EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Sığ bir fırın kabında yumuşamış yeşil kabak dilimleri, kavrulmuş kıyma, küp doğranmış kırmızı domates ve yeşil biberle soğan parçalarının arasında görünür; üzerleri hafifçe kızarmış ve parlaktır.
●Düşük GI

Fırında kıymalı sebzeli kabak Kaç Kalori?

Protein ve sebze açısından zengin fırın yemeği

Mevsimi: Yaz · Sonbahar

KALORİ · 100 G

104kcal

GI

25düşük

POTASYUM · 100 G

286mg

LİF · 100 G

1.4g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Fırında kıymalı sebzeli kabak (250 g) 260 kaloridir. 100 gramında 104 kalori vardır. İçinde 12 g karbonhidrat, 20.3 g protein, 15.3 g yağ ve 3.5 g lif bulunur. 2.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %85'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Fırında kıymalı sebzeli kabak Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g

260

KCAL / 250G

Karbonhidrat

12g

· 4% GDV

Protein

20.3g

· 41% GDV

Yağ

15.3g

· 20% GDV

Lif

3.5g

· 13% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 18% · Protein 30% · Yağ 52%

Fırında kıymalı sebzeli kabak besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori260 kcal
Yağ15.3 g20%
Doymuş yağ5.13 g26%
Trans yağ0.3 g
Sodyum438 mg19%
Karbonhidrat12 g4%
Lif3.5 g13%
Protein20.3 g41%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Fırında kıymalı sebzeli kabak Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)250 g260 kcal
100 g100 g104 kcal
1 porsiyon (küçük)150 g156 kcal
1 adet (orta)180 g187 kcal
1 su bardağı (küp doğranmış)220 g229 kcal
1 adet (büyük)280 g291 kcal
1 su bardağı (iki katı)330 g343 kcal
1 porsiyon (büyük)350 g364 kcal

Değerler, 100 gramdaki 104 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Fırında kıymalı sebzeli kabak Hakkında Sık Sorulan Sorular

Fırında kıymalı sebzeli kabak nasıl yapılır?

Fırında kıymalı sebzeli kabak için önce soğanı, kıymayı ve doğranmış sebzeleri tavada pişirin. Kabakları dilimleyip karışımla fırın kabına alın; üzerini kapatıp kabaklar yumuşayana kadar pişirin. İsterseniz son birkaç dakikada üzerini açabilirsiniz.

Fırında kıymalı sebzeli kabak kaç derecede ve ne kadar sürede pişer?

Fırında kıymalı sebzeli kabak, önceden ısıtılmış 190°C fırında genellikle 25–35 dakikada pişer. Süre kabakların kalınlığına ve sebzelerin önceden pişirilip pişirilmediğine göre değişir; kabaklar çatalla kolayca delindiğinde hazırdır.

Fırında kıymalı sebzeli kabağın sulanmaması için ne yapmalıyım?

Fırında kıymalı sebzeli kabağın sulanmaması için kabakları çok ince doğramayın ve kıymalı harcı fırın kabına koymadan önce suyunu çektirin. Kabakları tuzladıysanız fırına vermeden önce yüzeyde biriken suyu alın; pişirme sırasında kabın üzerini kapatmayın.

Fırında kıymalı sebzeli kabak yanına ne gider?

Fırında kıymalı sebzeli kabağın yanına cacık veya yoğurt, mevsim salatası ve pilav yakışır. Daha hafif bir öğün için salata ve yoğurtla servis edebilirsiniz; ekmek de yemeğin suyuna banmak için tercih edilir.

Fırında kıymalı sebzeli kabak yaparken kabak soyulur mu?

Hayır, fırında kıymalı sebzeli kabak için kabakları soymanız gerekmez. Kabukları iyice yıkayıp uçlarını kesin; kabukları üzerinde bırakmak dilimlerin pişerken şeklini korumasına yardımcı olur. Kabak çok büyük ve sert kabukluysa kısmen soyabilirsiniz.

Fırında kıymalı sebzeli kabak için kıyma önceden kavrulur mu?

Evet, kıymayı fırında kıymalı sebzeli kabağa eklemeden önce kavurmak iyi sonuç verir. Soğanla birlikte pişirip fazla suyunu çektirin; böylece iç harç daha lezzetli olur ve fırın yemeğinin sulanma ihtimali azalır.

Fırında kıymalı sebzeli kabağa hangi sebzeler konur?

Fırında kıymalı sebzeli kabağa genellikle soğan, domates ve biber eklenir. Havuç da kullanabilirsiniz; küçük doğrayıp kıymayla birlikte pişirin ki fırında kabaklarla aynı zamanda yumuşasın. Çok sulu sebzeleri fazla miktarda eklememek yemeğin kıvamını korur.

Fırında kıymalı sebzeli kabak önceden hazırlanabilir mi?

Evet, fırında kıymalı sebzeli kabağın kıymalı harcını bir gün önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabilirsiniz. Servise yakın kabaklarla birleştirip fırına verin; kabakları erkenden tuzlayıp bekletmek su salmalarına yol açabilir.

Fırında kıymalı sebzeli kabak artarsa nasıl saklanır?

Artan fırında kıymalı sebzeli kabağı oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın ve üç gün içinde tüketin. Isıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtmak, kalan porsiyonların tekrar tekrar ısınmasını önler.

Fırında kıymalı sebzeli kabak dondurulur mu?

Evet, fırında kıymalı sebzeli kabağı dondurabilirsiniz; ancak çözüldüğünde kabakların dokusu daha yumuşak ve sulu olabilir. Yemeği soğutup porsiyonlayarak hava almayan kaplarda dondurun, buzdolabında çözdürüp iyice ısıtarak tüketin.

Fırında kıymalı sebzeli kabak Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

2.05µg · 85% GDV

B3

6.75mg · 42% GDV

B6

0.68mg · 40% GDV

B2

0.38mg · 29% GDV

Mineraller

Selenyum

25µg · 45% GDV

Fosfor

258mg · 37% GDV

Çinko

3.8mg · 35% GDV

Bakır

0.22mg · 24% GDV

Potasyum ⭐

715mg · 21% GDV

Sodyum

438mg · 19% GDV

Fırında kıymalı sebzeli kabak Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

25
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

3
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Fırında kıymalı sebzeli kabak Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 260 kaloriyi harcamak:

🚶

64dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

27dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

35dk

Bisiklet

🏊

30dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Fırında kıymalı sebzeli kabak Nedir?

Fırında kıymalı sebzeli kabak, kabakların kıyma ve genellikle soğan, domates, biber gibi sebzelerle birlikte fırında pişirildiği ev yemeği tarzında bir yemektir. Tarifler evden eve değişir; bazıları malzemeleri kabakların üzerine dizer, bazıları iç harcı kabakların arasına yerleştirir.

Yumuşayan kabak, kıymalı harcın daha dolgun ve hafif tatlı sebze lezzetiyle buluşur. Türkiye’de sıcak bir akşam yemeği olarak, çoğunlukla yoğurtla ve pilav ya da ekmek eşliğinde sunulur. Sebzeli yapısına rağmen protein de sağlayan doyurucu bir seçenektir. Daha hafif hazırlamak için yağsız kıyma kullanıp yağı ölçülü ekleyebilir, yanına yoğurt veya salata koyabilirsiniz.

Fırında kıymalı sebzeli kabak Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

70/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

49/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Fırında kıymalı sebzeli kabak İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Fırında kıymalı sebzeli kabak Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Fırında kıymalı sebzeli kabak Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Fırında kıymalı sebzeli kabak Yağ Değerleri

DOYMUŞ

5.13g

TEKLİ DOYMAMIŞ

6.55g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.58g

⚖️

Omega 6:3 oranı 10.2:1

İdeal 4:1 üzerinde (10.2:1).

Fırında kıymalı sebzeli kabak ile Karşılaştır

🥘vs🥩
Fırında kıymalı sebzeli kabak vs Dana Kıyma100 g'da 146 kalori az
→
🥘vs🍢
Fırında kıymalı sebzeli kabak vs Tavuk Şiş100 g'da 36 kalori az
→
🥘vs🥩
Fırında kıymalı sebzeli kabak vs Kuzu Kavurma100 g'da 126 kalori az
→
🥘vs🍗
Fırında kıymalı sebzeli kabak vs Hindi Füme100 g'da 6 kalori az
→

Fırında kıymalı sebzeli kabak Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk (Kızartılmış)

165 kcal

Fırında kıymalı sebzeli kabak hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.