Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırında mısırunlu zeytinyağlı hamsi Kaç Kalori?
Omega-3 bakımından zengin, proteinli, Akdeniz mutfağı, sağlıklı yağlar
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Fırında mısırunlu zeytinyağlı hamsi (120 g) 252 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 15.6 g karbonhidrat, 17.4 g protein, 13.2 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %125'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Fırında mısırunlu zeytinyağlı hamsi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
252
KCAL / 120G
Karbonhidrat
15.6g
· 6% GDV
Protein
17.4g
· 35% GDV
Yağ
13.2g
· 17% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 25% · Protein 28% · Yağ 47%
Fırında mısırunlu zeytinyağlı hamsi besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 252 kcal | |
| Yağ | 13.2 g | 17% |
| Doymuş yağ | 2.52 g | 13% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 384 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 15.6 g | 6% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 17.4 g | 35% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Fırında mısırunlu zeytinyağlı hamsi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 252 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 74 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 84 kcal |
| 1 adet (büyük) | 55 g | 116 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 126 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 70 g | 147 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 168 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 378 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 250 g | 525 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında mısırunlu zeytinyağlı hamsi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında mısır unlu zeytinyağlı hamsi nasıl yapılır?
Fırında mısır unlu zeytinyağlı hamsi, temizlenmiş hamsilerin mısır ununa bulanıp yağlanmış tepsiye dizilmesiyle yapılır. Üzerine zeytinyağı gezdirin ve balıklar pişip hafifçe kızarana kadar fırınlayın; hamsileri üst üste yığmamak eşit pişmelerini sağlar.
Fırında mısır unlu zeytinyağlı hamside mısır unu ne işe yarar?
Mısır unu, hamsilerin dışını hafifçe kaplayıp pişerken kızarmasına ve birbirine daha az yapışmasına yardımcı olur. İnce bir tabaka yeterlidir; fazla un yemeği kuru ve unlu hissettirebilir.
Fırında mısır unlu zeytinyağlı hamsi ile hamsi tava arasındaki fark nedir?
Fırında mısır unlu zeytinyağlı hamsi tavada yağda kızartılmaz, fırında pişer. Bu yöntem mutfakta kızartma kokusunu azaltır ve balığın daha az yağ çekmesini sağlar; dışı tavada kızarmış hamsi kadar çıtır olmayabilir.
Fırında mısır unlu zeytinyağlı hamsinin dağılmaması için ne yapılır?
Hamsilerin dağılmaması için balıkları temizledikten sonra iyice süzdürün ve tepsiye tek sıra halinde dizin. Mısır ununa nazikçe bulayın; pişerken sık sık çevirmeyin, çünkü hamsi eti kolayca parçalanabilir.
Fırında mısır unlu zeytinyağlı hamsinin kılçığı yenir mi?
Evet, küçük hamsilerin pişmiş kılçıkları genellikle yenebilir; ancak fırında pişince mutlaka tamamen yumuşayacakları garanti değildir. Kılçık konusunda hassassanız hamsileri temizlerken omurgalarını çıkarın veya yerken ayıklayın.
Fırında mısır unlu zeytinyağlı hamsinin yanına ne gider?
Fırında mısır unlu zeytinyağlı hamsinin yanına limon, soğanlı yeşil salata ve mevsim yeşillikleri iyi gider. Karadeniz sofralarında mısır ekmeği de tercih edilir; yanında ağır ve yağlı garnitürler sunmanız gerekmez.
Fırında mısır unlu zeytinyağlı hamsi artarsa nasıl saklanır?
Artan fırında mısır unlu zeytinyağlı hamsiyi soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken fırın kullanmak, mikrodalgaya göre dışının daha az yumuşamasını sağlar.
Fırında mısır unlu zeytinyağlı hamsi donmuş hamsiyle yapılır mı?
Evet, donmuş hamsiyle yapılabilir; önce buzdolabında çözdürüp suyunu iyice süzdürün. Balıklar ıslak kalırsa mısır unu iyi tutunmaz ve tepside buharlaşan su yemeğin kızarmasını zorlaştırır.
Fırında mısır unlu zeytinyağlı hamsi, hamsi tavadan daha mı hafiftir?
Genellikle evet; fırında mısır unlu zeytinyağlı hamsi yağda kızartılmadığı için hamsi tavaya göre daha az yağ çekebilir. Yine de zeytinyağı ve mısır unu içerir; porsiyon ve eklenen yağ miktarı yemeğin toplamını etkiler.
Fırında mısır unlu zeytinyağlı hamsi omega-3 kaynağı mıdır?
Evet, hamsi omega-3 yağ asitleri içeren yağlı küçük balıklardandır. Fırında pişirmek, balığı kızartmadan hazırlamanın bir yoludur; ancak bu yemek herhangi bir hastalığı tedavi etmez veya önlemez.
Fırında mısırunlu zeytinyağlı hamsi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3µg · 125% GDV
B3
3.84mg · 24% GDV
E Vitamini
3.48mg · 23% GDV
B5
0.84mg · 17% GDV
Mineraller
Selenyum
22µg · 40% GDV
Fosfor
198mg · 28% GDV
İyot
42µg · 28% GDV
Sodyum
384mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
348mg · 10% GDV
Fırında mısırunlu zeytinyağlı hamsi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında mısırunlu zeytinyağlı hamsi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 252 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında mısırunlu zeytinyağlı hamsi Nedir?
Fırında mısır unlu zeytinyağlı hamsi, temizlenmiş hamsilerin mısır ununa bulanıp zeytinyağıyla fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Hamsinin özellikle Karadeniz mutfağındaki yerini koruyan, tavada kızartmaya göre daha az uğraştıran bir ev yemeğidir.
Mısır unu dışını hafifçe kızartırken balık içi yumuşak ve sulu kalır; sofraya sıcak, limon ve mevsim salatasıyla gelebilir. Türkiye’de ana yemek olarak ekmekle yenir, yanında çorba ya da yeşillik de tercih edilir. Protein ve omega-3 bakımından zengin, doyurucu bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanına bol salata koyabilirsiniz.
Fırında mısırunlu zeytinyağlı hamsi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında mısırunlu zeytinyağlı hamsi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında mısırunlu zeytinyağlı hamsi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fırında mısırunlu zeytinyağlı hamsi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında mısırunlu zeytinyağlı hamsi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3g
Omega 6:3 oranı 0.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Fırında mısırunlu zeytinyağlı hamsi ile Karşılaştır
Fırında mısırunlu zeytinyağlı hamsi Gibi Besinler
Fırında mısırunlu zeytinyağlı hamsi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.