Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥔
Fırında Patates, Kabak ve Biber Kaç Kalori?
Lif, potasyum ve C vitamini kaynağı
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (küp doğranmış) Fırında Patates, Kabak ve Biber (180 g) 99 kaloridir. 100 gramında 55 kalori vardır. İçinde 22.3 g karbonhidrat, 2.7 g protein, 0.4 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 54 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %60'ını karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Fırında Patates, Kabak ve Biber Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (küp doğranmış) · 180 g
99
KCAL / 180G
Karbonhidrat
22.3g
· 8% GDV
Protein
2.7g
· 5% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 86% · Protein 10% · Yağ 4%
Fırında Patates, Kabak ve Biber besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (küp doğranmış) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 99 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 14 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 22.3 g | 8% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 2.7 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Küp Doğranmış Fırında Patates, Kabak ve Biber Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 180 g | 99 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küp doğranmış) | 18 g | 10 kcal |
| 100 g | 100 g | 55 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 120 g | 66 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 83 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 138 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 350 g | 193 kcal |
| 1 paket (bütün) | 400 g | 220 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 55 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında Patates, Kabak ve Biber Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında patates, kabak ve biber nasıl yapılır?
Fırında patates, kabak ve biber yapmak için sebzeleri benzer büyüklükte doğrayıp yağ ve baharatlarla harmanlayın, ardından tek sıra halinde fırın tepsisine yayın. Önceden ısıtılmış 200°C fırında patatesler yumuşayıp kenarları kızarana kadar pişirin.
Fırında patates, kabak ve biber kaç dakikada pişer?
Fırında patates, kabak ve biber genellikle 35–45 dakikada pişer. Patatesleri küçük ve eşit küpler halinde doğramak süreyi kısaltır; pişerken bir kez karıştırın ve patatesin ortasına çatal kolayca girince tepsiyi çıkarın.
Fırında patates, kabak ve biberin çıtır olması için ne yapmalı?
Fırında patates, kabak ve biberin daha çıtır olması için sebzeleri tepsiye üst üste gelmeyecek şekilde yayın ve fırını önceden ısıtın. Tepsiyi fazla doldurmak sebzelerin kızarmak yerine buharla yumuşamasına yol açar.
Fırında patates, kabak ve biber neden sulanır?
Fırında patates, kabak ve biber genellikle kabakların su salması veya tepsinin fazla dolu olması nedeniyle sulanır. Kabakları çok ince doğramayın, sebzeleri geniş bir tepsiye tek kat dizin ve piştikten sonra tepsiyi bekletmeden servis edin.
Fırında patates, kabak ve biberde patatesleri önceden haşlamak gerekir mi?
Hayır, fırında patates, kabak ve biber hazırlarken patatesleri önceden haşlamak şart değildir. Küçük küpler halinde doğrayıp diğer sebzelerle birlikte pişirebilirsiniz; daha yumuşak bir iç doku isterseniz patatesleri kısa süre haşlayıp iyice süzün.
Fırında patates, kabak ve biber yaparken patatesin kabuğu soyulur mu?
Hayır, fırında patates, kabak ve biber için patatesin kabuğunu soymanız gerekmez. Kabuğu iyice yıkayıp üzerindeki kiri fırçalayın; ince kabuklu patatesler fırında güzelce kızarır ve yemeğe daha rustik bir doku verir.
Fırında patates, kabak ve bibere hangi baharatlar yakışır?
Kekik, karabiber, kırmızı toz biber ve sarımsak fırında patates, kabak ve bibere yakışır. Türk usulü bir tat için pul biber de ekleyebilirsiniz; baharatları sebzeler fırına girmeden önce yağla birlikte harmanlayın.
Fırında patates, kabak ve biberin yanına ne servis edilir?
Fırında patates, kabak ve biber yoğurtlu bir sos, cacık veya yeşil salatayla iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için yanına kuru fasulye, mercimek köftesi ya da ızgara tavuk ekleyebilir; sebzelerin baharatını eşlikçiye göre ayarlayabilirsiniz.
Fırında patates, kabak ve biber ertesi gün yenir mi?
Evet, fırında patates, kabak ve biber ertesi gün yenebilir. Artan yemeği piştikten sonra soğutup kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; tavada veya fırında iyice ısıtın. Mikrodalga pratik olsa da sebzeleri daha yumuşak bırakabilir.
Fırında patates, kabak ve biber önceden hazırlanabilir mi?
Evet, fırında patates, kabak ve biberin sebzelerini önceden doğrayabilirsiniz. Patateslerin kararmaması için doğradıktan sonra soğuk suda bekletip pişirmeden önce tamamen kurulayın; kabak ve biberi ise fırına vereceğiniz zamana yakın doğramak sulanmayı azaltır.
Fırında Patates, Kabak ve Biber Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
54mg · 60% GDV
B6
0.36mg · 21% GDV
B3
2.07mg · 13% GDV
B5
0.63mg · 13% GDV
Mineraller
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
607mg · 18% GDV
Manganez
0.31mg · 13% GDV
Fosfor
77mg · 11% GDV
Sodyum
14mg · 1% GDV
Fırında Patates, Kabak ve Biber Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında Patates, Kabak ve Biber Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (küp doğranmış) (180 g) için alınan 99 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında Patates, Kabak ve Biber Nedir?
Fırında patates, kabak ve biber; küp doğranmış patates, kabak ve biberin fırında yumuşayıp hafifçe kızarmasına kadar pişirildiği pratik bir sebze yemeğidir. Evde zeytinyağı ve baharatlarla hazırlanabilir; tek bir yöreye özgü değildir.
Türkiye’de ana yemeğin yanında sıcak servis edilir, özellikle ev sofralarında yoğurtla iyi gider. Sebzelerin hafif tatlılığı ve patatesin doyurucu dokusu, yemeği sade ama lezzetli kılar. Lif ve potasyum sağlayan, kalorisi görece düşük bir seçenektir; 100 gramı 55 kaloridir. Daha dengeli bir tabak için yanına kuru baklagil veya başka bir protein kaynağı ekleyebilir, yağı ölçülü kullanabilirsiniz.
Fırında Patates, Kabak ve Biber Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında Patates, Kabak ve Biber İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında Patates, Kabak ve Biber Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Fırında Patates, Kabak ve Biber Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında Patates, Kabak ve Biber Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.13g
Omega 6:3 oranı 5.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.5:1).
Fırında Patates, Kabak ve Biber ile Karşılaştır
Fırında Patates, Kabak ve Biber Gibi Besinler
Fırında Patates, Kabak ve Biber hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.