🍄
Düşük kalorili, lif ve B vitaminleri kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
27
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.3g
· 46%
Protein
2.9g
· 41%
Yağ
0.4g
· 13%
Lif
1g
Vitaminler
Biotin
16µg · 53% GDV
B2
0.4mg · 31% GDV
B5
1.2mg · 24% GDV
B3
3.6mg · 23% GDV
Mineraller
Selenyum
9µg · 16% GDV
Fosfor
86mg · 12% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
318mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.06g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Fırında mantar 100 gramda 27 kalori içerir. Düşük kalorili sebze seçeneklerinden biridir.
100 gram fırında mantarda 2,9 gram protein bulunur. Bitkisel beslenmede sebze öğünlerine protein katkısı sağlayabilir.
Fırında mantar 100 gramda 3,3 gram karbonhidrat içerir. Bu miktar düşük karbonhidratlı beslenme planlarına uyum sağlayabilir.
Hayır, fırında mantar 100 gramda yalnızca 0,4 gram yağ içerir. Yağ oranı oldukça düşüktür.
Evet, 100 gram fırında mantarda 1 gram lif vardır. Lif, öğünün besin çeşitliliğine katkıda bulunur.
Fırında mantarın glisemik indeksi 15'tir. Bu değer düşük glisemik indeks aralığındadır.
100 gramda 27 kalori, 3,3 gram karbonhidrat ve 0,4 gram yağ içermesi nedeniyle kalori ve yağ kontrolü yapılan beslenmelerde tercih edilebilir. Porsiyona eklenen sos ve yağlar toplam besin değerini değiştirebilir.
Evet, fırında mantar vegan ve vejetaryen beslenmeye uygundur. Ayrıca omnivor, paleo, Akdeniz, fleksitaryen ve glutensiz beslenme modelleriyle de uyumludur.
Fırında mantar 100 gramda 1 gram lif ve 2,9 gram protein sağlar. Tokluk üzerindeki etkisi, tüketilen porsiyon ve birlikte yenilen diğer besinlere göre değişebilir.
Fırında mantar minimal işlenmiş olarak sınıflandırılır. Pişirme işlemi uygulanmış olsa da temel besin profili sebze kategorisindedir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.