EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Yumurta ve tapioka karışımından yapılmış kalınca, yuvarlak fırınlanmış bir dilim; üzeri yer yer kızarmış altın sarısı, kesitindeki içi açık renkli ve hafif gözenekli, tabakta servis ediliyor.

Fırında Crepioca Kaç Kalori?

Glütensiz, fırınlanmış tapyoka-yumurta bazlı krep

KALORİ · 100 G

188kcal

GI

72yüksek

POTASYUM · 100 G

88mg

LİF · 100 G

0.6g

Kısa cevap

1 adet (orta) Fırında Crepioca (70 g) 132 kaloridir. 100 gramında 188 kalori vardır. İçinde 19.9 g karbonhidrat, 5 g protein, 3.6 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 5.9 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 72 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Fırında Crepioca Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 70 g

132

KCAL / 70G

Karbonhidrat

19.9g

· 7% GDV

Protein

5g

· 10% GDV

Yağ

3.6g

· 5% GDV

Lif

0.4g

· 1% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 60% · Protein 15% · Yağ 25%

Fırında Crepioca besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (70 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori132 kcal
Yağ3.6 g5%
Doymuş yağ1.09 g5%
Trans yağ0.01 g
Sodyum147 mg6%
Karbonhidrat19.9 g7%
Lif0.4 g1%
Protein5 g10%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Fırında Crepioca Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)70 g132 kcal
1 dilim (ince)35 g66 kcal
½ adet (yarım)35 g66 kcal
1 adet (küçük)40 g75 kcal
1 dilim (kalın)55 g103 kcal
100 g100 g188 kcal
1 adet (büyük)110 g207 kcal
1 su bardağı (küp doğranmış)120 g226 kcal
1 porsiyon (iki katı)140 g263 kcal

Değerler, 100 gramdaki 188 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Fırında Crepioca Hakkında Sık Sorulan Sorular

Fırında crepioca nedir, içinde ne bulunur?

Fırında crepioca, temel olarak yumurta ve tapioka nişastasıyla hazırlanan, fırında pişirilen bir Brezilya usulü kreptir. Tariflere tuz, kabartma tozu, peynir veya sebze gibi ek malzemeler de konabilir.

Fırında crepioca nasıl yapılır?

Fırında crepioca için yumurtayı tapioka nişastasıyla pürüzsüz olana kadar karıştırın ve karışımı yağlı kâğıt serilmiş fırın kabına dökün. Ortası pişip kenarları hafifçe renk alınca çıkarın; süre ve sıcaklık kullanılan tarife ve kabın büyüklüğüne göre değişir.

Fırında crepioca ile tavada yapılan crepioca arasındaki fark nedir?

Temel fark pişirme yöntemidir: tavada yapılan crepioca ince bir krep gibi hızlıca pişerken fırında crepioca genellikle daha kalın hazırlanır ve fırında pişer. Bu nedenle fırın versiyonunun içi daha yumuşak, dokusu daha kekimsi olabilir.

Fırında crepioca neden lastik gibi veya sert olur?

Fırında crepioca fazla pişirildiğinde ya da karışımdaki yumurta ve nişasta oranı dengeli olmadığında lastik gibi veya sert olabilir. Ortası tamamen pişer pişmez fırından çıkarın; uzun süre sıcak fırında bırakmak dokusunu daha da kurutur.

Fırında crepioca kabarsın diye kabartma tozu konur mu?

Evet, daha kabarık bir fırında crepioca için karışıma az miktarda kabartma tozu ekleyebilirsiniz; ancak bu temel tarifin zorunlu bir malzemesi değildir. Kabartma tozu kullanmadan da yumurta ve tapioka nişastasıyla pişirilebilir.

Fırında crepioca içine hangi malzemeler konur?

Fırında crepioca içine rendelenmiş peynir, doğranmış sebze, otlar veya pişmiş tavuk gibi malzemeler ekleyebilirsiniz. İç harcı önceden pişmiş ve fazla sulu değilse daha iyi sonuç verir; sulanan sebzeler hamurun ortasını geç pişirebilir.

Fırında crepioca tatlı yapılır mı?

Evet, fırında crepioca tatlı hazırlanabilir. Karışıma muz, tarçın veya vanilya ekleyebilir; piştikten sonra meyveyle servis edebilirsiniz. Çok sulu meyveler hamuru ıslatabileceğinden küçük miktarda kullanmak ve meyveyi üzerine koymak daha iyi sonuç verir.

Fırında crepioca nereden gelir?

Crepioca, Brezilya mutfağında bilinen, tapioka nişastası ile yumurtayı birleştiren bir yiyecektir. Fırında crepioca bu karışımın fırında pişirilen biçimidir; geleneksel tavada yapılan versiyonundan farklı olarak tek porsiyonluk kalın bir fırın yemeği gibi hazırlanabilir.

Fırında crepioca buzdolabında nasıl saklanır?

Pişmiş fırında crepiocayı soğuduktan sonra kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın ve iki gün içinde tüketin. Isıtmayı fırında veya tavada yapabilirsiniz; mikrodalga kullanırsanız dokusu daha yumuşak ve nemli kalabilir.

Fırında crepioca dondurulabilir mi?

Evet, fırında crepioca dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu ilk piştiği hâlden daha yumuşak olabilir. Tamamen soğutun, porsiyonları aralarına yağlı kâğıt koyarak hava almayan bir kapta dondurun ve yeniden ısıtmadan önce buzdolabında çözdürün.

Fırında Crepioca Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

5.95µg · 20% GDV

B12

0.29µg · 12% GDV

B2

0.15mg · 12% GDV

B5

0.43mg · 9% GDV

Mineraller

Selenyum

9.66µg · 18% GDV

Fosfor

71mg · 10% GDV

İyot

13µg · 9% GDV

Sodyum

147mg · 6% GDV

Potasyum ⭐

62mg · 2% GDV

Fırında Crepioca Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

72
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

14
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Fırında Crepioca Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (70 g) için alınan 132 kaloriyi harcamak:

🚶

33dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

13dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

18dk

Bisiklet

🏊

15dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Fırında Crepioca Nedir?

Fırında crepioca, Brezilya’da yaygın olan crepiocanın fırında pişirilen hâlidir; temelinde yumurta ve manyoktan elde edilen tapioka nişastası bulunur. Tavada yapılan çeşidine göre daha toplu ve dilimlenebilir olur.

Yumuşak, hafifçe esnek dokusu ve yumurtadan gelen sade tadıyla kahvaltıda ya da ara öğünde yenebilir. Türkiye’de alışılmış bir kahvaltılık değildir; siz de çay yanında, peynir ve otlarla tuzlu ya da meyveyle daha tatlı şekilde sunabilirsiniz. Glütensiz bir seçenek olan bu tarifin 100 gramında 7,2 g protein bulunur; daha doyurucu olması için yanında yoğurt veya taze sebze tercih edebilirsiniz.

Fırında Crepioca Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

42/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

35/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Fırında Crepioca İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Fırında Crepioca Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Fırında Crepioca Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Fırında Crepioca Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.09g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.37g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.59g

⚖️

Omega 6:3 oranı 27.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (27.5:1).

Fırında Crepioca ile Karşılaştır

🥞vs🍚
Fırında Crepioca vs Bulgur Pilavı100 g'da 68 kalori fazla
→
🥞vs🍝
Fırında Crepioca vs Tam buğday makarna100 g'da 64 kalori fazla
→
🥞vs🥖
Fırında Crepioca vs Galeta100 g'da 222 kalori az
→
🥞vs🥯
Fırında Crepioca vs Simit100 g'da 152 kalori az
→

Fırında Crepioca Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Fırında Crepioca hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.