Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırında palamut fileto Kaç Kalori?
Protein, omega-3 ve B12 açısından zengin
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Fırında palamut fileto (150 g) 276 kaloridir. 100 gramında 184 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 38.1 g protein, 13.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 14.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %588'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırında palamut fileto Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
276
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
38.1g
· 76% GDV
Yağ
13.1g
· 17% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 56% · Yağ 44%
Fırında palamut fileto besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 276 kcal | |
| Yağ | 13.1 g | 17% |
| Doymuş yağ | 3.08 g | 15% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 102 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 38.1 g | 76% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Fırında palamut fileto Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 276 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 138 kcal |
| 100 g | 100 g | 184 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 221 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 331 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 405 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 460 kcal |
| 1 adet (bütün) | 300 g | 552 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 184 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında palamut fileto Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında palamut fileto nasıl yapılır?
Fırında palamut filetoyu zeytinyağı, limon, soğan ve sevdiğiniz baharatlarla kolayca pişirebilirsiniz. Filetoları soğan dilimlerinin üzerine yerleştirin, üzerini yağlı kâğıtla kapatıp önceden ısıtılmış fırında balık opaklaşıp çatalla kolayca ayrılana kadar pişirin.
Fırında palamut fileto kaç dakikada pişer?
Fırında palamut fileto, önceden ısıtılmış 200°C fırında genellikle yaklaşık 20–25 dakikada pişer. Filetonun kalınlığı ve fırının performansı süreyi değiştirir; eti opaklaşıp çatalla kolayca ayrıldığında fırından alarak kurumasını önleyin.
Fırında palamut filetonun kuruması nasıl önlenir?
Fırında palamut filetonun kurumasını önlemek için fazla pişirmeyin ve pişirirken nemini koruyun. Üzerine az zeytinyağı gezdirin, soğan veya domatesle birlikte pişirin ve ilk bölümde tepsiyi yağlı kâğıtla kapatın.
Fırında palamut fileto hangi sebzelerle pişirilir?
Fırında palamut fileto en sık soğan, domates ve biberle pişirilir. Patates de ekleyebilirsiniz; ancak balıktan daha geç piştiği için ince dilimleyin veya önceden biraz yumuşatın. Limon dilimleri yemeğe ferah bir aroma verir.
Fırında palamut filetonun balık kokusu nasıl azaltılır?
Fırında palamut filetonun kokusunu limon, soğan ve defne yaprağıyla hafifletebilirsiniz. Balığı pişirmeden önce kısa süre soğuk suda bekletip iyice kurulayın; uzun süre limonda bekletmek ise etin dokusunu değiştirebilir.
Fırında palamut fileto kılçıklı olur mu?
Fırında palamut filetoda ana omurga bulunmaz, ancak küçük kılçıklar kalmış olabilir. Pişirmeden önce parmağınızı etin üzerinde gezdirerek kılçıkları kontrol edin ve varsa cımbızla çıkarın; servis ederken de dikkatlice ayıklayın.
Fırında palamut fileto en lezzetli hangi mevsimde olur?
Fırında palamut fileto, Türkiye’de palamutun bol ve taze bulunduğu sonbahar döneminde özellikle tercih edilir. Balık alırken eti diri, gözleri parlak ve kokusu hafif olan palamudu seçin; mevsim ve av miktarı yıldan yıla değişebilir.
Fırında palamut fileto dondurulmuş balıkla yapılır mı?
Evet, fırında palamut fileto dondurulmuş balıkla yapılabilir. En iyi sonuç için filetoyu buzdolabında çözdürüp yüzeyindeki suyu kâğıt havluyla alın; donmuş halde pişirirseniz pişme süresi uzar ve balık daha kolay sulanabilir.
Fırında palamut fileto buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş fırında palamut fileto, kapalı bir kapta buzdolabında en fazla üç gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtırken balığın kurumaması için üzerini kapatıp yalnızca iyice ısınana kadar ısıtın.
Fırında palamut filetonun yanına ne yapılır?
Fırında palamut filetonun yanına roka veya mevsim salatası, limon ve pilav yakışır. Daha hafif bir sofra için közlenmiş sebzeler ya da zeytinyağlı yeşil salata tercih edebilir, balığın üzerine servis öncesi limon sıkabilirsiniz.
Fırında palamut fileto Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
14.1µg · 588% GDV
B3
16.2mg · 101% GDV
B6
0.87mg · 51% GDV
D Vitamini
7.8µg · 39% GDV
Mineraller
Selenyum
71µg · 129% GDV
Fosfor
368mg · 53% GDV
İyot
48µg · 32% GDV
Potasyum ⭐
585mg · 17% GDV
Sodyum
102mg · 4% GDV
Fırında palamut fileto Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında palamut fileto Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 276 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında palamut fileto Nedir?
Fırında palamut fileto, palamutun kılçıkları ayıklanıp porsiyonlandıktan sonra fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de palamut özellikle sonbaharda tezgâhlarda öne çıkar; evde soğan, domates, limon ve az zeytinyağıyla aynı tepside pişirilmesi yaygındır. Etli yapısı fırında dağılmadan kalır; tadı belirgin, dokusu dolgun ve sulu olur.
Siz de yanında roka, mevsim salatası veya fırınlanmış sebzelerle ana yemek olarak sunabilir, sofraya ekmek ekleyebilirsiniz. Protein bakımından zengin, karbonhidrat içermeyen bir balık yemeğidir; zeytinyağını ölçülü kullanarak daha hafif hazırlayabilirsiniz.
Fırında palamut fileto Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında palamut fileto İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında palamut fileto Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fırında palamut fileto Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında palamut fileto Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.08g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Fırında palamut fileto ile Karşılaştır
Fırında palamut fileto Gibi Besinler
Fırında palamut fileto hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.