Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırında Patates ve Kıyma Kaç Kalori?
Protein ve lif kaynağı, doyurucu ana yemek
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Fırında Patates ve Kıyma (180 g) 252 kaloridir. 100 gramında 140 kalori vardır. İçinde 25.2 g karbonhidrat, 13.5 g protein, 10.8 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 1.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %49'unu karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Fırında Patates ve Kıyma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
252
KCAL / 180G
Karbonhidrat
25.2g
· 9% GDV
Protein
13.5g
· 27% GDV
Yağ
10.8g
· 14% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 21% · Yağ 39%
Fırında Patates ve Kıyma besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 252 kcal | |
| Yağ | 10.8 g | 14% |
| Doymuş yağ | 4.14 g | 21% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 324 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 25.2 g | 9% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 13.5 g | 27% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Fırında Patates ve Kıyma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 252 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 126 kcal |
| 100 g | 100 g | 140 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 168 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 150 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 280 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 350 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 420 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 360 g | 504 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 140 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında Patates ve Kıyma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında patates ve kıyma nasıl yapılır?
Fırında patates ve kıyma, patateslerin kıymalı harçla birlikte fırında pişirilmesiyle yapılır. Patatesleri eşit büyüklükte doğrayıp soğanla kavrulmuş kıymayla harmanlayın; üzerini kapatıp patatesler yumuşayana kadar pişirin, son bölümde üzerini açın.
Fırında patates ve kıyma için patatesleri önceden haşlamak gerekir mi?
Hayır, ince ve eşit doğranmış patatesleri önceden haşlamak gerekmez. Fırında yeterince yumuşarlar; parçalar kalınsa veya pişirme süresini kısaltmak istiyorsanız patatesleri kısa süre haşlayıp süzdükten sonra kıymayla birleştirebilirsiniz.
Fırında patates ve kıyma için hangi patates türü daha uygundur?
Fırında şeklini koruyan, çok unlu olmayan patatesler daha uygundur. Patatesleri benzer kalınlıkta doğramak eşit pişmelerini sağlar; farklı boyuttaki parçalar aynı tepsideyken ince olanlar fazla pişip dağılabilir.
Fırında patates ve kıyma yaparken kıymayı önce kavurmak gerekir mi?
Evet, kıymayı tepsiye eklemeden önce soğan ve baharatlarla kavurmak daha iyi sonuç verir. Böylece kıyma eşit pişer ve fazla suyunu bırakır; çiğ kıymayı patateslerin üzerine yaymak yemeğin sulanmasına ve düzensiz pişmesine yol açabilir.
Fırında patates ve kıyma neden sert kalır?
Fırında patates ve kıyma genellikle patatesler kalın doğrandığında, tepsi çok kuru kaldığında veya yemek yeterince pişmediğinde sert kalır. Patatesleri eşit ve daha ince kesin, tepsiye az miktarda sıvı ekleyip üzerini kapatın; yumuşaklığını çatalla kontrol edin.
Fırında patates ve kıymanın yanına ne gider?
Fırında patates ve kıymanın yanına cacık, yoğurt veya mevsim salatası iyi gider. Bu eşlikçiler yemeğin doyurucu yapısını dengeler; sofrada daha geleneksel bir menü için turşu ya da ayran da tercih edebilirsiniz.
Fırında patates ve kıyma önceden hazırlanıp bekletilebilir mi?
Evet, fırında patates ve kıyma pişirmeden önce hazırlanıp buzdolabında kısa süre bekletilebilir. Patateslerin kararmaması için hazırladıktan sonra bekletme süresini uzatmayın ve yemeği pişirmeden hemen önce buzdolabından çıkarıp fırına verin.
Fırında patates ve kıyma artınca buzdolabında kaç gün saklanır?
Fırında patates ve kıyma artığını kapalı bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayabilirsiniz. Yemeği oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis edeceğiniz porsiyonu ayırıp kalanını tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Fırında patates ve kıyma en iyi nasıl ısıtılır?
Fırında patates ve kıyma, üzeri kapalı şekilde fırında ısıtıldığında daha az kurur. Mikrodalga da kullanılabilir; ısıyı eşit dağıtmak için arada karıştırın ve yalnızca yiyeceğiniz porsiyonu ısıtın.
Fırında patates ve kıyma kilo aldırır mı?
Fırında patates ve kıyma tek başına kilo aldıran bir yemek değildir; ancak büyük porsiyonlar ve bol yağlı kıyma toplam enerji alımını artırabilir. Daha hafif bir tabak için yağsız kıyma kullanıp yanında salata tercih edin.
Fırında Patates ve Kıyma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.17µg · 49% GDV
B3
3.96mg · 25% GDV
B6
0.34mg · 20% GDV
C Vitamini
16.2mg · 18% GDV
Mineraller
Çinko
3.78mg · 34% GDV
Fosfor
153mg · 22% GDV
Selenyum
12µg · 22% GDV
Potasyum ⭐
612mg · 18% GDV
Sodyum
324mg · 14% GDV
Fırında Patates ve Kıyma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında Patates ve Kıyma Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (180 g) için alınan 252 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında Patates ve Kıyma Nedir?
Fırında patates ve kıyma, patatesle kıymanın aynı tepside pişirildiği, Türkiye’de de ev sofralarında sıkça yapılan doyurucu bir ana yemektir. Patatesler dilimlenebilir veya doğranabilir; kıyma yemeğe etli, yoğun bir lezzet verir.
Fırından çıktığında patatesler yumuşak, üstü hafif kızarmış olur. Yanına cacık ya da mevsim salatası koyarak tek başına bir öğün olarak servis edebilirsiniz. Protein ve lif de sağlayan bu yemek, 100 gramında 7,5 gram protein içerir. Daha hafif bir sonuç için az yağlı kıyma kullanıp yanında salatayı tercih edin.
Fırında Patates ve Kıyma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında Patates ve Kıyma İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında Patates ve Kıyma Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Fırında Patates ve Kıyma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında Patates ve Kıyma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.78g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.9g
Omega 6:3 oranı 3.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Fırında Patates ve Kıyma ile Karşılaştır
Fırında Patates ve Kıyma Gibi Besinler
Fırında Patates ve Kıyma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.