Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍔
Fırında pişmiş hamburger köftesi Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı, fırında pişmiş dana hamburger köftesi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Fırında pişmiş hamburger köftesi 250 kaloridir. İçinde 0 g karbonhidrat, 26 g protein, 17 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %96'sını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırında pişmiş hamburger köftesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
250
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
26g
· 52% GDV
Yağ
17g
· 22% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 40% · Yağ 60%
Fırında pişmiş hamburger köftesi besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 250 kcal | |
| Yağ | 17 g | 22% |
| Doymuş yağ | 6.8 g | 34% |
| Trans yağ | 0.7 g | |
| Sodyum | 72 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 26 g | 52% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Fırında pişmiş hamburger köftesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 100 g | 250 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 25 g | 63 kcal |
| ½ adet (yarım) | 50 g | 125 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 175 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 375 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 200 g | 500 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 200 g | 500 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 300 g | 750 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında pişmiş hamburger köftesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında pişmiş hamburger köftesi kaç derecede ve kaç dakika pişirilir?
Fırını 200 °C’ye ısıtıp köfteleri yaklaşık 15–20 dakika pişirin. Süre köftenin kalınlığına ve fırına göre değişebilir; eşit pişmeleri için tepside aralıklı dizin ve pişmenin ortasında çevirin.
Fırında pişmiş hamburger köftesi neden pişerken küçülür?
Köfte, pişerken içindeki yağ ve suyun bir kısmını kaybettiği için küçülür. Şekil verirken ortasına hafif bir çukur açmak ve pişirme sırasında üzerine bastırmamak, köftenin daha eşit biçimde pişmesine yardımcı olur.
Fırında pişmiş hamburger köftesinin dağılmaması için ne yapılır?
Köfte harcını fazla yoğurmadan şekillendirin ve pişirmeden önce kısa süre buzdolabında dinlendirin. Harç hâlâ dağılıyorsa az miktarda yumurta veya galeta unu bağlayıcı olabilir; bunlar köftenin et tadını ve dokusunu değiştirir.
Fırında pişmiş hamburger köftesi donmuş halde pişirilir mi?
Evet, donmuş köfteyi çözdürmeden fırında pişirebilirsiniz. Parçaları birbirinden ayırıp tepsiye tek sıra dizin; çözülmüş köfteden daha uzun sürede pişeceği için ortasının da tamamen piştiğini kontrol edin.
Fırında pişmiş hamburger köftesinin içi kaç derece olmalı?
Dana kıymadan yapılan köftenin merkez sıcaklığı en az 71 °C olmalıdır. En güvenilir kontrol, termometreyi köftenin en kalın kısmına batırmaktır; yalnızca dış renginin kahverengileşmesine bakmak içinin güvenle piştiğini göstermez.
Fırında pişmiş hamburger köftesine hangi baharatlar yakışır?
Tuz ve karabiber, hamburger köftesinin dana etinin tadını öne çıkaran temel baharatlardır. Kimyon, sarımsak tozu, soğan tozu veya pul biber de ekleyebilirsiniz; baharatları eti yoğurmadan, harca nazikçe karıştırın.
Fırında pişmiş hamburger köftesi kurumadan nasıl pişirilir?
Köfteyi gereğinden uzun pişirmemek ve fırın sıcaklığını önceden ayarlamak kurumayı önlemeye yardımcı olur. Harcı fazla yoğurmayın, pişerken köfteye bastırmayın ve ince köftelerin daha çabuk pişeceğini hesaba katın.
Fırında pişmiş hamburger köftesi buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş köfteyi kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; daha sonra yemeyeceğiniz porsiyonları soğuduktan sonra dondurucuya kaldırın.
Fırında pişmiş hamburger köftesi en iyi nasıl ısıtılır?
Köfteyi kurutmadan ısıtmak için üzerini kapatıp fırında veya tavada ısıtın; az miktarda su eklemek nemini korumaya yardımcı olur. Yeniden ısıtırken merkezinin 74 °C’ye ulaşmasını sağlayın.
Fırında pişmiş hamburger köftesi neyle servis edilir?
Fırında pişmiş hamburger köftesini hamburger ekmeği, marul, domates ve soğanla servis edebilirsiniz. Ekmeksiz bir öğün için yanına fırın sebzeleri veya salata koymak da pratik bir seçenektir.
Fırında pişmiş hamburger köftesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.3µg · 96% GDV
B3
5.2mg · 33% GDV
B6
0.4mg · 24% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
Mineraller
Çinko
5.4mg · 49% GDV
Selenyum
18µg · 33% GDV
Fosfor
210mg · 30% GDV
Demir
2.6mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
320mg · 9% GDV
Sodyum
72mg · 3% GDV
Fırında pişmiş hamburger köftesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında pişmiş hamburger köftesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 250 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında pişmiş hamburger köftesi Nedir?
Fırında pişmiş hamburger köftesi, hamburger için hazırlanan kıyma karışımının yuvarlak biçim verilip fırında pişirilmiş hâlidir. Hamburger köftesi Amerikan tarzı fast food kültürüyle yaygınlaşsa da evde yapılanı Türkiye’de de pratik bir ana yemek seçeneğidir.
Sıcak servis edildiğinde dışı hafif kızarmış, içi yumuşak ve sulu olabilir. Ekmek arasında marul, domates ve soğanla sunabilir; ekmeksiz tercih edip yanına salata, közlenmiş sebze veya fırın patates koyabilirsiniz. 100 gramında 26 gram protein bulunur ve karbonhidrat içermez; doyurucu bir et seçeneğidir. Daha hafif bir tabak için yağ eklemeden pişirin ve yanında sebzeye yer verin.
Fırında pişmiş hamburger köftesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında pişmiş hamburger köftesi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında pişmiş hamburger köftesi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Fırında pişmiş hamburger köftesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında pişmiş hamburger köftesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 5.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.6:1).
Fırında pişmiş hamburger köftesi ile Karşılaştır
Fırında pişmiş hamburger köftesi Gibi Besinler
Fırında pişmiş hamburger köftesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.