Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🐟
Fırında patatesli soğanlı palamut Kaç Kalori?
Yüksek protein ve omega-3 kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Fırında patatesli soğanlı palamut (300 g) 426 kaloridir. 100 gramında 142 kalori vardır. İçinde 24.3 g karbonhidrat, 45.6 g protein, 16.8 g yağ ve 3.6 g lif bulunur. 10.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %450'sini karşılar. Glisemik indeksi 57 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırında patatesli soğanlı palamut Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 300 g
426
KCAL / 300G
Karbonhidrat
24.3g
· 9% GDV
Protein
45.6g
· 91% GDV
Yağ
16.8g
· 22% GDV
Lif
3.6g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 23% · Protein 42% · Yağ 35%
Fırında patatesli soğanlı palamut besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (300 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 426 kcal | |
| Yağ | 16.8 g | 22% |
| Doymuş yağ | 3.15 g | 16% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 204 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 24.3 g | 9% |
| Lif | 3.6 g | 13% |
| Protein | 45.6 g | 91% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Fırında patatesli soğanlı palamut Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 300 g | 426 kcal |
| 100 g | 100 g | 142 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 256 kcal |
| 1 adet (orta) | 220 g | 312 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 250 g | 355 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 400 g | 568 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 550 g | 781 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 142 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında patatesli soğanlı palamut Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında patatesli soğanlı palamut nasıl yapılır?
Fırında patatesli soğanlı palamut, dilimlenmiş palamut, ince doğranmış patates ve soğanla hazırlanır. Malzemeleri tepsiye dizip zeytinyağı ve sevdiğiniz baharatlarla tatlandırın; patatesler yumuşayıp balık kolayca çatalla ayrılana kadar fırınlayın.
Fırında patatesli soğanlı palamut yaparken palamut dilim mi fileto mu kullanılmalı?
Fırında patatesli soğanlı palamut için dilim palamut geleneksel ve pratiktir; fileto da kullanılabilir. Dilimler kemikli ve daha kalın olduğundan pişmeyi takip edin; fileto seçerseniz daha çabuk pişebileceğini hesaba katın.
Fırında patatesli soğanlı palamut yaparken patatesler neden çiğ kalır?
Fırında patatesli soğanlı palamut yaparken patateslerin kalın kesilmesi veya balıkla aynı anda geç pişmeye başlaması çiğ kalmalarına yol açabilir. Patatesleri ince dilimleyin; dilimler kalınsa balığı eklemeden önce patatesleri bir süre fırınlayın.
Fırında patatesli soğanlı palamut kurumadan nasıl pişirilir?
Fırında patatesli soğanlı palamutun kurumaması için balığı gereğinden uzun pişirmeyin. Soğan ve zeytinyağı balığın nemini korumasına yardımcı olur; balık opaklaşıp çatalla kolayca ayrıldığında fırından çıkarın.
Fırında patatesli soğanlı palamut hangi mevsimde yapılır?
Fırında patatesli soğanlı palamut, palamutun Türkiye’de bollaştığı sonbaharda sıkça yapılır. Palamutun boyu ve yağlılığı mevsim boyunca değişebilir; balık tezgâhında taze görünen, kokusu temiz olan balığı tercih edin.
Fırında patatesli soğanlı palamut hangi baharatlarla lezzetlendirilir?
Fırında patatesli soğanlı palamut için karabiber, kekik ve pul biber sık kullanılan seçeneklerdir. Limon ve maydanoz da balığın lezzetini tamamlar; baharatları ölçülü kullanın ki palamutun kendine özgü tadı baskılanmasın.
Fırında patatesli soğanlı palamutun yanına ne gider?
Fırında patatesli soğanlı palamutun yanına mevsim salatası, roka veya limonlu yeşillikler iyi gider. Tepside zaten patates bulunduğu için daha hafif bir eşlikçi seçmek, yemeği dengeli ve tamamlayıcı kılar.
Fırında patatesli soğanlı palamut ertesi gün yenir mi?
Evet, fırında patatesli soğanlı palamut buzdolabında kapalı bir kapta saklanıp ertesi gün iyice ısıtılarak yenebilir. Balığı oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; tekrar tekrar ısıtmak yerine yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.
Fırında patatesli soğanlı palamut dondurulmuş palamutla yapılır mı?
Evet, fırında patatesli soğanlı palamut dondurulmuş palamutla da yapılabilir. Balığı buzdolabında çözdürüp yüzeyindeki fazla suyu alın; çözünmeden tepsiye koymak balığın eşit pişmesini zorlaştırabilir ve patatesleri sulandırabilir.
Fırında patatesli soğanlı palamut için palamutun kılçıkları ayıklanmalı mı?
Fırında patatesli soğanlı palamut dilim palamutla hazırlanırsa orta kılçık genellikle kalır ve sofrada dikkatlice ayıklanır. Çocuklara servis ederken eti kılçıklardan elle kontrol edin; kılçıksız sunum için balıkçıdan fileto isteyebilirsiniz.
Fırında patatesli soğanlı palamut Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
10.8µg · 450% GDV
B3
20.7mg · 129% GDV
B6
1.26mg · 74% GDV
D Vitamini
8.4µg · 42% GDV
Mineraller
Selenyum
93µg · 169% GDV
Fosfor
549mg · 78% GDV
İyot
66µg · 44% GDV
Bakır
0.3mg · 33% GDV
Potasyum ⭐
1101mg · 32% GDV
Sodyum
204mg · 9% GDV
Fırında patatesli soğanlı palamut Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında patatesli soğanlı palamut Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (300 g) için alınan 426 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında patatesli soğanlı palamut Nedir?
Fırında patatesli soğanlı palamut, dilimlenmiş palamutun patates ve soğanla birlikte fırında pişirildiği ev usulü bir yemektir. Palamut, özellikle mevsiminde Türkiye’de sıkça sofraya gelen, kendine özgü aroması olan yağlı bir balıktır.
Fırında pişince balık yumuşak ve sulu kalır; patatesler balığın suyunu ve soğanın tatlılığını çeker. Yanına limon, yeşil salata veya mevsimlik sebzeler yakışır; öğle ya da akşam yemeğinde sıcak servis edebilirsiniz. Protein ve omega-3 bakımından zengin, patatesle birlikte daha doyurucu bir ana yemektir. Daha hafif bir tabak için patatesi ölçülü kullanıp sebze miktarını artırabilirsiniz.
Fırında patatesli soğanlı palamut Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında patatesli soğanlı palamut İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında patatesli soğanlı palamut Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fırında patatesli soğanlı palamut Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında patatesli soğanlı palamut Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.15g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.35g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.95g
Omega 6:3 oranı 0.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Fırında patatesli soğanlı palamut ile Karşılaştır
Fırında patatesli soğanlı palamut Gibi Besinler
Fırında patatesli soğanlı palamut hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.