Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫑
Fırında Pişmiş Sivri Biber Kaç Kalori?
C vitamini açısından çok zengin, düşük kalorili
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Fırında Pişmiş Sivri Biber 26 kaloridir. İçinde 5.4 g karbonhidrat, 1 g protein, 0.3 g yağ ve 2 g lif bulunur. 128 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %142'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırında Pişmiş Sivri Biber Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
26
KCAL / 100G
Karbonhidrat
5.4g
· 2% GDV
Protein
1g
· 2% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 14% · Yağ 10%
Fırında Pişmiş Sivri Biber besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 26 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.03 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 5.4 g | 2% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Fırında Pişmiş Sivri Biber Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 100 g | 26 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 12 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 21 kcal |
| 100 g | 100 g | 26 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 36 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 39 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 39 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 220 g | 57 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 65 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 26 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında Pişmiş Sivri Biber Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında pişmiş sivri biber nasıl yapılır?
Fırında pişmiş sivri biber için biberleri yıkayıp iyice kurulayın; bütün halde ya da uzunlamasına keserek tepsiye dizin. Az miktarda yağ ve tuz ekleyip yumuşayana, yer yer kabuğu kızarana kadar pişirin; eşit pişmeleri için arada çevirin.
Fırında pişmiş sivri biberin kabuğu soyulur mu?
Hayır, fırında pişmiş sivri biberin kabuğunu soymak şart değildir; kabuğu yenebilir. Fırında kabaran kabuk daha kolay soyulur, bu yüzden daha yumuşak bir doku istiyorsanız biberleri piştikten sonra kısa süre kapalı bir kapta bekletip kabuklarını ayırabilirsiniz.
Fırında pişmiş sivri biber acı olur mu?
Fırında pişmiş sivri biberin acılığı kullanılan biberin çeşidine göre değişir; sivri biberlerin çoğu hafif acı ya da tatlıdır, bazılarıysa belirgin biçimde acı olabilir. Fırında pişirmek acılığı güvenilir biçimde ortadan kaldırmaz.
Fırında pişmiş sivri biberin çekirdekleri çıkarılmalı mı?
Hayır, fırında pişmiş sivri biberin çekirdeklerini pişirmeden önce çıkarmak gerekmez; bütün halde pişirebilirsiniz. Daha az çekirdekli servis etmek ya da biberleri doldurmak isterseniz sapını ve iç kısmını pişirmeden önce çıkarın.
Fırında pişmiş sivri biber pişerken neden patlar?
Fırında pişmiş sivri biber, kabuğun altında biriken buhar dışarı çıkamadığında patlayabilir. Bütün pişirecekseniz biberin birkaç yerini çatalla delmek buharın çıkmasını sağlar; tepsiyi açarken yüzünüzü sıcak buhardan uzak tutun.
Fırında pişmiş sivri biber buzdolabında ne kadar saklanır?
Fırında pişmiş sivri biber, soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; servis etmeden önce kötü koku, renk veya doku değişikliği olup olmadığını kontrol edin.
Fırında pişmiş sivri biber dondurulur mu?
Evet, fırında pişmiş sivri biber dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen bir kapta veya dondurucu poşetinde saklayın. Çözüldüğünde dokusu daha yumuşak olabileceğinden salatadan çok sıcak yemeklerde kullanmaya uygundur.
Fırında pişmiş sivri biberde C vitamini kalır mı?
Evet, fırında pişmiş sivri biberde C vitamini kalır; ancak ısı ve pişirme süresi bu vitaminin bir kısmını azaltabilir. Kaybı sınırlamak için biberleri gereğinden uzun pişirmeyin ve pişirme suyunu dökmek zorunda kalmayacağınız bir yöntem seçin.
Fırında pişmiş sivri biber kahvaltıda nasıl servis edilir?
Fırında pişmiş sivri biber kahvaltıda sade, zeytinyağı ve limonla ya da sarımsaklı yoğurt eşliğinde servis edilebilir. Önceden hazırlayıp soğuk sunabilir veya kahvaltı sofrasında yumurta ve peynirin yanında ılık olarak değerlendirebilirsiniz.
Fırında pişmiş sivri biber yıkanmalı mı?
Evet, fırında pişmiş sivri biberi pişirmeden önce akan su altında yıkayın. Özellikle kabuğunu soymadan yiyecekseniz yüzeyindeki kirleri temizleyin ve fırında kızarması, buharlaşarak yumuşamaması için tepsiye koymadan önce iyice kurulayın.
Fırında Pişmiş Sivri Biber Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
128mg · 142% GDV
B6
0.29mg · 17% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
K Vitamini
7.4µg · 6% GDV
Mineraller
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
210mg · 6% GDV
Manganez
0.12mg · 5% GDV
Fosfor
25mg · 4% GDV
Sodyum
4mg · 0% GDV
Fırında Pişmiş Sivri Biber Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında Pişmiş Sivri Biber Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 26 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında Pişmiş Sivri Biber Nedir?
Fırında pişmiş sivri biber, ince ve uzun sivri biberlerin fırında yumuşayıp yer yer hafifçe kızarana kadar pişirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de ev sofralarında sıkça yapılan bu sade tarifte biberler bütün ya da iri parçalar hâlinde fırınlanabilir; piştikten sonra zeytinyağı ve az miktarda tuzla tatlandırılır.
Yumuşak, sulu ve hafif tatlı bir lezzeti vardır; sıcak ya da soğuk, ana yemeklerin yanında veya meze ve salatalarda sunulur. Kahvaltıda yumurta ve peynirle de iyi gider. C vitamini bakımından zengin, kalorisi düşük ve lif içeren bir sebze seçeneğidir. Daha hafif bir sunum için yağı ölçülü kullanıp yanında yoğurt veya limonla servis edebilirsiniz.
Fırında Pişmiş Sivri Biber Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında Pişmiş Sivri Biber İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında Pişmiş Sivri Biber Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Fırında Pişmiş Sivri Biber Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında Pişmiş Sivri Biber Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.09g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Fırında Pişmiş Sivri Biber ile Karşılaştır
Fırında Pişmiş Sivri Biber Gibi Besinler
Fırında Pişmiş Sivri Biber hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.