Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırında mezgit balığı Kaç Kalori?
Fırında pişirilmiş, az yağlı, yüksek proteinli beyaz etli balık
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Fırında mezgit balığı (120 g) 126 kaloridir. 100 gramında 105 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 24.7 g protein, 2.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %80'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırında mezgit balığı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
126
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
24.7g
· 49% GDV
Yağ
2.5g
· 3% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 81% · Yağ 19%
Fırında mezgit balığı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 126 kcal | |
| Yağ | 2.5 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.6 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 84 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 24.7 g | 49% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Fırında mezgit balığı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 126 kcal |
| 1 g | 1 g | 1 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 84 kcal |
| 100 g | 100 g | 105 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 158 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 189 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 210 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 252 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 105 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında mezgit balığı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında mezgit balığı nasıl yapılır?
Fırında mezgit balığı, temizlenip kurulanmış balıkların yağlanmış bir tepsiye alınması ve baharatlarla pişirilmesiyle yapılır. Limon, soğan ve maydanoz lezzet verir; balığı fazla pişirmemek kurumaması için önemlidir.
Fırında mezgit balığının piştiği nasıl anlaşılır?
Fırında mezgit balığı eti opaklaşıp çatalla kolayca ayrıldığında pişmiştir. En kalın kısmını kontrol edin; içi hâlâ saydam veya parlak görünüyorsa biraz daha pişirin.
Fırında mezgit balığı hangi sebzelerle yapılır?
Fırında mezgit balığı patates, soğan, domates ve biberle güzel pişer. Patatesi ince dilimleyin ki balıktan daha geç pişmesin; sebzeleri tepsiye önce koyup balığı üstlerine yerleştirebilirsiniz.
Fırında mezgit balığına hangi baharatlar yakışır?
Fırında mezgit balığına karabiber, kekik, pul biber ve az miktarda sarımsak yakışır. Balığın hafif tadını bastırmamak için baharatı ölçülü kullanın; limon ve maydanoz da ferah bir lezzet katar.
Fırında mezgit balığı dağılmadan nasıl pişirilir?
Fırında mezgit balığının dağılmaması için balığı tepsiye aktarırken nazik davranın ve pişerken sık sık çevirmeyin. Fileto kullanıyorsanız yağlı kâğıt ya da hafifçe yağlanmış fırın kabı balığın tepsiye yapışmasını önler.
Fırında mezgit balığı kılçıklı olur mu?
Fırında mezgit balığında kılçık bulunabilir; fileto tercih etseniz bile servis etmeden önce kontrol edin. Özellikle çocuklara sunarken eti parçalara ayırıp kılçık kalmadığından emin olun.
Fırında mezgit balığının yanında ne yenir?
Fırında mezgit balığının yanında roka veya mevsim salatası, limon ve fırınlanmış sebzeler iyi gider. Daha doyurucu bir sofra için pilav ya da haşlanmış patates de sunabilirsiniz.
Fırında mezgit balığı artarsa nasıl saklanır?
Artan fırında mezgit balığını soğuduktan sonra kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Balık çabuk bozulabildiği için artanları geciktirmeden soğutun ve yeniden tüketmeden önce iyice ısıtın.
Fırında mezgit balığı tekrar ısıtılır mı?
Evet, fırında mezgit balığı tekrar ısıtılabilir. Kurumaması için üzerini kapatarak düşük ısıda kısa süre ısıtın; mikrodalgada ısıtacaksanız kısa aralıklarla kontrol edin.
Fırında mezgit balığı dondurulur mu?
Evet, pişmiş fırında mezgit balığını dondurabilirsiniz; soğuduktan sonra hava almayan, uygun bir kaba koyun. Çözdürdüğünüz balığı yeniden dondurmayın ve dokusunun taze pişmiş balıktan daha yumuşak olabileceğini bilin.
Fırında mezgit balığı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.92µg · 80% GDV
B3
2.52mg · 16% GDV
B5
0.72mg · 14% GDV
B6
0.16mg · 9% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Fosfor
252mg · 36% GDV
İyot
38µg · 25% GDV
Potasyum ⭐
408mg · 12% GDV
Sodyum
84mg · 4% GDV
Fırında mezgit balığı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında mezgit balığı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 126 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında mezgit balığı Nedir?
Fırında mezgit balığı, Türkiye’de ev mutfağında yapılan, mezgit filetolarının ya da bütün küçük balıkların fırında pişirildiği sade bir yemektir. Soğan, domates, biber ve limonla hazırlanabilir; tarifler evden eve değişir. Eti beyaz, yumuşak ve hafif tatlımsıdır; limon ve baharatlarla lezzeti belirginleşir.
Öğle veya akşam yemeğinde sıcak servis edilir; yanına mevsim salatası, pilav ya da ekmek yakışır. Mezgit yağsız ve protein açısından zengin bir balıktır; 100 gramında 20,6 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp sebzeleri artırabilirsiniz.
Fırında mezgit balığı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında mezgit balığı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında mezgit balığı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fırında mezgit balığı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında mezgit balığı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Fırında mezgit balığı ile Karşılaştır
Fırında mezgit balığı Gibi Besinler
Fırında mezgit balığı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.