🥬
Fırında pişirilmiş lahana, düşük kalorili ve lif açısından zengin bir sebzedir. Fırınlama işlemiyle lezzeti artar ve vitamin kaybı minimumdur.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
28
KCAL / 100G
Karbonhidrat
6.1g
· 77%
Protein
1.4g
· 18%
Yağ
0.2g
· 5%
Lif
2.5g
Vitaminler
K Vitamini
62µg · 52% GDV
C Vitamini
23mg · 26% GDV
Folat
38µg · 10% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
170mg · 5% GDV
Kalsiyum
38mg · 4% GDV
Fosfor
26mg · 4% GDV
Magnezyum
12mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Omega 6:3 oranı 0.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Fırında lahana 100 gramında 28 kalori içerir. Aynı porsiyonda 1,4 g protein, 6,1 g karbonhidrat ve 0,2 g yağ bulunur.
Evet, fırında lahananın glisemik indeksi 15'tir. Ayrıca 100 gramında 2,5 g lif içerir ve vegan, vejetaryen, paleo, Akdeniz, glutensiz ve fleksitaryen beslenmeye uygundur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.