Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırında Midye Kaç Kalori?
Protein ve mineraller açısından zengin, düşük yağlı deniz ürünü
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
6 adet (orta) Fırında Midye (120 g) 144 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 5 g karbonhidrat, 19.8 g protein, 2.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 14.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %600'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırında Midye Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 6 adet (orta) · 120 g
144
KCAL / 120G
Karbonhidrat
5g
· 2% GDV
Protein
19.8g
· 40% GDV
Yağ
2.9g
· 4% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 16% · Protein 63% · Yağ 21%
Fırında Midye besin değerleri tablosu · 6 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 144 kcal | |
| Yağ | 2.9 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.6 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 384 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 5 g | 2% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 19.8 g | 40% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
6 Adet Fırında Midye Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 6 adet (orta) | 120 g | 144 kcal |
| 1 adet (mini) | 20 g | 24 kcal |
| 4 adet (küçük) | 80 g | 96 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 180 kcal |
| 10 adet (büyük) | 200 g | 240 kcal |
| 12 adet (kocaman) | 240 g | 288 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 300 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında Midye Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında midye nasıl yapılır?
Fırında midye, temizlenmiş midyelerin kabuklarıyla ya da ayıklanmış etlerinin üzerine hazırlanan sos eklenerek pişirilir. Sarımsak, zeytinyağı, limon ve isteğe bağlı ekmek kırıntısı veya peynir sık kullanılan malzemelerdir; midyeyi fazla pişirmemek dokusunu korur.
Fırında midyenin içine veya üzerine ne konur?
Fırında midyeye en sık sarımsak, zeytinyağı, limon ve maydanoz eklenir. Üzeri için ekmek kırıntısı ya da peynir tercih edilebilir; tarifler değişir, bu nedenle midyenin tadını bastırmayacak ölçüde sos kullanın.
Fırında midye yapmadan önce midye nasıl temizlenir?
Fırında midye yapmadan önce kabukları soğuk su altında fırçalayın ve görünen sakalını çekerek çıkarın. Kırık kabukları ve dokununca kapanmayan canlı midyeleri kullanmayın; hazırlamadan önce midyeleri suda bekletmek yerine akan suyla temizleyin.
Fırında midyenin piştiği nasıl anlaşılır?
Kabuklu fırında midye piştiğinde kabuklar açılır ve içi opak görünür. Pişirme süresi midyenin büyüklüğüne ve fırına göre değişir; eti sertleşip lastiksi olmadan kontrol edin ve piştikten sonra açılmamış kabukları tüketmeyin.
Fırında pişerken açılmayan midye yenir mi?
Hayır, piştikten sonra kabuğu açılmamış midyeyi yemeyin. Açılmaması midyenin güvenli biçimde pişmediğini gösterebilir; kabuğunu zorlayarak açıp tüketmek yerine atın.
Fırında midye ile midye dolma arasındaki fark nedir?
Fırında midye, midyenin fırında sosla veya üst malzemeyle pişirildiği bir yemektir; midye dolma ise midye kabuğunun baharatlı pirinçli içle doldurulmasıyla hazırlanır. Dolma genellikle iç pilavıyla sunulur, fırın tarifleri ise farklı üst malzemeler kullanabilir.
Fırında midye dondurulmuş midyeyle yapılır mı?
Evet, fırında midye dondurulmuş midyeyle yapılabilir. Midyeyi buzdolabında çözdürüp fazla suyunu süzün; ürün çiğ mi yoksa önceden pişmiş mi diye ambalajını kontrol edin, çünkü önceden pişmiş midyeyi uzun süre fırınlamak eti sertleştirebilir.
Fırında midye neyle servis edilir?
Fırında midye limon, yeşil salata ve hafif mezelerle iyi gider. Sarımsaklı ekmek de sosu tamamlar; yanında başka deniz ürünleri veya ağır bir yemek sunmak yerine midyenin lezzetini öne çıkaran eşlikçiler seçebilirsiniz.
Fırında midye ertesi gün yenir mi?
Evet, doğru saklandıysa fırında midye ertesi gün yenebilir. Piştikten sonra bekletmeden kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın; uzun süre oda sıcaklığında kalmış midyeyi tüketmeyin ve şüpheli koku ya da görünüm varsa atın.
Hamilelikte fırında midye yenir mi?
İyice pişmiş fırında midye hamilelikte yenebilir; çiğ veya az pişmiş midyeden kaçının. Deniz ürünlerinin güvenliği kişisel sağlık durumuna ve hazırlama koşullarına bağlı olabileceğinden, hamilelikte beslenme konusunda doktorunuza danışın.
Fırında Midye Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
14.4µg · 600% GDV
Biotin
7.2µg · 24% GDV
B2
0.28mg · 22% GDV
B1
0.19mg · 16% GDV
Mineraller
İyot
156µg · 104% GDV
Selenyum
53µg · 96% GDV
Bakır
0.84mg · 93% GDV
Demir
8.16mg · 45% GDV
Sodyum
384mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
384mg · 11% GDV
Fırında Midye Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında Midye Kalorisi Nasıl Yakılır?
6 adet (orta) (120 g) için alınan 144 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında Midye Nedir?
Fırında midye, kabuklarıyla ya da ayıklanmış midyelerin fırında pişirilmesiyle hazırlanan bir deniz ürünü yemeğidir. Tarifler değişse de sarımsak, maydanoz ve limon sık kullanılan eşlikçilerdir; bazı tariflerde tereyağı, galeta unu veya peynir de eklenir. Akdeniz kıyılarındaki deniz ürünü mutfağıyla uyumludur.
Yumuşak, hafif tuzlu midye eti; üstündeki malzemelere göre sarımsaklı, çıtır ya da daha kremamsı bir lezzet alabilir. Türkiye’de sıcak servis edip limon sıkarak, sofrada meze olarak veya balık menüsünün yanında sunabilirsiniz. Protein ve mineraller bakımından zengin, yağı görece düşük bir seçenektir; 100 gramında 16,5 gram protein bulunur. Daha hafif olması için tereyağını ve peynirli üst malzemeyi sınırlayıp bol limon ve maydanozla servis edin.
Fırında Midye Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında Midye İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında Midye Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Fırında Midye Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında Midye Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.48g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.84g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Fırında Midye ile Karşılaştır
Fırında Midye Gibi Besinler
Fırında Midye hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.