yumurta akında yumurta akı yerine tam yumurta kullanılır mı?

Evet, fırında sebzeli yumurta akını tam yumurtayla da hazırlayabilirsiniz. Sarı eklemek tadı ve dokuyu daha zengin yapar; karışımın pişme süresini kontrol edin ve ortası tamamen katılaşana kadar fırında tutun.

Fırında sebzeli yumurta akını yapışmadan pişirmek için ne yapmalı?

Fırında sebzeli yumurta akının yapışmaması için kalıbı yağlı kâğıtla kaplayın veya ince bir tabaka yağ sürün. Karışımı tek parça halinde pişirecekseniz kenarları kolay ayırmak için silikon kalıp da kullanabilirsiniz.

Fırında sebzeli yumurta akı buzdolabında kaç gün saklanır?

Fırında sebzeli yumurta akı, piştikten sonra kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Saklamadan önce soğumasını bekleyin ve tekrar ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.

Fırında sebzeli yumurta akı kilo vermeye yardımcı olur mu?

Fırında sebzeli yumurta akı, protein içeriği sayesinde öğünün daha doyurucu olmasına katkı sağlayabilir. Kilo kaybını tek başına sağlamaz; yanında ne servis ettiğiniz ve porsiyonun günlük beslenmenize nasıl uyduğu da önemlidir.

Fırında sebzeli yumurta akı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

16.2µg · 13% GDV

B2

0.16mg · 12% GDV

B5

0.5mg · 10% GDV

C Vitamini

8.55mg · 10% GDV

Mineraller

Selenyum

9.45µg · 17% GDV

Sodyum

149mg · 6% GDV

Potasyum ⭐

189mg · 6% GDV

Bakır

0.05mg · 6% GDV

Fırında sebzeli yumurta akı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1.4
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Fırında sebzeli yumurta akı Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (90 g) için alınan 65 kaloriyi harcamak:

🚶

16dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

7dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

9dk

Bisiklet

🏊

8dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Fırında sebzeli yumurta akı Nedir?

Fırında sebzeli yumurta akı, yumurta aklarının doğranmış sebzelerle karıştırılıp fırında pişirilmesiyle hazırlanan pratik, ev yapımı bir yemektir. Klasik bir yöresel tariften çok, eldeki sebzelerle kolayca uyarlanabilen hafif bir seçenek olarak düşünülebilir. Sebzeler yumuşarken yumurta akı karışımı toparlanır; ortaya yumuşak, hafifçe kızarmış bir doku çıkar.

Türkiye’de kahvaltıda ya da çay saatinde tek başına, salata ve tam tahıllı ekmekle servis edebilirsiniz. Protein oranı yüksek, yağı düşük olduğu için hafif bir öğün arayanlara uygundur; 100 gramında 9,1 g protein bulunur. Daha sulu sebzeler kullanıyorsanız, pişirmeden önce suyunu süzmek dokunun daha iyi tutmasına yardımcı olur.

Fırında sebzeli yumurta akı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

74/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

53/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Fırında sebzeli yumurta akı İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Fırında sebzeli yumurta akı Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Fırında sebzeli yumurta akı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Fırında sebzeli yumurta akı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.18g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.14g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.19g

⚖️

Omega 6:3 oranı 5.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (5.3:1).

Fırında sebzeli yumurta akı ile Karşılaştır

🥬vs🥚
Fırında sebzeli yumurta akı vs Yumurta100 g'da 71 kalori az
→
🥬vs🍲
Fırında sebzeli yumurta akı vs Tavuk Çorbası100 g'da 27 kalori fazla
→
🥬vs🥤
Fırında sebzeli yumurta akı vs Protein Tozu100 g'da 308 kalori az
→
🥬vs🍳
Fırında sebzeli yumurta akı vs Menemen100 g'da 23 kalori az
→

Fırında sebzeli yumurta akı Gibi Besinler

🥚

Yumurta

143 kcal

🍲

Tavuk Çorbası

45 kcal

🥤

Protein Tozu

380 kcal

🍳

Menemen

95 kcal

🥘

Etli Taze Fasulye

85 kcal

🍆🥩

Ali Nazik

145 kcal

🧴

Kolajen tozu

370 kcal

🥤

Vegan Protein Tozu

370 kcal

Fırında sebzeli yumurta akı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.