Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırında sebzeli bamya Kaç Kalori?
Lif açısından zengin, düşük kalorili sebze yemeği
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Fırında sebzeli bamya (180 g) 104 kaloridir. 100 gramında 58 kalori vardır. İçinde 15.7 g karbonhidrat, 3.2 g protein, 3.8 g yağ ve 5.8 g lif bulunur. 61.2 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %51'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırında sebzeli bamya Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
104
KCAL / 180G
Karbonhidrat
15.7g
· 6% GDV
Protein
3.2g
· 6% GDV
Yağ
3.8g
· 5% GDV
Lif
5.8g
· 21% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 12% · Yağ 31%
Fırında sebzeli bamya besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 104 kcal | |
| Yağ | 3.8 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.58 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 324 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 15.7 g | 6% |
| Lif | 5.8 g | 21% |
| Protein | 3.2 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Fırında sebzeli bamya Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 104 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 18 g | 10 kcal |
| 4 yemek kaşığı (doğranmış) | 72 g | 42 kcal |
| 100 g | 100 g | 58 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 160 g | 93 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 260 g | 151 kcal |
| 1 adet (bütün) | 320 g | 186 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 58 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında sebzeli bamya Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında sebzeli bamya nasıl yapılır?
Fırında sebzeli bamya; bamya, domates, soğan ve isteğe bağlı biberin zeytinyağı, tuz ve baharatlarla harmanlanıp fırında pişirilmesiyle yapılır. Bamyaları yıkadıktan sonra iyice kurulayın; limon suyu eklemek hem lezzet verir hem de salyalanmayı azaltmaya yardımcı olur.
Fırında sebzeli bamya neden salyalanır, bunu nasıl önleyebilirim?
Fırında sebzeli bamya, bamya fazla ıslak kaldığında veya pişerken çok karıştırıldığında daha kolay salyalanır. Bamyaları yıkadıktan sonra tamamen kurulayın, tepsiye tek kat yayın ve pişerken karıştırmak yerine tepsiyi hafifçe sallayın; domates veya limonun asitliği de yardımcı olur.
Fırında sebzeli bamya taze bamya mı, dondurulmuş bamya mı ile yapılır?
Fırında sebzeli bamya hem taze hem dondurulmuş bamya ile yapılabilir. Taze bamyayı yıkayıp kurulayın; dondurulmuş bamyayı çözdürüp fazla suyunu alın, çünkü ıslak bamya yemeğin sulanmasına ve daha çok salyalanmasına yol açabilir.
Fırında sebzeli bamya kaç derecede ve ne kadar pişirilir?
Fırında sebzeli bamya genellikle önceden ısıtılmış 200°C fırında, sebzeler yumuşayıp hafifçe kızarana kadar pişirilir; süre bamyaların büyüklüğüne ve tepsinin doluluğuna göre değişir. Bamyaların dağılmaması için pişmenin sonuna doğru kontrol edin.
Fırında sebzeli bamya yaparken hangi sebzeler kullanılır?
Fırında sebzeli bamyanın temel eşlikçileri domates ve soğandır; yeşil biber, sarımsak ve havuç da eklenebilir. Sebzeleri benzer büyüklükte doğrayın ki aynı sürede pişsinler, ancak tepsiyi aşırı doldurmayın.
Fırında sebzeli bamya yanına ne gider?
Fırında sebzeli bamya pilav, bulgur pilavı veya ekmekle servis edilebilir. Daha doyurucu bir öğün için yanına yoğurt ya da salata ekleyebilirsiniz; vegan sofra kuruyorsanız yoğurt yerine tahinli veya limonlu bir sos tercih edin.
Fırında sebzeli bamya önceden hazırlanıp bekletilebilir mi?
Evet, fırında sebzeli bamyanın sebzelerini önceden doğrayıp pişirme zamanına kadar buzdolabında ayrı bir kapta tutabilirsiniz. Bamyayı domates ve tuzla uzun süre bekletmeyin; bekledikçe su salıp fırına girmeden yumuşayabilir.
Fırında sebzeli bamya artarsa nasıl saklanır ve tekrar ısıtılır?
Artan fırında sebzeli bamya kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalı ve birkaç gün içinde tüketilmelidir. Yeniden ısıtırken tavada veya fırında ısıtmak, mikrodalgaya göre dokusunu daha iyi koruyabilir; kurursa az miktarda su ekleyin.
Fırında sebzeli bamya sağlıklı bir yemek midir?
Evet, fırında sebzeli bamya sebze ve lif içeren, kızartma yerine fırında pişirilen bir yemektir. Eklenen yağ ve tuz miktarı yemeğin genel besin niteliğini etkiler; daha hafif hazırlamak için yağı ölçülü kullanıp sebzeleri bol tutabilirsiniz.
Fırında sebzeli bamya çocuklara nasıl sevdirilir?
Fırında sebzeli bamya, bamyaları küçük ve eşit boyda seçip domates, soğan ve sevilen baharatlarla pişirerek çocuklara daha çekici sunulabilir. Salyalı dokuyu sevmeyenler için bamyaları iyice kurutup tepside tek kat pişirin ve ezilene kadar fırında bırakmayın.
Fırında sebzeli bamya Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
61.2µg · 51% GDV
C Vitamini
25.2mg · 28% GDV
Folat
86.4µg · 22% GDV
B6
0.31mg · 18% GDV
Mineraller
Manganez
0.58mg · 25% GDV
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Magnezyum
59mg · 14% GDV
Sodyum
324mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
459mg · 14% GDV
Fırında sebzeli bamya Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında sebzeli bamya Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 104 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında sebzeli bamya Nedir?
Fırında sebzeli bamya, bamyanın domates, soğan ve çoğu zaman biber gibi sebzelerle fırında pişirildiği ev yemeği tarzında bir yemektir. Tencerede yapılan zeytinyağlı bamya kadar yaygın olmasa da, fırında pişirme sebzelerin lezzetini bir araya getirir; kullanılan malzemeler evden eve değişebilir.
Yumuşayan bamya ve domatesli sebzeler, yanında pilav ya da ekmekle öğle veya akşam öğününde sunulur; daha hafif bir sofra için yoğurtsuz da tercih edebilirsiniz. Lif içeriğiyle öne çıkar ve 100 gramında 58 kalori bulunur. Yağı ölçülü kullanıp bol domates ve biber eklemek, yemeği hafif tutarken lezzetini korumanıza yardımcı olur.
Fırında sebzeli bamya Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında sebzeli bamya İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında sebzeli bamya Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Fırında sebzeli bamya Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında sebzeli bamya Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.58g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.85g
Omega 6:3 oranı 8.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.4:1).
Fırında sebzeli bamya ile Karşılaştır
Fırında sebzeli bamya Gibi Besinler
Fırında sebzeli bamya hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.