1 porsiyon (orta) Fırında Patates (Az Yağlı) (150 g) 143 kaloridir. 100 gramında 95 kalori vardır. İçinde 32.3 g karbonhidrat, 3.5 g protein, 1.8 g yağ ve 3.3 g lif bulunur. 0.3 mg B6 ile günlük ihtiyacın %19'ini karşılar. Glisemik indeksi 70 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Fırında Patates (Az Yağlı) Nedir?

Az yağlı fırında patates, bütün ya da iri parçalar hâlindeki patateslerin az miktarda yağla fırında pişirilmesiyle hazırlanır; Türkiye’de ev mutfağında yapılan pratik bir garnitürdür. Kabukları hafifçe kızarırken içi yumuşak ve un gibi olur, tadı sade ve hafif tatlımsıdır.

Kahvaltıda yumurta ve peynirin yanında, akşam yemeğinde etli veya sebzeli yemeklerle servis edebilirsiniz. Yağı az olduğu için kızartmaya göre daha hafif bir seçenektir; kabuğunu da yerseniz lifinden yararlanırsınız. Yanına yoğurtlu bir sos veya taze salata eklemek, tabağı dengeli ve doyurucu kılar.

Fırında Patates (Az Yağlı) Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

21.5g

· 8% GDV

Protein

2.3g

· 5% GDV

Yağ

1.2g

· 2% GDV

Lif

2.2g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 81% · Protein 9% · Yağ 10%

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

Günlük kalori ihtiyacını öğren
Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
Tüm vitamin ve mineralleri gör

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Uygulamayı Ücretsiz İndir

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Fırında Patates (Az Yağlı) Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

0.22mg · 13% GDV

C Vitamini

10mg · 11% GDV

1.4mg · 9% GDV

0.08mg · 7% GDV

Mineraller

Potasyum ⭐

420mg · 12% GDV

Fosfor

44mg · 6% GDV

Bakır

0mg · 0% GDV

Manganez

0mg · 0% GDV

Fırında Patates (Az Yağlı) Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

55/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

45/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Fırında Patates (Az Yağlı) Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Orta

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Fırında Patates (Az Yağlı) Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 95 kaloriyi harcamak:

🚶

24dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

10dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

13dk

Bisiklet

🏊

11dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Fırında Patates (Az Yağlı) İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Fırında Patates (Az Yağlı) Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Fırında Patates (Az Yağlı) Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Fırında Patates (Az Yağlı) Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.3g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.4g

⚖️

Omega 6:3 oranı 5:1

İdeal 4:1 üzerinde (5:1).

Fırında Patates (Az Yağlı) ile Karşılaştır

🥔vs🍅

Fırında Patates (Az Yağlı) vs Domates100 g'da 77 kalori fazla

→🥔vs🥗

Fırında Patates (Az Yağlı) vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 77 kalori fazla

→🥔vs🫑

Fırında Patates (Az Yağlı) vs Kırmızı Biber100 g'da 64 kalori fazla

→🥔vs🥄

Fırında Patates (Az Yağlı) vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 51 kalori fazla

→

Fırında Patates (Az Yağlı) Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Fırında Patates (Az Yağlı) Hakkında Sık Sorulan Sorular

Az yağlı fırında patates nasıl yapılır?

Az yağlı fırında patates yapmak için patatesleri yıkayıp iyice kurulayın, üzerlerine az miktarda yağ sürün ve yumuşayana kadar fırında pişirin. Kabuklarını delmek, buharın çıkmasına yardımcı olur; pişip pişmediğini bıçakla kontrol edebilirsiniz.

Az yağlı fırında patatesin kabuğu nasıl çıtır olur?

Az yağlı fırında patatesin kabuğunu çıtır yapmak için patatesleri fırına koymadan önce tamamen kurulayın ve aralarında boşluk bırakın. Üzerlerini folyoyla kapatmayın; folyo buharı içeride tutarak kabuğun yumuşamasına neden olur.

Az yağlı fırında patates için hangi patates seçilir?

Az yağlı fırında patates için nişastalı, unlu dokulu patatesler iyi sonuç verir; içleri pişince yumuşak ve kabarık olur. Patatesleri benzer boylarda seçmek, hepsinin aynı sürede pişmesine yardımcı olur.

Az yağlı fırında patatesin kabuğu yenir mi?

Evet, az yağlı fırında patatesin kabuğu yenebilir. Pişirmeden önce patatesleri akan su altında iyice fırçalayarak temizleyin ve yeşillenmiş ya da zarar görmüş kısımları kesin. Kabuğu yemek, yemeğe lif de kazandırır.

Az yağlı fırında patates kaç derecede, ne kadar sürede pişer?

Az yağlı fırında patates genellikle 200°C civarında pişirilir; orta boy bütün patateslerin yumuşaması yaklaşık 45–60 dakika sürebilir. Süre patatesin boyutuna ve fırına göre değişir; en kalın yerine batırılan bıçak kolayca girmelidir.

Az yağlı fırında patatesi pişirmeden önce haşlamak gerekir mi?

Hayır, az yağlı fırında patatesi pişirmeden önce haşlamak gerekmez. Bütün patatesleri doğrudan fırına verebilirsiniz. Dilimleyerek hazırlıyorsanız, yüzeydeki nişastayı azaltmak için kısa süre soğuk suda bekletip ardından çok iyi kurulayın.

Az yağlı fırında patatesin içi neden sert kalır?

Az yağlı fırında patatesin içi genellikle yeterince pişmediği veya patatesler çok büyük olduğu için sert kalır. Fırın sıcaklığını ve pişme süresini kontrol edin; hâlâ sertse tekrar fırına koyup aralıklarla bıçakla deneyin.

Az yağlı fırında patatesin yanına ne servis edilir?

Az yağlı fırında patatesin yanına yoğurtlu bir sos, salata veya sebze yemeği yakışır. Daha doyurucu bir tabak için yumurta, balık, tavuk ya da baklagil gibi bir protein kaynağıyla birlikte servis edebilirsiniz.

Artan az yağlı fırında patates nasıl saklanır ve ısıtılır?

Artan az yağlı fırında patatesi soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Kabuğunu yeniden çıtırlaştırmak için fırında ısıtın; mikrodalga patatesi ısıtsa da kabuğu yumuşatabilir.

Diyabeti olanlar az yağlı fırında patates yiyebilir mi?

Evet, diyabeti olanlar az yağlı fırında patates yiyebilir; ancak patates kan şekerini yükseltebilir. Porsiyonu planlamak ve patatesi sebze ile protein içeren bir öğünle eşleştirmek yardımcı olur. Kişisel kan şekeri planınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.

Fırında Patates (Az Yağlı) hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026