Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırında kıymalı sebze sote Kaç Kalori?
Protein açısından zengin, düşük glisemik indeksli ana yemek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Fırında kıymalı sebze sote (220 g) 312 kaloridir. 100 gramında 142 kalori vardır. İçinde 11.9 g karbonhidrat, 26 g protein, 18.5 g yağ ve 3.7 g lif bulunur. 2.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %103'ünü karşılar. Glisemik indeksi 28 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırında kıymalı sebze sote Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g
312
KCAL / 220G
Karbonhidrat
11.9g
· 4% GDV
Protein
26g
· 52% GDV
Yağ
18.5g
· 24% GDV
Lif
3.7g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 15% · Protein 33% · Yağ 52%
Fırında kıymalı sebze sote besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 312 kcal | |
| Yağ | 18.5 g | 24% |
| Doymuş yağ | 6.64 g | 33% |
| Trans yağ | 0.4 g | |
| Sodyum | 539 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 11.9 g | 4% |
| Lif | 3.7 g | 13% |
| Protein | 26 g | 52% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Fırında kıymalı sebze sote Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 312 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 25 g | 36 kcal |
| 100 g | 100 g | 142 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 170 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 256 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 355 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 426 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 400 g | 568 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 142 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında kıymalı sebze sote Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında kıymalı sebze sote nasıl yapılır?
Fırında kıymalı sebze sote, kıyma ve doğranmış sebzeler bir araya getirilip fırında tamamen pişirilerek yapılır. Daha yoğun lezzet için kıymayı önce soğanla tavada kavurun; ardından sebzelerle karıştırıp fırın kabında pişirin.
Fırında kıymalı sebze soteye hangi sebzeler konur?
Fırında kıymalı sebzeye soğan, biber, kabak, patlıcan ve domates çok yakışır. Sebzeleri benzer büyüklükte doğrayın ki eşit pişsin; elinizdeki mevsim sebzelerini de kullanabilirsiniz.
Fırında kıymalı sebze sote yaparken kıyma önceden kavrulur mu?
Evet, kıymayı önceden kavurmak lezzetini artırır ve fazla suyunun uçmasına yardımcı olur. Soğanla birlikte rengi dönene kadar kavurup sebzelerle karıştırın; fırında da yemeğin içi tamamen pişene kadar bekletin.
Fırında kıymalı sebze sotenin sulanmaması için ne yapılır?
Fırında kıymalı sebze sotenin sulanmaması için sebzeleri fazla küçük doğramayın ve sulu sebzeleri ölçülü kullanın. Kıymayı önceden kavurup suyunu çektirin; pişirme sırasında kabın üzerini kapatmayın ki buhar çıkabilsin.
Fırında kıymalı sebze sote kaç derecede ve ne kadar pişirilir?
Fırında kıymalı sebze sote genellikle önceden ısıtılmış 190–200°C fırında pişirilir. Süre, sebze parçalarının büyüklüğüne ve kıymanın önceden kavrulup kavrulmadığına göre değişir; kıymanın içinin tamamen piştiğini kontrol edin.
Fırında kıymalı sebze sote için hangi kıyma kullanılır?
Fırında kıymalı sebze sote için dana kıyma yaygın bir tercihtir; kuzu kıyma daha belirgin bir lezzet verir. Daha az yağlı bir sonuç isterseniz yağ oranı düşük kıyma seçin ve sebzelerin kurumasını önlemek için pişirme sırasında yemeği kontrol edin.
Fırında kıymalı sebze sotenin yanına ne gider?
Fırında kıymalı sebzenin yanına yoğurt veya cacık, yemeğin sıcak ve baharatlı lezzetini dengeler. Daha doyurucu bir sofra için pilav ya da ekmekle servis edebilir, hafif bir öğün için yanında mevsim salatası sunabilirsiniz.
Fırında kıymalı sebze sote ertesi gün yenir mi?
Evet, fırında kıymalı sebze sote ertesi gün yenebilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan buzdolabına kaldırın ve yeniden ısıtırken yemeğin her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Fırında kıymalı sebze sote dondurulur mu?
Evet, fırında kıymalı sebze sote dondurulabilir; ancak çözüldüğünde sebzeler biraz yumuşayabilir. Yemeği soğuttuktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun ve buzdolabında çözdürerek iyice ısıtın.
Fırında kıymalı sebze soteye hangi baharatlar yakışır?
Fırında kıymalı sebzeye karabiber, pul biber, kekik ve kimyon yakışır. Daha geleneksel bir ev yemeği tadı için kimyonu ölçülü kullanın; baharatları kıymayı kavururken eklemek aromalarının yemeğe daha iyi geçmesini sağlar.
Fırında kıymalı sebze sote Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.46µg · 103% GDV
B3
8.36mg · 52% GDV
B6
0.66mg · 39% GDV
C Vitamini
31.24mg · 35% GDV
Mineraller
Çinko
4.8mg · 44% GDV
Selenyum
24µg · 44% GDV
Fosfor
282mg · 40% GDV
Bakır
0.26mg · 29% GDV
Sodyum
539mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
649mg · 19% GDV
Fırında kıymalı sebze sote Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında kıymalı sebze sote Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 312 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında kıymalı sebze sote Nedir?
Fırında kıymalı sebze sote, kıymanın doğranmış sebzelerle sotelenip fırında pişirildiği, ev mutfağına uygun bir ana yemektir. İçindeki sebzeler mevsime ve tarife göre değişebilir; soğan, biber ve domates sık kullanılan seçeneklerdir. Fırınlama, malzemelerin lezzetlerinin bir araya gelmesini sağlar.
Sıcak servis edilir; yanında yoğurt, salata ya da ekmek tercih edebilirsiniz. Sebzelerin yumuşak, kıymanın ise doyurucu olduğu bu yemek protein açısından zengindir ve karbonhidratı görece düşüktür. Daha hafif bir öğün için yağ miktarını ölçülü tutup sebze oranını artırabilir, yanına ekmek veya pilav yerine bol salata koyabilirsiniz.
Fırında kıymalı sebze sote Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında kıymalı sebze sote İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında kıymalı sebze sote Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Fırında kıymalı sebze sote Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında kıymalı sebze sote Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.64g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.85g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.28g
Omega 6:3 oranı 9.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.2:1).
Fırında kıymalı sebze sote ile Karşılaştır
Fırında kıymalı sebze sote Gibi Besinler
Fırında kıymalı sebze sote hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.