Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥘
Fırında Kıymalı Havuçlu Karnabahar Kaç Kalori?
Protein ve sebze içeren, fırında pişirilmiş doyurucu bir yemek.
KALORİ · 100 G
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Fırında Kıymalı Havuçlu Karnabahar (250 g) 280 kaloridir. 100 gramında 112 kalori vardır. İçinde 13.8 g karbonhidrat, 20 g protein, 15.5 g yağ ve 5.3 g lif bulunur. 1.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %73'ünü karşılar. NOVA sınıflandırmasında "Az İşlenmiş" grubunda yer alır.
Fırında Kıymalı Havuçlu Karnabahar Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
280
KCAL / 250G
Karbonhidrat
13.8g
· 5% GDV
Protein
20g
· 40% GDV
Yağ
15.5g
· 20% GDV
Lif
5.3g
· 19% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 20% · Protein 29% · Yağ 51%
Fırında Kıymalı Havuçlu Karnabahar besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 280 kcal | |
| Yağ | 15.5 g | 20% |
| Doymuş yağ | 5.5 g | 28% |
| Trans yağ | 0.38 g | |
| Sodyum | 138 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 13.8 g | 5% |
| Lif | 5.3 g | 19% |
| Protein | 20 g | 40% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Fırında Kıymalı Havuçlu Karnabahar Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 280 kcal |
| 100 g | 100 g | 112 kcal |
| 1 adet (küçük) | 150 g | 168 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 202 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 220 g | 246 kcal |
| 1 adet (orta) | 250 g | 280 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 392 kcal |
| 1 adet (büyük) | 350 g | 392 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 112 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında Kıymalı Havuçlu Karnabahar Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında kıymalı havuçlu karnabahar nasıl yapılır?
Fırında kıymalı havuçlu karnabahar, yumuşatılmış karnabaharın soğanlı kıymalı ve havuçlu harçla birleştirilip fırında pişirilmesiyle yapılır. Karnabaharı çiçeklerine ayırın, kıymayı soğanla kavurun, rendelenmiş veya küçük doğranmış havucu ekleyin; hepsini fırın kabında birleştirip üzeri kızarana kadar pişirin.
Fırında kıymalı havuçlu karnabahar için karnabahar önceden haşlanmalı mı?
Evet, fırında kıymalı havuçlu karnabahar için karnabaharı kısa süre haşlamak veya buharda yumuşatmak pişmesini kolaylaştırır. Tamamen yumuşatmayın; fırında da pişeceği için diri bırakın ve yemeğin sulanmaması adına iyice süzün.
Fırında kıymalı havuçlu karnabahar neden sulanır?
Fırında kıymalı havuçlu karnabahar genellikle karnabahar iyi süzülmediğinde veya sebzeler fazla pişip suyunu saldığında sulanır. Karnabaharı önceden haşladıysanız süzgeçte bekletin; kıymalı harcı da fırın kabına almadan önce suyunu çektirin.
Fırında kıymalı havuçlu karnabahar kaç derecede ve ne kadar pişirilir?
Fırında kıymalı havuçlu karnabahar genellikle 190°C’de, üzeri kızarana ve içi iyice ısınana kadar pişirilir. Karnabahar önceden yumuşatılmışsa çoğu fırında yaklaşık 25–35 dakika yeterlidir; süre, kabın derinliğine ve fırına göre değişebilir.
Fırında kıymalı havuçlu karnabaharın kokusu nasıl azaltılır?
Fırında kıymalı havuçlu karnabaharın kokusunu azaltmak için karnabaharı fazla haşlamayın ve haşlama suyunu yemeğe eklemeyin. Kıymalı harçta soğan, karabiber ve az miktarda kimyon kullanmak da karnabaharın kokusunu dengeleyip yemeğe uyumlu bir aroma verir.
Fırında kıymalı havuçlu karnabahara beşamel sos konur mu?
Evet, fırında kıymalı havuçlu karnabahara beşamel sos eklenebilir; sos yemeği daha kremalı ve doyurucu yapar. Karnabahar ile kıymalı harcı fırın kabına aldıktan sonra sosu üzerine dökün, isterseniz az peynir serpip üstü kızarana kadar pişirin.
Fırında kıymalı havuçlu karnabahar için hangi kıyma kullanılır?
Dana kıyma, fırında kıymalı havuçlu karnabahar için en yaygın tercihtir; kuzu kıyma daha belirgin ve yağlı bir tat verir. Yağ oranı yüksek kıyma kullanırsanız harcı kavurduktan sonra fazla yağını süzmek yemeğin ağırlaşmasını önler.
Fırında kıymalı havuçlu karnabaharın yanına ne gider?
Fırında kıymalı havuçlu karnabaharın yanına cacık, yoğurt veya hafif bir mevsim salatası iyi gider. Yemek zaten kıyma ve sebze içerdiğinden sofrayı dengelemek için yanında ağır bir ana yemek yerine sade bir eşlikçi seçebilirsiniz.
Fırında kıymalı havuçlu karnabahar ertesi gün yenir mi?
Evet, fırında kıymalı havuçlu karnabahar buzdolabında kapalı bir kapta saklanıp ertesi gün yeniden ısıtılarak yenebilir. Artan yemeği oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis edeceğiniz porsiyonu iyice ısıtın ve tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Fırında kıymalı havuçlu karnabahar dondurulur mu?
Evet, fırında kıymalı havuçlu karnabahar dondurulabilir; ancak çözüldüğünde karnabaharın dokusu biraz yumuşayıp su salabilir. Yemeği tamamen soğutun, porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun ve yeniden ısıtmadan önce buzdolabında çözdürün.
Fırında Kıymalı Havuçlu Karnabahar Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.75µg · 73% GDV
C Vitamini
45mg · 50% GDV
B3
6.25mg · 39% GDV
B6
0.55mg · 32% GDV
Mineraller
Fosfor
313mg · 45% GDV
Çinko
3.75mg · 34% GDV
Selenyum
18µg · 33% GDV
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
700mg · 21% GDV
Sodyum
138mg · 6% GDV
Fırında Kıymalı Havuçlu Karnabahar Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 280 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında Kıymalı Havuçlu Karnabahar Nedir?
Fırında kıymalı havuçlu karnabahar, karnabahar çiçeklerinin kıyma ve havuçla birlikte fırında pişirildiği, ev mutfağına uygun doyurucu bir yemektir. Soğan ve baharatlarla hazırlanan kıymalı harç sebzelerin arasına ya da üzerine yayılır; tariften tarife sosu ve baharatı değişebilir.
Fırından çıktığında karnabahar yumuşak, üzeri hafif kızarmış; kıyma ise yemeğe dolgun ve tuzlu bir lezzet verir. Türkiye’de ana yemek olarak sıcak servis edebilir, yanına yoğurt ve salata koyabilirsiniz. Proteinle sebzeleri bir araya getiren dengeli, doyurucu bir seçenek sayılır. Daha hafif bir tabak için kıymayı fazla yağ eklemeden pişirip sebze miktarını artırın.
Fırında Kıymalı Havuçlu Karnabahar Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında Kıymalı Havuçlu Karnabahar İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında Kıymalı Havuçlu Karnabahar Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Fırında Kıymalı Havuçlu Karnabahar Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında Kıymalı Havuçlu Karnabahar Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.38g
Omega 6:3 oranı 7.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.5:1).
Fırında Kıymalı Havuçlu Karnabahar ile Karşılaştır
Fırında Kıymalı Havuçlu Karnabahar Gibi Besinler
Fırında Kıymalı Havuçlu Karnabahar hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.