EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Sığ bir fırın kabında, kızarmış küçük köfteler patates ve havuç parçalarıyla bezelyelerin arasında, parlak kırmızımsı domates sosuna bulanmış halde duruyor.
●Düşük GI

Fırında Köfteli Orman Kebabı Kaç Kalori?

Protein ve sebze içerir

Mevsimi: Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

128kcal

GI

48düşük

POTASYUM · 100 G

289mg

LİF · 100 G

2.2g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Fırında Köfteli Orman Kebabı (250 g) 320 kaloridir. 100 gramında 128 kalori vardır. İçinde 25.5 g karbonhidrat, 22.8 g protein, 14.5 g yağ ve 5.5 g lif bulunur. 1.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %75'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Fırında Köfteli Orman Kebabı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g

320

KCAL / 250G

Karbonhidrat

25.5g

· 9% GDV

Protein

22.8g

· 46% GDV

Yağ

14.5g

· 19% GDV

Lif

5.5g

· 20% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 28% · Yağ 40%

Fırında Köfteli Orman Kebabı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori320 kcal
Yağ14.5 g19%
Doymuş yağ5.05 g25%
Trans yağ0.2 g
Sodyum595 mg26%
Karbonhidrat25.5 g9%
Lif5.5 g20%
Protein22.8 g46%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Fırında Köfteli Orman Kebabı Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)250 g320 kcal
1 yemek kaşığı (küçük)25 g32 kcal
1 adet (küçük)45 g58 kcal
100 g100 g128 kcal
3 adet (orta)135 g173 kcal
1 su bardağı (orta)180 g230 kcal
5 adet (büyük)225 g288 kcal
1 porsiyon (büyük)350 g448 kcal
1 paket (büyük)400 g512 kcal

Değerler, 100 gramdaki 128 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Fırında Köfteli Orman Kebabı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Fırında köfteli orman kebabı nasıl yapılır?

Fırında köfteli orman kebabı, hazırlanan köfteler ve sebzeler aynı fırın kabında pişirilerek yapılır. Köfteleri fazla yoğurmadan şekillendirin; patates, havuç ve bezelyeyi benzer büyüklükte doğrayın, sosuyla birlikte yumuşayana kadar pişirin.

Fırında köfteli orman kebabının içine hangi malzemeler konur?

Fırında köfteli orman kebabında genellikle kıyma, patates, havuç, bezelye, soğan ve domatesli bir sos bulunur. Tarifler değişebilir; sebzeleri eşit büyüklükte kesmek, hepsinin birlikte pişmesine yardımcı olur.

Fırında köfteli orman kebabında köfteler neden dağılır?

Fırında köfteli orman kebabında köfteler çoğunlukla harç yeterince yoğrulmadığında ya da şekillendirdikten sonra dinlendirilmediğinde dağılır. Kıymayı soğan ve bağlayıcı malzemeyle iyice yoğurun, köfteleri sıkıca yuvarlayın ve tepsiye dikkatlice yerleştirin.

Fırında köfteli orman kebabında hangi kıyma kullanılır?

Fırında köfteli orman kebabında orta yağlı dana kıyma sık kullanılan bir tercihtir. Daha yoğun bir lezzet için dana-kuzu karışımı da kullanabilirsiniz; çok yağsız kıyma köftelerin daha kuru olmasına yol açabilir.

Fırında köfteli orman kebabı kaç derecede pişirilir?

Fırında köfteli orman kebabı önceden ısıtılmış, orta sıcaklıktaki fırında pişirilir. Sebzeler yumuşayıp köfteler tamamen piştiğinde hazırdır; kabı ilk bölümde kapatmak sebzelerin kurumadan pişmesine yardımcı olur.

Fırında köfteli orman kebabı yanında ne servis edilir?

Fırında köfteli orman kebabının yanında pirinç pilavı, bulgur pilavı veya sade yoğurt servis edilebilir. Yemekte patates ve sebze zaten bulunduğundan, daha hafif bir eşlikçi isterseniz mevsim salatası iyi gider.

Fırında köfteli orman kebabı ile klasik orman kebabı arasındaki fark nedir?

Fırında köfteli orman kebabında et, yuvarlak köfteler hâlinde hazırlanır; klasik orman kebabı ise çoğunlukla kuşbaşı etle yapılır. Her iki yemekte de sebzeler ve domatesli sos kullanılabilir, ancak köfteli biçim fırında tek kapta pişirmeye uygundur.

Fırında köfteli orman kebabında bezelye yerine ne kullanılabilir?

Fırında köfteli orman kebabında bezelye yerine taze fasulye, mantar veya başka uygun sebzeler kullanabilirsiniz. Değiştirdiğiniz sebzenin pişme süresini göz önünde bulundurun; çabuk yumuşayanları fırına daha geç eklemek dağılmalarını önler.

Fırında köfteli orman kebabı önceden hazırlanabilir mi?

Evet, fırında köfteli orman kebabının köftelerini ve sebzelerini önceden hazırlayabilirsiniz. Pişirmeden önce üzerini kapatıp buzdolabında tutun ve uzun süre oda sıcaklığında bekletmeyin; sosu sebzelerin üzerine pişirmeye yakın eklemek dokularını korur.

Fırında köfteli orman kebabının artanı nasıl saklanır ve dondurulur mu?

Fırında köfteli orman kebabının artanını soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve yeniden ısıtırken içinin iyice ısındığından emin olun. Dondurulabilir; ancak patates ve bazı sebzeler çözüldüğünde daha yumuşak bir doku alabilir.

Fırında Köfteli Orman Kebabı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

1.8µg · 75% GDV

B3

7.75mg · 48% GDV

B6

0.68mg · 40% GDV

C Vitamini

23.5mg · 26% GDV

Mineraller

Selenyum

27µg · 49% GDV

Fosfor

263mg · 38% GDV

Çinko

3.7mg · 34% GDV

Bakır

0.25mg · 28% GDV

Sodyum

595mg · 26% GDV

Potasyum ⭐

723mg · 21% GDV

Fırında Köfteli Orman Kebabı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

48
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

12.5
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Fırında Köfteli Orman Kebabı Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 320 kaloriyi harcamak:

🚶

79dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

33dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

44dk

Bisiklet

🏊

37dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Fırında Köfteli Orman Kebabı Nedir?

Fırında köfteli orman kebabı, Türk ev yemeklerindeki orman kebabının köfteli ve fırında pişirilen bir çeşididir. Köfteler genellikle patates, havuç ve bezelye gibi sebzelerle, domatesli bir sos içinde hazırlanır; tarifler evden eve değişebilir. Fırında pişmesi, malzemelerin lezzetlerinin birbirine geçmesini sağlar.

Yumuşak sebzeler ve sulu sos, köftelerin doyurucu dokusunu tamamlar. Türkiye’de pilavla, ekmekle ya da sofrada cacıkla servis edilebilir; günlük akşam yemeğine de misafir sofrasına da uygundur. Protein içeren köfteler ve sebzelerle hazırlanan bir ana yemektir; 100 gramında 9,1 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için sebze miktarını artırıp yağı ölçülü kullanabilirsiniz.

Fırında Köfteli Orman Kebabı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

58/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

52/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Fırında Köfteli Orman Kebabı İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Fırında Köfteli Orman Kebabı Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Fırında Köfteli Orman Kebabı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Fırında Köfteli Orman Kebabı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

5.05g

TEKLİ DOYMAMIŞ

6.35g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.75g

⚖️

Omega 6:3 oranı 11.9:1

İdeal 4:1 üzerinde (11.9:1).

Fırında Köfteli Orman Kebabı ile Karşılaştır

🍲vs🥩
Fırında Köfteli Orman Kebabı vs Dana Kıyma100 g'da 122 kalori az
→
🍲vs🍢
Fırında Köfteli Orman Kebabı vs Tavuk Şiş100 g'da 12 kalori az
→
🍲vs🥩
Fırında Köfteli Orman Kebabı vs Kuzu Kavurma100 g'da 102 kalori az
→
🍲vs🍗
Fırında Köfteli Orman Kebabı vs Hindi Füme100 g'da 18 kalori fazla
→

Fırında Köfteli Orman Kebabı Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk (Kızartılmış)

165 kcal

Fırında Köfteli Orman Kebabı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.